Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Uprawa strusi do niedawna była uważana za egzotyczne i bardzo trudne zadanie. Ale każdego roku popularność tego typu drobiu w Rosji wzrasta. Według doświadczonych rolników proces uprawy strusia nie różni się zbytnio od uprawy innych zwykłych gatunków drobiu, a rentowność jest kilka razy wyższa.

Powody popularności hodowli strusi

Zawartość strusi jest bardzo dochodowym biznesem, który nabiera tempa.

Główne czynniki tej popularności:

  • Wysoka rentowność - dzięki przemyślanemu podejściu może przekroczyć 100%;
  • Niska konkurencja. Hodowla strusi jest wyłaniającą się gałęzią przemysłu drobiarskiego w naszym kraju, istnieje możliwość dobrego rozwoju;
  • Wysoki popyt na produkty. Teraz wszystko jest w modzie egzotycznej - restauracje potrzebują stałych dostawców strusi domowych w rozsądnych cenach;
  • Otwarty dostęp do rynku w Rosji;
  • Możliwość rejestracji świadczeń państwowych, dotacji, dotacji na rozwój przedsiębiorstwa prywatnego;
  • Wysokie ceny produktów;
  • Odporność strusi na choroby, zdolność przystosowania się do wzrostu w niewoli, bezpretensjonalność w opiece.

Utrzymywanie i hodowanie strusi w domu

Cenne produkty strusie

Strusie są cenione za ich uniwersalne zastosowanie.

Niektóre wartości to:

  • Mięso Mięso strusie - niskokaloryczny produkt dietetyczny. Wysoka zawartość białka sprawia, że jest bardzo pożywny. Przyjemny smak, soczystość, łatwość gotowania czynią mięso strusie cennym produktem;
  • Skóra Posiada bardzo wysokie wskaźniki trwałości i wodoszczelności. Jest szeroko stosowany w przemyśle lekkim do szycia butów, toreb, odzieży wierzchniej;
  • Jaja Smak i wartości odżywcze przypominają zwykłe jaja kurze. W rozmiarze 1 struś ma 40 jaj kurzych;
  • Tłuszcz Używany w kuchni. Różni się niskim poziomem cholesterolu;
  • Pióra. Piękne duże pióra służą do tworzenia różnorodnych kostiumów i biżuterii.

Jajko strusie i kurczak

Plusy i minusy rosnących strusi w Rosji

Zapotrzebowanie na produkty strusie w Rosji rośnie z każdym dniem. Instytucje gastronomii publicznej, podążając za trendami mody na wszystko egzotyczne, potrzebują niezawodnych producentów mięsa, tłuszczu, jaj tego ogromnego ptaka. Importowane produkty są drogie, a ponadto wymagają dużej liczby zezwoleń.

W naszym kraju farmy strusi są nieco bardziej konkurencyjne, konkurencja jest niska, dostęp do rynku jest bezpłatny. Wynajem ziemi dla ptaków hodowlanych również nie jest trudna.

Minusem hodowli strusi w domu dla początkujących jest raczej wysoki koszt samych strusi. Cena miesięcznego kurczaka sięga 7 tysięcy rubli, kobieta w wieku reprodukcyjnym kosztuje około 35 tysięcy, mężczyzna - do 38 tysięcy rubli.

Farma strusi

Ponadto istnieje ryzyko epidemii, które są w stanie zniszczyć cały inwentarz strusi.

Ale to wszystko są drobne trudności w porównaniu z możliwymi zarobkami. Dzięki odpowiedniej organizacji i kompetentnemu podejściu inwestycja opłaca się w ciągu zaledwie dwóch lat, a farma strusi może stać się źródłem stabilnego wysokiego dochodu.

Domowe strusie

Zanim otworzysz farmę strusi od podstaw, powinieneś dobrze przyjrzeć się niuansom, jak prawidłowo hodować strusie:

  • Wybór najbardziej odpowiedniego rodzaju strusiej piskląt;
  • Właściwe utrzymanie strusi, jakie warunki i opieka są potrzebne do dobrego rozwoju;
  • Co jedzą strusie;
  • Jak koleś strusi.

Ciekawy fakt! Spośród trzech ras: emu, nandu i południowoafrykańskiej, to właśnie strusie afrykańskie są najbardziej odpowiednie do uprawy na wolności iw niewoli. Ten gatunek ptaków jest największy i najwyższy, samiec może osiągnąć 175 kg wagi, samica - trochę mniej.

Innym typem, który jest bardzo popularny wśród hodowców drobiu, jest rosnący w domu Indostraus. Ta rasa, inna nazwa - indyk brojlerów, jest uważana za wynik krzyżowania indyka i strusia. Główną wartością indostraus jest szybki i imponujący przyrost masy ciała. W ciągu zaledwie trzech miesięcy strusie pisklę zyskuje na wadze do 25 kg, podczas gdy część mięsa - około 80%.

Indostraus - spokojne ptaki, bezpretensjonalne na rufie, dobrze się spieszą i rozmnażają. Jedyną wadą jest ich termofilność - skutecznie rozwijają się w lecie.

Indostraus

Istnieją trzy sposoby utrzymywania strusi:

  1. Intensywny. Stosowane są inkubatory. Ptaki są na małym obszarze;
  2. Rozległy. Strusie osiadają na dużych, przestronnych miejscach, reprodukcja strusi przechodzi w naturalny sposób;
  3. Półintensywny Jest to mieszany sposób na hodowanie ptaka.

Warunki zatrzymania

Najbardziej optymalnymi warunkami dla strusi są przestronne pióra, ogrodzone wysokim, nie mniejszym niż 2 m ogrodzeniem. Na terytorium pastwiska powinna znajdować się zielona trawa, piasek, zbiorniki z wodą lub źródła bieżącej wody.

Miejsca te powinny mieć wyjścia do schronienia w przypadku pogarszających się warunków pogodowych.

Zawartość strusia

W okresie zimowym strusie domowe powinny być przenoszone do ogrzanych straganów. Każda rodzina strusi powinna być rozliczana osobno. Terytorium domu powinno mieć znaczne rozmiary - 10 metrów kwadratowych na osobę, wysokość - 3 metry. Podłoga pokryta jest drewnianymi wiórami i słomą, niewielka część pokryta jest piaskiem do składania jaj. Jaja strusie są przenoszone co dwa dni, należy je natychmiast zbierać, w przeciwnym razie struś zaczyna wykluwać się.

Hodowla strusi

Głównym czynnikiem skutecznej hodowli jest łączenie strusi i hodowli potomstwa. Samiec strusia osiąga wiek reprodukcyjny w wieku 4 lat, samica w wieku 2-3 lat. Ten fakt należy wziąć pod uwagę podczas tworzenia par.

W okresie pozamałżeńskim kobiety i mężczyźni, którzy osiągnęli wiek jednego roku, są trzymani oddzielnie. Dzieje się tak, aby ptaki zyskały siłę i odpoczęły przed następnym sezonem godowym.

Jasnym znakiem gotowości mężczyzny do procesu krycia jest kolorowanie dzioba i goleni. Jasny czerwony kolor - najbardziej odpowiedni czas do reprodukcji. I przeciwnie, gdy wybielamy, warto dać strusiowi odpoczynek i zastąpić go bardziej przygotowanym mężczyzną.

To ważne! W okresie godowym strusie męskie zachowują się inaczej. Niektórzy są spokojni, opiekują się, chronią i chronią kobietę. Inni - agresywni, mogą zranić strusia lub inne osoby. Te samce są koniecznie oddzielone i wybite.

Strusie są w stanie żyć 80 lat, z czego 40 lat produkują potomstwo. Samica może złożyć do 100 jaj. Okres inkubacji wynosi półtora miesiąca.

Ciekawy fakt! U pary strusi samica wysiaduje jaja w ciągu dnia, aw nocy zastępuje ją samiec.

Na jeden sezon można dostać około 50 cieląt strusich. Jeśli obliczymy, że każdy z nich rośnie do co najmniej 100 kg, staje się jasne, jak wydajna może być ta gałąź rolnictwa.

Dbaj o strusie pisklęta

Nowonarodzony kot strusi osiąga 20 cm wysokości i dodaje 1 cm dziennie, aż osiągnie półtora metra. Po raz pierwszy po urodzeniu pisklęta strusie potrzebują ciepła - do 33 stopni.

Możliwe jest uwolnienie strausit na pastwisku 3 miesiące po wykluciu. Najpierw 2 godziny dziennie, stopniowo zwiększając odstępy. Jednocześnie konieczne jest upewnienie się, że trawa była niska i nie było rosy.

Dbaj o strusie pisklęta

Żywienie strusi

Pierwsze 3 dni kurczaka nie powinny być karmione i podlewane - da to możliwość oczyszczenia woreczka żółciowego. Pierwsza pasza składa się z mieszaniny małych liści koniczyny, twarogu, gotowanych jajek z paszą PC-5. W wieku od jednego do trzech miesięcy stosuje się mieszankę paszową PC-6 z dodatkiem trawy, roślin okopowych, zbóż: mielonej pszenicy, kukurydzy i suplementów witaminowych w diecie.

Dieta dorosłych strusi jest całkowicie przystępna i znajoma:

  • Mieszanka paszowa;
  • Mielona trawa lub siano;
  • Kompleksy witaminowe i mineralne;
  • Mała ilość soli;
  • Czysta woda

Ilość paszy jest regulowana w miarę jej spożywania.

Karmienie strusi w domu

Dla wygody podajniki można umieścić na obwodzie padoku, lekko unosząc - do wysokości 1 metra. Pamiętaj, aby monitorować obecność czystej chłodnej wody w dużych ilościach w zbiornikach.

Cechy techniczne hodowli strusi

  • Czyszczenie terenu;
  • Regularna dezynfekcja;
  • Analizy ptasich odchodów;
  • Kontrola gryzoni;
  • Szczepienie ptaków;
  • Dobra wentylacja, wentylacja pomieszczeń;
  • Terminowa identyfikacja chorych strusi i ich oddzielna konserwacja w pomieszczeniach kwarantanny.

Mimo całej egzotyki i obcości hodowla strusi bez wątpienia zajmuje niszę we współczesnym życiu rolniczym. Ze względu na wysoką rentowność, niskie ryzyko ekonomiczne i nieskomplikowaną opiekę hodowla strusi staje się dobrą alternatywą dla innych gałęzi przemysłu drobiarskiego.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Ptak domowy