- Charakterystyka ziemniaków na Maderze
- Agrotechnologia
- Ziemniak Madeira w porównaniu z rówieśnikami
- Wideo
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Istnieje około 5 tysięcy odmian ziemniaków, nowe pojawiają się regularnie. W latach 2019-2020 426 nowych produktów zostało dopuszczonych do rosyjskiego rejestru odmian. Jednym z nich jest Potato Madeira (Madeira). Został stworzony przez jednego z liderów europejskiej hodowli sadzeniaków ziemniaka - niemieckiej firmy Europlant.
Europlant słynie ze starannego podejścia do wyboru materiału odmianowego. Każda odmiana, zanim trafi na rynek, otrzymuje 8-9 lat pracy hodowlanej. Słynne dzieła tego twórcy: ziemniaki Bernina, Captiva, Madison, Donat, Ricard i inni.
Ziemniaki Madery
Charakterystyka ziemniaków na Maderze
Jeśli szukasz wczesnego ziemniaka, zastanów się nad ziemniakiem Madeira, charakterystyka i opis tej odmiany są inspirujące. Odmiana jest średnio wczesna - bulwy są gotowe do kopania w ciągu 50-65 dni. Należy do grupy stołówek, czyli ma dobrze zbalansowaną kompozycję i wysoki smak.
Skórka jest złocistożółta, gładka, z lekką siateczką, płytkimi oczami. Bulwy ziemniaczane o pięknym, harmonijnym kształcie owalnym, zbliżone do kuli, średniej wielkości, o masie 106-136 g. Miąższ jest tak żółty jak skórka, wodnisty z umiarem, o dobrej gęstości, lekko pudrowy, po ugotowaniu zmienia nieco kolor.
Bulwy Madery
Traktuje kulinarny typ B, ma słabo gotującą się miękką miazgę, dobrą do zup i smażenia. Smak jest opisany jako dobry, który jest lepszy niż zadowalający, ale gorszy niż doskonały.
Roślina Madery ma średni wzrost, rodzaj liścia (wszystkie liście koncentrują się na górze, a nie na całej długości łodygi), liście są średniej wielkości. Kwiaty są średnie i duże, nie ma zabarwienia antocyjanów na wewnętrznej stronie obręczy lub jest prawie niewidoczne.
Najjaśniejsze funkcje:
- Nadaje się do automatycznego mycia i pakowania;
- Bulwy gładkiego kalibru;
- Wysokie właściwości towaru. Szacowany na 78-94%;
- Stabilność nie jest zła - 94%, choć trochę gorsza od niektórych nowoczesnych odmian (na przykład Aluet ma ten sam parametr - 96%).
Wydajność jest wysoka, maksimum osiąga prawie rekordową liczbę - 632 c / ha. Średnia wydajność jest również bardzo dobra - od 202 do 481 c / ha. Jest to nieco gorsze odmiany, które są uważane za najbardziej produktywne w środkowej linii. Dla porównania: Idaho - 550 centów na hektar, Gala - 340 centów na hektar, Luck - do 960 centów na hektar (liczba ta dotyczy tylko wysokiej techniki rolniczej).
Odporność na choroby spełnia współczesne wymagania, Madera ma doskonałą odporność na strup, zwijanie liści, brązową plamę, wirus A (PVA), raka. Średnia odporność na zarazę i wirus - Y (PVY).
Agrotechnologia
Różnorodność jest bezpretensjonalna. Obowiązkowe kopanie gleby. Aby pogłębić bulwy podczas sadzenia, nie powinno być więcej niż 17 cm.
Na notatce. Odmiany ziemniaków Madera doskonale wchłania azot, więc nawóz azotowy powinien być nieco mniejszy niż inne odmiany.
Odmiana polecana do uprawy w rejonie Wołgi-Wiatki. Oczywiście, agrotechnologia od regionu po region będzie niuansować, rozważać specyfikę uprawy odmiany Madera na przykładzie regionu Swierdłowska:
- Lądowanie - nie wcześniej niż w połowie maja. Powinieneś poczekać, aż gleba ogrzeje się do + 8-10 ° C;
- Bulwy nasienne są wstępnie wernalizowane - tak więc sadzonki pojawią się już po 8–10 dniach od posadzenia. Bez wernalizacji będziemy musieli poczekać na kiełkowanie w ciągu 18-22 dni, co opóźni okres zbiorów;
- Przy braku deszczu woda jest podlewana co tydzień, zużywając do 5 litrów na krzew;
- Chwasty lub trawa leżą u podstawy łodyg, uzyskując efekt naturalnej ściółki;
- Najlepiej pierwszy wczesny hilling, jako sposób na ochronę przed nawracającymi wiosennymi przymrozkami.
Stosować metody stymulacji plonów, które są odpowiednie dla innych ziemniaków odmianowych: poprzeczne i pierścieniowe cięcia na bulwach nasiennych, podlewanie w okresie tworzenia bulw, jeśli lato jest suche, 3 dodatkowe karmienia w sezonie, częściowe pęknięcia łodyg. Madera ma doskonały potencjał, realistyczne jest zwiększenie średniej wydajności o 2 razy.
Zbiory pozyskane podczas prób odmianowych w latach 2019-2020
Ziemniak Madeira w porównaniu z rówieśnikami
Odmiana Madeira jest nowością i nie pokazała się jeszcze w praktyce amatorskich producentów warzyw. Można już powiedzieć, że odmiana jest wysokiej jakości, dobrej jakości i obiecująca. Może stanowić godną konkurencję dla takich średnio-wczesnych odmian stołu, jak:
- Adretta, selekcja - 1980;
- Isle of Jura - 2007;
- Wektor - 2014;
- Lugovskoy - 1987;
- Nevsky - 1982
Dwie ostatnie są najpopularniejszymi odmianami wśród ogrodników amatorów. Odmiany Vektor i Lugovskoy nie są całkowicie istotne w tym wyborze, ponieważ są one raczej średnie niż wczesne pod względem dojrzewania, ale dla innych cech są istotne dla porównania. Wszystkie te odmiany są godne: smaczne, dojrzewające, owocne, dobre do gotowania.
Ziemniaki Madeira na wystawie w Niemczech
Pluskuje ziemniaki z Madery:
- Bardzo piękne, wyrównane, reprezentacyjne bulwy;
- Doskonała jakość i jakość;
- Ogólnie rzecz biorąc, dobre zdrowie, odmiana nie jest podatna na większość chorób, cieszy się energicznymi zielonymi krzewami i czystymi bulwami;
- Bezpretensjonalny i mało wymagający dla gleb;
- Doskonała średnia wydajność i potencjał lidera klasy.
Trudno mówić o wadach, inicjatorze i pierwszych odmianach, zainteresowanych rozpowszechnianiem różnorodności, skupiać się bardziej na zaletach. W miarę możliwości można zidentyfikować wady odmiany:
- Smak jest dobry, ale według tego wskaźnika można wybrać bardziej interesujące odmiany;
- Przy słabej technologii rolniczej może być narażony na zarazę i indywidualne choroby wirusowe.
Madera jest godnym przedstawicielem klasy odmian średnio wczesnych. Zadowoli tych, którzy szukają tylko wczesnego ziemniaka. Warto zastanowić się nad tymi, którzy cenią sobie równy kaliber, piękne obfite bulwy, dobre walory kulinarne.