Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Jeszcze pięćdziesiąt lat temu słowa - winogrona, uprawa winorośli, winnica były postrzegane przez ucho jako coś południowego, słonecznego, gorącego, kurortowego i słodkiej przyjemności. Oczywiście w sezonie mieszkańcy środkowego pasa i Syberii regularnie zaopatrywali rynki w cudowną jagodę, głównie śniady jeźdźców w czapkach lotniskowych. Wielu starszych pokoleń pamięta, że liczniki na starych bazarach i duże skupiska wydłużonych złotych „damskich” palców wypełnionych słońcem nie są lokalne - spokojne i spokojne, ale obce - upalne i parne.
Czas mijał i nagle okazało się, że hodowcy nie spali. Opracowano nowe odmiany winorośli o krótszym okresie wegetacji, wczesnych i bardzo wczesnych zbiorach oraz winorośli odporne na mróz. Teraz słońce środkowego pasa i więcej północnych regionów wystarczy, aby dojrzeć dziwną, cudowną jagodę i wypełnić słodkim sokiem. A śnieg jest nieskończony i głęboki, aby pomóc tej jagodzie zimą. Ponieważ możesz owinąć w nie winorośl, jak w ciepłej kołdrze. A potem winogrona będą spać przez śnieg przez całą zimę, aby w lecie ponownie obdarzyć opiekuńczych właścicieli słodyczą i miodowym zapachem.
Winogrona stołowe i uniwersalne
Winogrona dla centralnej Rosji, odmiany stołu, przeznaczone do świeżej konsumpcji. Winogrona na środkowym pasie, w tym w rejonie Moskwy, mogą łatwo uzyskać od 16 do 24 procent cukrów, co sprawi, że będzie nie do odróżnienia od południa, co jest użytecznym i przyjemnym dodatkiem do stołu winiarza.
To ważne! Amatorski ogrodnik jest w stanie wyhodować plon do 18 kg z każdego krzewu i każdego roku. W przeciwieństwie do innych upraw ogrodniczych, winogrona kwitną późno, gdy skończy się groźba powtarzających się mrozów.
Następny krótki opis głównych odmian winogron nadających się do uprawy w centralnej Rosji.
Piękno
Wczesna odmiana. Winogrona są lekko owalne, zielonkawożółte, duże, chrupiące, z jasnym muszkatelem. Uprawa w szczotkach ważących nieco mniej niż kilogram. Świetna i przewoźna klasa. Krzew jest bardzo wysoki, masywny. Winogrona są odporne na choroby grzybowe, mają dobrą odporność na mróz (do -24 stopni). W środkowym pasie zimy z małym schronieniem.
Piękno wyglądu odmiany
Alyoshenkin
Bardzo stara i wczesna odmiana. Dojrzewa w dobrym ciepłym lecie w drugiej dekadzie sierpnia. Jagody są małe, ale doskonały smak. Kolor winogron jest bursztynowy, z nutą gałki muszkatołowej. Zawartość cukru do 20 procent, klastry osiągają dwa kilogramy przy odpowiedniej opiece. Zimotrwalosc jest wysoka, w srodkowym pasie wymaga malego schronienia, ewentualnie nietkanego materialu pokryciowego.
Baszkir
Średnio dojrzałe winogrona nieosłonięte, bardzo piękne, ciemnoniebieskie z białawym woskiem. Owoce są okrągłe, słodkie i smaczne. Wysoka odporność - zimy pod śniegiem bez schronienia.
Piękno Północy
Jagody biało-zielone, bardzo słodkie. Gromady tego winogrona są średniej wielkości, średniej wielkości. Wysoka odporność - zimy bez schronienia. Krzew jest zwarty, bardzo piękny. Dojrzewa bardzo wcześnie, w pełni dojrzewa nawet w północnych regionach kraju.
Piękno winogron północnych
Rosyjski wcześnie
Jeden z najsmaczniejszych i być może najwcześniejszy w rankingu wczesnych winogron. Jagody mają duży i bardzo słodki, harmonijny smak. Poważny, piękny, atrakcyjny wygląd. Kolor jest ciemny dymny. Dojrzewa nawet w najbardziej północnych regionach. Zimy z małym schronieniem.
Samokhvalowicz
Wczesna odmiana winogron o wysokiej wydajności. Odporny na choroby i szkodniki. Zimy bez schronienia wytrzymują temperatury do -32 stopni. Zawartość cukru do 18 procent. Winogrona są słodkie, mięso jest delikatne, chrupiące, aromat z nutą kiwi. Szczotki są małe, jasne, różowo-zielonkawe. Jest odpowiedni do uprawy w centralnej Rosji.
Uwaga! Przy wyborze jakiejkolwiek odmiany winogron ogrodnicy z centralnej Rosji muszą znać zasady uprawy określonej odmiany w określonych warunkach klimatycznych.
Sensacja
Wspaniały smak jagód. Winogrona o ogromnych rozmiarach z cienką skórką, w kształcie palca, o różnych odcieniach w jednym olbrzymim pędzlu. Kolory owoców wahają się od żółto-różowego do czerwonego i bordowego. Wczesne i wysokie, wymaga ciągłego przycinania i szybko zaczyna przynosić owoce. Wymaga schronienia w zimnej porze roku.
Wrażenie winogron
Rusball
Odmiana winogron z selekcji syberyjskiej, wczesne dojrzewanie. Beznasienny, zakorzeniony w sobie. Gromady są duże, o regularnym kształcie stożkowym, gęste. Jagody są małe, bursztynowe z opalenizną. Smak jest prosty, ale harmonijny. Odporny na choroby, jest doskonałym zapylaczem dla innych odmian.
Jest interesujący. Jest odporny na mróz, zimy na środkowym pasie pod małą osłoną.
Monarcha
Odmiana charakteryzuje się skupiskami średniej wielkości i bardzo dużymi jagodami. Nie wymaga specjalnej pielęgnacji, jagody są pachnące, soczyste, słodkie. W stanie wyprodukować do 10 kilogramów winogron z jednego krzewu. Dojrzewa na początku września, nie ma tendencji do grochu. Jest odporny na mróz, zimy z łatwym schronieniem.
Charlie
Nowa bezpretensjonalna odmiana wczesnych dojrzałych winogron. Zdolny do przenoszenia dużego obciążenia, do 7 pędzli na każdym zdjęciu. Kwiaty biseksualne, nie potrzebują zapylaczy. Cukier zyskuje powoli, ale procent jest wysoki (do 22%). Wydajność do 20 kg z buszu. Zimotrwała, ale wymaga niewielkiej osłony.
Charlie Grape Sapling
Super Extra
Drugą nazwą wśród ogrodników jest Citrine. Dojrzewa w dowolnym regionie. Krzew jest energiczny, gromady są duże, jagody są zaskakująco słodkie i duże. Zimuje z małym schronieniem, kwiaty są biseksualne, opanowane przez siebie. Idealnie transportowany i wyróżniający się wczesnością.
Winogrona techniczne dla środkowego pasma
Najlepsze gatunki winogron technicznych w centralnej Rosji są przeznaczone do produkcji surowców do soków winogronowych i, oczywiście, do produkcji własnego domowego wina.
Zwróć uwagę! Jaka jest różnica między odmianami technicznymi a stołówkami? Jeśli porównać do smaku, to prawie nic. Tylko brzydkie techniczne jagody winogron - mały, soczysty, wodnisty i bardziej gęsty pędzel. Możesz je zjeść w taki sam sposób jak stół.
Lista winogron nadających się do produkcji wina domowego znajduje się poniżej. Odmiany są wybierane na podstawie możliwości uprawy w centralnej Rosji.
Zilga
Hybryda hodowli bałtyckiej, niesamowicie zimowa. Jest w stanie zimować bez schronienia. Zbierz do 15 kg z buszu. Owoce są purpurowe, średniej wielkości, z matową niebieską powłoką woskową. Cukier w winogronach do 20 procent, szczepiony na buszu, nie łuszczący się po rozpoczęciu pełnej dojrzałości. Okres dojrzewania 110 dni. Zdolny do stuprocentowego samozapylenia.
Vitis Zilga
Saperavi Północ
Odmiana słynnego gruzińskiego Saperavi. Kwiaty biseksualne, grono średniej wielkości. Jagoda ma małą, ciemnoniebieską, grubą matową powłokę woskową. Ciemnoróżowy sok zawiera cukry do 28 procent. Tradycyjna odmiana do produkcji wina. Od dawna używany w produkcji wina. Zimuje tylko z dobrą osłoną. Późna odmiana.
Platovskiy
Techniczne odmiany winogron bardzo wcześnie dojrzewają. Małe pędzle - do 200 gramów. Jagody są małe z różowym rumieńcem, cukry 20 procent, do uzyskania deserów i win stołowych. Zimotrwaly, wytrzymały, zimy z lekkim schronieniem, możesz użyć materiału pokryciowego.
Dodatkowe informacje! Materiał odmianowy jest najlepiej kupowany od zaufanych dostawców lub bezpośrednio w szkółkach, które są obecnie bardzo liczne.
Uprawa winogron na środkowym pasie jest fascynującym i pouczającym procesem dla ogrodnika-amatora. Nagrodą za tę pracę będzie pyszna cudowna jagoda. Miska z własnymi winogronami będzie doskonałą dekoracją na każdą świąteczną ucztę.