Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Fasola szparagowa - roczna roślina rolnicza, odnosi się do roślin strączkowych. Owoce są smaczne, pożywne i zdrowe. Kultura jest bezpretensjonalna, łatwa w uprawie, wymaga zwykłej opieki, jak w przypadku innych upraw warzyw. Artykuł mówi, jak wybrać odmianę, fasolę, uprawę szparagów i pielęgnację, zalecenia dotyczące sadzenia.

Opis fasoli

Gąbka ma swoją nazwę ze względu na smak fasoli. Dojrzewające owoce zbiera się począwszy od dojrzałości mlecznej. Smakują jak szparagi.

Fasola cukrowa (bulgarska) jest uprawiana na żywność. Fasolę można spożywać w strąkach. W skórce nie ma trwałej warstwy. Fasola ma użyteczną właściwość: są w stanie usunąć nadmiar płynu z organizmu.

Popularne odmiany:

  • Fasola szparagowa Żuraw. Krzewy rośliny są małe, dojrzałe strąki mają strukturę wolną od włókien, fasole o delikatnym przyjemnym smaku;
  • Karmel Bezpretensjonalna, wczesna dojrzała fasola. Odmiana jest uważana za jedną z najsłodszych. Odporny na ataki szkodników i chorób;
  • Deer King. Wczesna odmiana, z wysoką wydajnością;
  • Uwaga Fasola szparagowa w połowie sezonu, smak ma lekki maślany;
  • Złoty nektar. Wydajna odmiana wcześnie dojrzewająca;
  • Fantazja. Odmiana krzewów w połowie sezonu;
  • Octave. Wczesna dojrzałość fasoli. W oktawach krzew dorasta do 40 cm wysokości;
  • Hell Rem. Kręcone krzewy fasoli, włókna dojrzałych owoców mają różowawy kolor, fasola smakuje jak grzyby.

Charakterystyka fasoli szparagowej

Która odmiana do sadzenia zależy od warunków klimatycznych regionu.

Wymagania dotyczące witryny

Fasola szparagowa - bezpretensjonalna kultura warzywna. Do lądowania należy wybrać oświetlone i rozgrzane miejsce. Chata musi być chroniona przed wiatrem i przeciągami. Roślina dobrze rośnie na czarnej ziemi, o neutralnej kwasowości.

Łóżko Bean

Zaleca się, aby miejsce fasoli było zmieniane co roku, można powrócić do starego łóżka po 4 latach.

Dobrymi prekursorami roślin strączkowych są:

  • Bakłażan;
  • Kapusta;
  • Ziemniaki;
  • Marchewka

Niepożądane jest sadzenie fasoli szparagowej, jeśli wcześniej uprawiano ogród: cebulę, groch, czosnek.

Jeśli sadzona jest odmiana fasoli szparagowej, konieczne jest wstępne zamontowanie podpór lub krat w celu podparcia rośliny. Kiełki można uprawiać w nawach ziemniaków lub kapusty.

Jesienią wybrany obszar fasoli wzbogacony jest nawozami organicznymi i mineralnymi. Przed kopaniem ziemi można wypełnić humusem. Nawozy potasowe i superfosfaty są stosowane jako suplementy mineralne.

Na notatce. Jeśli obszar charakteryzuje się letnimi przymrozkami, na przykład w północnych regionach kraju, lepiej sadzić fasolę w szklarni lub szklarni. Roślina nie toleruje zimnej pogody. Z ostrymi małymi mrozami blaknie.

Reprodukcja kultury, daty sadzenia

Fasola jest rozmnażana przez nasiona lub sadzonki. Zaleca się, aby nasiona kupować w sprawdzonych sklepach lub właściwie zbierać na własną rękę.

Nasiona fasoli szparagowej

Czas sadzenia fasoli zależy od metody sadzenia. Możesz natychmiast wysiać nasiona w otwartym terenie lub przygotować sadzonki.

Sadzenie nasion na łóżku odbywa się wcześniej. Ale temperatura powietrza powinna się rozgrzać do co najmniej 20 stopni. W centralnej Rosji zaczyna się sadzenie nasion w połowie maja, w północnych regionach początek czerwca uważany jest za czas optymalny. Na południu zielona fasola jest wysiewana w drugiej połowie kwietnia.

Głównym warunkiem wyboru czasu sadzenia nasion w otwartym terenie jest brak mrozu. Jeśli temperatura w nocy spadnie do 0 stopni i poniżej, wtedy wszystkie pędy mogą umrzeć.

Przygotowanie nasion do sadzenia w otwartym terenie

Nasiona wysiewa się na miejscu suchym lub kiełkującym. Aby przygotować nasiona przed sadzeniem, są one poddane wstępnej obróbce.

Materiał siewny należy sortować, pozostawiając tylko żywe nasiona, które będą kiełkować. Suche nasiona są traktowane nadmanganianem potasu, więc fasola jest dezynfekowana.

Zaprawianie nasion przed sadzeniem

Aby to zrobić, konieczne jest przygotowanie słabego roztworu nadmanganianu potasu, obniżenie nasion do miski. Nieodpowiednie ziarna spływają na powierzchnię wody. Mogą bezpiecznie rzucać. Po zabiegu, pozostałe nasiona przemyj czystą wodą, osusz na ręczniku papierowym i zacznij sadzenie.

Kiełkuj nasiona przez namoczenie w wodzie. Nabrzmiałe ziarna kiełkują szybciej. Nasączony stopioną wodą można opcjonalnie dodać promotor wzrostu.

Organiczne stymulanty:

  • Humus;
  • Popiół;
  • Miód;
  • Gnojowica.

Zalecenia dotyczące kiełkowania nasion:

  • Na płaskiej płycie lub stań od garnka, aby położyć gazę, włóż fasolę;
  • Fasolę pokryć warstwą gazy i wlać przygotowany roztwór;
  • Pozostaw w ciemnym miejscu na jeden dzień.

Jak sadzić nasiona w otwartym terenie

Proces siewu fasoli jest prosty. W sezonie można wykonać kilka fasoli. Jeśli ogród został przygotowany od jesieni, nawozy zostały zastosowane do gleby, a następnie można po prostu poluzować ziemię i rozpocząć sadzenie nasion.

Siew nasion, instrukcja:

  • W ogrodzie robić rowki;
  • Wlej rzędy chłodną wodą;
  • W glebach lekkich nasiona są pogłębione o 5 cm, jeśli podłoże jest z gliniastą glebą, zasiane 3-4 cm głębokości;
  • 1-2 boby można obniżyć do jednej komórki;
  • Odległość między komórkami wynosi około 20 cm;
  • Pozostaw 40-50 cm między rowkami;
  • Wypełnij bruzdy ziemią, rąbnij ręce;
  • Podlewać łóżko nasienne;
  • Na początku zaleca się przykrycie łóżka filmem.

Gdy sadzonki są silniejsze, schronienie zostaje usunięte.

Możesz sadzić fasolę obok innych upraw ogrodowych. Więc możesz zaoszczędzić dużo ziemi. Z fasolą można sadzić dynie, bakłażan, pieprz, kapustę. Fasola szparagowa jest doskonałym syderatem. Żywi glebę azotem, który jest niezbędny do aktywnego wzrostu innych roślin.

Pielęgnacja sadzonek

Aby ziarna mogły zapewnić dobre zbiory, roślina potrzebuje właściwej drogi.

Agrotechniczne manipulacje przy uprawie i pielęgnacji fasoli szparagowej:

  • Podlewanie Fasola - roślina kochająca wilgoć, słabo rozwinięta w suchej i stałej glebie. Jeśli sadzonki uzyskają niewystarczającą ilość wilgoci, spowalniają wzrost. Zaleca się podlewanie po zachodzie słońca, nawilżając roślinę u nasady;
  • Pielenie Warunkiem prawidłowego wzrostu fasoli jest regularne odchwaszczanie. Po pieleniu glebę można dodatkowo poluzować narzędziami ogrodowymi do głębokości 5 cm. Łóżko ogrodowe należy dokładnie oczyścić z chwastów, aż sadzonki osiągną wysokość 10 cm. Jeśli chwasty nie zostaną usunięte na czas, nie można oczekiwać dobrego zbioru;
  • Ściółkowanie Po pieleniu i podlewaniu mulcz wykonuje się trocinami lub gnijącym obornikiem. Procedura pozwala zachować wilgotność gleby i nie pozwala na wzrost chwastów;
  • Nawóz i opatrunek. Podczas tworzenia pąków fasoli nawożenie stosuje się na glebę w postaci nawozów mineralnych lub organicznych;
  • Regularna kontrola zielonej fasoli pod kątem chorób i pasożytów. Na fasolę mogą wpływać ślimaki, ryjkowiec, mszyce, przędziorki, mączniak prawdziwy i inne grzyby. Jeśli ogrodnik zauważy chrząszcze lub ślimaki na liściach, to można je po prostu zebrać, a liście są natychmiast usuwane. Pestycydy lub fungicydy są stosowane do zwalczania szkodników.

Na notatce. Z chwastów można korzystać z chwastów. Aby to zrobić, napełnij wiadro połową pokruszonych chwastów i zalej wodą. Pozostaw roztwór na 1 tydzień, po czym mogą podlać ziarna.

Sadzenie fasoli na sadzonkach

W południowych regionach i centralnej Rosji (rejon moskiewski) nie ma potrzeby uprawiania sadzonek. Ale w północnych regionach (Syberia) ogrodnicy wolą sadzić już rozrośnięte sadzonki na otwartym terenie, aby uzyskać zbiory na czas.

Sadzonki fasoli

Siać nasiona fasoli szparagowej na sadzonki w szklarni, szklarni lub w domu. Nasiona lepiej sadzić w kubku papierowym lub torfowym. Torfowiska można całkowicie zakopać w otwartym terenie, korzenie roślin rosną przez biodegradowalną powłokę. Dorosły w taki sposób, że sadzonki nie są ranne podczas wysiadania na miejscu i dobrze się zapuszczają. Możesz użyć plastikowych kubków lub pudełka. Ale te dwie opcje są odpowiednie tylko dla doświadczonych ogrodników.

Konieczne jest rozpoczęcie sadzenia nasion na miesiąc przed przewidywanym terminem sadzenia w otwartym terenie. Dokładny czas sadzenia zależy od odmiany fasoli (wcześnie, w połowie sezonu, późno). Z grubsza zaczynają sadzić go w ziemi pod koniec maja, czyli fasola może być sadzona po 20 kwietnia.

Działania krok po kroku dotyczące sposobu uprawy sadzonek w domu:

  • Zaleca się dezynfekcję wybranych nasion lub zakupionych w sklepie w słabym roztworze manganu, pozostawiając je na pół godziny. Następnie spłucz czystą wodą;
  • Użyta ziemia jest lekka. W przypadku sadzonek można zabrać darń zmieszaną z kompostem. Dodać do niego piasek, popiół, niektóre nawozy mineralne;
  • Zwilżyć ziemię chłodną wodą;
  • Możesz posadzić 1-2 nasiona w każdej filiżance na głębokość 4 cm, posypać ziemią na wierzchu, zalać;
  • Nasiona posadzone, aby umieścić w oświetlonym ciepłym miejscu. Aby stworzyć efekt cieplarniany, możesz pokryć wszystko folią lub szkłem;
  • Gdy pojawiają się pędy, można je otworzyć, film jest usuwany. Zaczynają się aktywnie rozwijać 2 tygodnie po wylądowaniu.

Na działce sadzi się, gdy jest ciepło. Na każdym zdjęciu powinny być 3-4 prawdziwe liście. Słabe sadzonki są natychmiast usuwane, a nie sadzone w ogrodzie. Tydzień przed posadzeniem na otwartym terenie sadzonki można wzmocnić, odsłaniając ulicę na chwilę.

Jeśli sadzonki są uprawiane w kubkach torfowych lub papierowych, nie należy usuwać sadzonek podczas sadzenia. Jeśli używasz plastikowych kubków, musisz usunąć sadzonki ze szczególną ostrożnością, aby nie uszkodzić łodygi i korzeni.

Zalety sadzenia sadzonek:

  • Możliwość natychmiastowego wybrania słabych kiełków;
  • Sadzone w otwartych sadzonkach rozwijają się szybciej i zaczynają się poddawać;
  • Metoda uprawy sadzonek odpowiednich do uprawy warzyw w regionach północnych;
  • Uprawa sadzonek pozwala na wczesne zbiory swoich ulubionych odmian kiełkującej fasoli.

Kultura opieki

Fasola szparagowa nie wymaga specjalnej uwagi. Dbałość o plon jest taka sama, jak w przypadku pozostałych roślin w ogrodzie. Konieczne jest nawadnianie, nawożenie, poluzowanie, suszenie śliw i zwalczanie szkodników.

Aby fasola mogła się rozwijać i dobrze rosnąć, wykonane są gobeliny, a na nich drut. Gdy roślina rośnie, łodygi są przywiązane do drutu.

Górny opatrunek powstaje wraz z pojawieniem się pierwszych ulotek. Po pierwsze, możesz robić nawozy mineralne, a następnie używać soli potasowej. Kiedy przychodzi czas na tworzenie owoców, gleba jest sproszkowana popiołem drzewnym.

Na notatce. Nawozy azotowe do fasoli nie są stosowane, ponieważ roślina wytwarza je niezależnie. Z nadmiarem azotu w glebie będą się aktywnie rozwijać zielone łodygi i liście, a plony będą rosły.

Aby zapobiec rozwojowi choroby w fasoli szparagowej, ogrodnik powinien przeprowadzać regularne kontrole na obecność szkodników i dotkniętych obszarów rośliny. Jeśli to możliwe, usuń szkodniki, chore liście i strąki są cięte i wyrzucane. Do zwalczania chorób pochodzenia bakteryjnego i grzybowego stosuje się preparaty zawierające miedź.

Zbieranie

Fasola szparagowa może być używana do sałatek, gulaszy warzywnych, dań mięsnych. Fasola jest bogata w składniki odżywcze i witaminy z grup A, B, C, E.

Zawiera istotne elementy dla zdrowia:

  • Potas;
  • Fosfor;
  • Cynk;
  • Kwas foliowy
  • Białko fasoli szparagowej jest lekkostrawne.

Zbieranie

Zbieraj strąki fasoli przez cały sezon. Im częstsze zbiory, tym lepiej dla rośliny. Po przycięciu strąków powstają nowe jajniki.

Pierwsze zbiory można zbierać miesiąc po kwitnieniu. Średnia długość strąków wynosi do 20 cm, zbieranie mas szparagowych nie jest wykonywane, strąki należy zbierać w miarę dojrzewania. Odmiana zębata różni się tym, że uprawa jest zbierana w okresie dojrzałości mlecznej.

Na notatce. Jeśli niektóre strąki zdążyły stwardnieć, należy je pozostawić do dojrzewania w ogrodzie. Fałdy powinny być całkowicie suche. Po wycięciu suchych strąków i pozostawieniu do wyschnięcia na jeden dzień. Wyekstrahowane nasiona są wykorzystywane jako materiał do sadzenia przy następnym sadzeniu fasoli szparagowej.

Lepiej jest zachować zbiory w stanie zamrożonym, świeże fasolki szparagów szybko się psują. Aby wygodnie przechowywać uprawę, strąki można pokroić na kawałki o pożądanym rozmiarze i umieścić w zamrażarce. Przed użyciem są po prostu myte wodą.

Fasola szparagowa - rośliny strączkowe, magazyn witamin i minerałów. Może uprawiać każdego ogrodnika. Uprawa i pielęgnacja roślin na otwartym terenie nie jest trudna. Żniwo smaczne fasola może być od połowy lipca do pierwszych mrozów. Delikatny smak pożywnych ziaren będzie kochany przez wszystkich członków rodziny.

https://www.youtube.com/watch?v=qgHRz1YkYj8

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Jadalne zielenie