Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Czosnek jest znany i pożądany w wielu światowych kuchniach dla oryginalnego zapachu i smaku, wiele domowych preparatów nie może obejść się bez tego warzywa. Jest również szeroko stosowany w medycynie tradycyjnej dzięki swoim silnym właściwościom antyseptycznym. Dlatego sadzenie czosnku można znaleźć w prawie każdym ogrodzie - ogrodnicy aktywnie uczestniczą w uprawie tej pożytecznej kultury aromatycznej.
Agrotechnika dla wysokiej wydajności
Zaleca się sadzenie czosnku w specjalnie przygotowanej glebie w odpowiednio dobranych miejscach. Ta kultura woli rosnąć na wysokościach przy dobrym nasłonecznieniu, przyczynia się do powstawania większych zębów. Zbyt niskie działki nie nadają się do nasadzeń czosnku, ponieważ wysoka wilgotność w takich miejscach prowadzi do gnicia korzeni. Czosnek jest odporny na niskie temperatury.
Nie mniej ważny jest odpowiedni poziom kwasowości miejsca: pożądane jest uprawianie czosnku na kwaśnych terenach o zerowej lub słabej kwasowości, jeśli obszar nie przekracza pH 6, 5, wówczas należy wstępnie przygotować złoża.
Ważne dla dobrego zbioru jest właściwy wybór poprzedników i sąsiednich upraw warzyw. Dlatego optymalne jest sadzenie czosnku w miejscu, w którym rosły rośliny strączkowe (groch, fasola, soja itp.), Krucyfiksy (biała kapusta, biała rzodkiew lub rzodkiewka), dynia (ogórki, cukinia, melony). Ale po plantacjach cebuli ziemia nie będzie odpowiednia na czosnek przez kilka lat. Nieźle, ta kultura sąsiaduje z tą samą cukinią i ogórkami, a także ziemniakami, pomidorami i truskawkami, porzeczkami i agrestem. Dzięki temu wspólnemu rozwojowi czosnek pomaga sąsiadom stać się silnymi i produktywnymi, a także poprawia swoje cechy.
Czosnek
Jeśli planujesz sadzić czosnek wiosenny (na przykład pachnący czosnek chiński), wtedy łóżka są przygotowywane w momencie, gdy jesień już się kończy, a jeśli zima (na przykład popularna odmiana Lyubash), pod koniec sierpnia lub na początku września.
Aby grunt pod nasadzeniami czosnku był bardziej żyzny, wprowadzono organiczny opatrunek: dziewanna, ptasie odchody, kompostowana mieszanka lub próchnica w ilości dziesięciu kilogramów na metr kwadratowy.
Zwróć uwagę! Nie można używać obornika, który jeszcze nie perepere, ponieważ w tym przypadku istnieje niebezpieczeństwo „wypalenia” upraw.
Możliwe jest również stosowanie mieszaniny superfosfatu i nawozu azotowo-potasowego zmieszanego z popiołem drzewnym. Konieczne jest również zabezpieczenie przyszłych upraw przed zakażeniami grzybiczymi. Aby to zrobić, kilka dni przed zejściem na ląd, ziemia jest podlewana siarczanem miedzi. Od szkodników owadzich jako środek zapobiegawczy zalany zwykłą solą stołową rozpuszczoną w wodzie.
Na notatce. Na łóżkach, na których planowana jest uprawa czosnku, możliwa jest korekta struktury gleby poprzez zmieszanie mieszanki torfowo-piaskowej lub gliny.
Każdy rząd czosnku powinien być zaopatrzony w wystarczającą ilość wody, która jednak jest mniej potrzebna niż inne uprawy cebuli. Ponadto, wystarczająca ilość tlenu musi być dostarczona do korzeni roślin z gleby - po prostu konieczne jest napowietrzanie i odprowadzanie miejsc, w których ogrodnicy sadzą czosnek.
Czosnek otwarty
Reprodukcja kultury
Czosnek można uprawiać w dwóch formach:
- Strelkuyuscheysya - z zakończeniem specjalnego kwitnienia pędów, który znajduje się na kwiatostanie nieuformowanych kwiatów i tak zwanym bulwiastym, które w rzeczywistości są powietrznymi ziarnami czosnku (analogicznie, jak powstaje czarna cebula);
- Rozciągnięty - w tym przykładzie wykonania strzała nie jest uformowana, jest to czysto zielone liściaste warzywo.
Te rodzaje czosnku różnią się wewnętrzną strukturą: jeśli pokroisz cebulę poziomo, plasterki będą wyglądać inaczej. Czosnek Arrowed ma podobne duże goździki, rosnące w kształcie koła, w środku którego rośnie strzałka. Czosnek innego typu składa się z różnych goździków o małych rozmiarach rosnących w spirali, a każdy goździk (niemowlę) unosi się nad drugim.
Możliwe jest rozmnażanie czosnku, który wyrzuca małe pędy, zębami i nasionami, ale nie strzelców można używać tylko z zębami.
Dodatkowe informacje. Kiedy klimat się zmienia (na przykład, jeśli rosnący region Moskwy nie jest gorący), krzewy czosnku kiełkujących gatunków mogą przestać wyrzucać strzały lub, przeciwnie, nabywać taką zdolność (na przykład, jeśli krajem pochodzenia tej odmiany są Chiny, to na południu Rosji może zacząć produkować strzały strzały) .
Jeśli ogrodnik planuje użyć materiału siewnego do rozmnażania, wówczas strzały na roślinach nie dotykają się, dopóki wszystkie cebulki nie dojrzeją, a błona kwiatostanu łączącego je nie pęknie. Następnie pędy z nasionami są cięte i przechowywane przez 10-15 dni w zacienionym chłodnym miejscu. Jeśli to konieczne, możesz przechowywać żarówki nie przez rok, nie stracą swoich żywotnych właściwości. Kiedy rośliny mini-czosnku wyschną i wreszcie dojrzeją, można je posadzić w glebie lub namoczyć, aby uzyskać sadzonki.
Nasiona czosnku
Siew nasion
Wozduszki (żarówka powietrzna), uformowane na strzałkach czosnku, w rozmiarze i kształcie przypominają jęczmień lub ziarno owsa. Czasami są okrągłe lub lekko wydłużone jak groszek. Cebule różnych odmian czosnku różnią się kształtem i wielkością.
Czosnek z nasion można uzyskać poprzez uprawę zarówno wiosną (wiosną), jak i jesienią (zimą). W zimnym terenie preferowana jest druga metoda, w takich przypadkach czosnek należy umieścić na parapecie i lekko kiełkować. W regionach południowych uprawia się najczęściej, wykorzystując wiosenny sezon sadzenia, który następuje natychmiast po zniknięciu pokrywy śnieżnej - gleba musi być jeszcze wilgotna.
Jak sadzić nasiona czosnku na wiosnę? Najpierw należy przygotować łóżka: ich zalecane rozmiary wynoszą do 15 centymetrów wysokości i 0, 9 metra szerokości. Na jednym kwadracie. Miernik jest napełniany do 4 kilogramów humusu lub mieszanki kompostu, uzupełnionej 1 łyżką superfosforowego nawozu. Następnie konieczne jest wykopanie i wypoziomowanie gleby. Rowki są wyciągane z głębokością od 3 do 4 centymetrów, a odległość między sąsiednimi powinna wynosić co najmniej 10 centymetrów. W łóżkach rowki są wykonywane w odstępach kilku centymetrów. Rośliny czosnku nasiennego zanurza się bez specjalnego nacisku (w przeciwnym razie można uszkodzić cebulę) w dużej części i posypać glebą. Możesz dodać humus zmieszany z popiołem dla lepszego karmienia.
Sadzenie czosnku
Możesz użyć innego sposobu hodowania czosnku z nasion, a następnie kolejne zabiegi pielęgnacyjne są zauważalnie łatwiejsze:
- przygotowana gleba jest pokryta podwójną warstwą arkuszy gazet nasączonych wodą;
- kijem przebija się rzędy okrągłych otworów o małej średnicy;
- przygotowany materiał nasienny jest ostrożnie sadzony w tych otworach, a następnie natychmiast pokrywany próchnicą;
- z góry sadzony czosnek jest lekko pokryty piaskiem lub ziemią, czasami można go wypełnić mulczem trocinowym lub plewami.
Metoda ta zapobiega rozwojowi chwastów, które utrudniają pełny rozwój młodych pędów czosnku.
Dalszą opieką jest karmienie nawozem azotanowym lub superfosfatowym w ilości 10 gramów na 1 kwadrat. m: po raz pierwszy - 30-40 dni po pojawieniu się pierwszych pędów, drugi - 14-15 dni później (w tym przypadku stężenie nawozu powinno być niższe), a trzeci - pod koniec pierwszego miesiąca letniego i przeprowadzany przez popiół z drewna w ilości 1, 5 filiżanek na kwadrat. metrów łóżka.
Azotan amonu
Każde sadzenie czosnku należy podlewać, zwłaszcza w okresach gorących i suchych, a głębokość rozlewania powinna odpowiadać długości systemu korzeniowego - około 0, 4 metra. Podlewanie nie powinno być zbyt częste, głównym warunkiem dodatkowego podlewania jest suszenie końców zielonych liści. Łóżka bez ściółki po wodzie pitnej muszą być zawsze poluzowane. Czosnek rośnie najlepiej, gdy temperatura powietrza nie jest wyższa plus 20 stopni.
Po dojrzewaniu posadzonych vozdushków otrzymuje się jednoroczny czosnek z pojedynczym czosnkiem, z którego w przyszłym roku wyjdą prawdziwe główki czosnku.
Po informacje. Łóżka czosnkowe należy chronić przed mączniakiem prawdziwym (fałszywym), czarną pleśnią, cebulą i nicieniem.
Jak najlepiej sadzić nasiona czosnku lub goździki
Wielu ogrodników zaleca hodowanie cebul czosnkowych (ponieważ ich sprzedaż nie jest powszechna, ogrodnicy uprawiają je samodzielnie). W tym przypadku okazuje się, że wysokiej jakości materiał do sadzenia, a nie cierpiący na choroby przenoszone, jak ma to miejsce w przypadku rocznych zębów do namnażania. Ponadto oszczędza się czosnek nadający się do sprzedaży, ponieważ nie jest konieczne pochowanie znacznej części zebranych plonów z powrotem do ziemi. Krzaki czosnku wyhodowane z brokatu stają się bardziej zdrowe, mocne i odporne na szkodniki owadów.
Czosnek - częsty gość w ogrodach i stołach. Uprawa tej rośliny warzywnej jest dostępna nawet dla początkujących - wystarczy obserwować proste warunki: zapewnienie światła, właściwego podłoża i sąsiednich roślin. Częściej i najlepiej, czosnek rozmnaża się przez tak zwane nasiona powietrzne - cebulki, za pomocą których po 2 sezonach można uzyskać doskonały czosnek handlowy.