Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Oregano od dawna jest znane z dobroczynnych właściwości na całym świecie. Oregano ma inną nazwę, w zależności od miejsca wzrostu. Tak więc we Włoszech ta pachnąca trawa nazywa się oregano. Oregano i Oregano są jednym i tym samym, używane tylko inaczej. W naszym regionie wiadomo przede wszystkim, ze względu na masę użytecznych i leczniczych właściwości, we Włoszech jest to popularna przyprawa, bez której nie ma ani jednego dania mięsnego. Origanum jest inne, jak mówią, niewiele osób wie. W ludziach, a także uzdrowicieli i uzdrowicieli nazywają to inaczej: płyta główna, szpik kostny borowika, mięta leśna, kwiat ucha, kadzidło, kochanek pszczół, duszanka i kwiat mosiądzu.

Opis i rozmieszczenie oregano

Origanum jest rośliną wieloletnią, o dość jasnym i intensywnym aromacie, przypominającym tymianek, rodzinę Labiotus (yasnotkovyh). Wysokość dorosłego krzewu może osiągnąć 70-80 cm, pień jest prosty, rozgałęziony, z niewielką ilością „pistoletu”. Liście mają owalny kształt ze szpiczastą końcówką. Z góry liść ma jasny nasycony cień, od dołu zielony kolor bardziej stłumiony. Rośnie w postaci dużego, gęstego, gęstego, rozłożystego krzewu. Kwitnienie rozpoczyna się od początku lipca do września. Pod koniec okresu kwitnienia pojawiają się małe nasiona (o średnicy nie większej niż 2-3 mm) o ciemnym kolorze.

Oregano zwykłe

Jej kwiatek jest mały w kolorze fioletowym z różowym. Rdzeniem mogą być wszystkie odcienie różu lub bieli, w zależności od odmiany. W okresie kwitnienia oregano wygląda pięknie, jak dekoracyjny krzew domowy. Oregano lub oregano kochają pszczoły w okresie zapylania. Jest bardzo miód - ze 100 akrów pszczół zebrać do kilkuset kg miodu.

Gdziekolwiek rośnie oregano, jego dystrybucja jest ogromna. Jego ojczyzna jest uważana za kraje śródziemnomorskie. Ale dziś rośnie prawie na całym świecie. Jest szeroko stosowany w celach leczniczych i kulinarnych w Meksyku, Stanach Zjednoczonych, prawie we wszystkich krajach europejskich, na Ukrainie, Białorusi, w Mołdawii i oczywiście w Rosji. Dziś rośnie w regionie moskiewskim, a nawet na Syberii.

Oregano zwykłe - dość bezpretensjonalna korzenna trawa, przystosowana do różnych warunków klimatycznych, które można znaleźć zarówno w „dzikich” miejscach: na skrajach lasów, poboczach dróg, polanach, między krzewami i na prywatnych działkach. Mieszkańcy obszarów miejskich mogą go zobaczyć, odwiedzając ogród botaniczny. Zasłużyła na powszechną miłość i szacunek, ponieważ zakres oregano jest ogromny. Ta pikantna trawa nadaje herbacie bogaty, jasny aromat, ma masę przydatnych właściwości, jest aktywnie wykorzystywana w kosmetologii, w celach leczniczych, bez żadnej włoskiej receptury potraw mięsnych. Ale ma pewne przeciwwskazania, które należy zbadać przed użyciem.

Wysokość krzewów niektórych odmian oregano może osiągnąć 80 cm

Odmiany oregano

W zależności od obszaru dystrybucji istnieje kilka odmian oregano o właściwościach leczniczych i dobroczynnych:

  • Origanum zwykłe, jego opisy wskazują na obecność łodyg czerwonawego odcienia, liście są zielone, mogą osiągnąć do 4 cm, kwiaty są różowe, nie więcej niż kilka mm średnicy. Rośnie dziko w Rosji. Jest bardzo bezpretensjonalny w różnych warunkach pogodowych, ma doskonałą zimową odporność, ma dobry efekt terapeutyczny;
  • Majeranek rośnie w krajach europejskich i na Bliskim Wschodzie, łodyga ma kolor szarozielony, kwiaty są białe lub różowe, zebrane w duże pąki, używane w regionie kulinarnym;
  • Grecki, otrzymał inną nazwę Kreteńczyk, ponieważ rośnie tylko na wyspie Krecie, liście o prawidłowym zaokrąglonym kształcie z „puchem”, osiągają wysokość tylko 25-30 cm, charakteryzują się jasnym bogatym aromatem, używanym w gotowaniu, ponieważ pozostawiają interesujący ostry posmak;
  • Złocista trawa oregano charakteryzuje się jasnozielonymi liśćmi, aromat jest słaby, ledwo wyczuwalny;
  • Drobnolistny charakteryzuje się nie tylko małymi kwiatostanami, ale także liśćmi. Ma miękki i świeży smak, jest używany do celów kulinarnych, rośnie w basenie Morza Śródziemnego;
  • Turecka (kirgiska) płyta główna wyróżnia się jasną bordową łodygą, smak jest łagodniejszy, nie ma ostrości, są nuty owocowe. Używany w kuchni ma działanie lecznicze, rośnie w basenie Morza Śródziemnego;
  • Syryjski oregano jest powszechny w krajach Bliskiego Wschodu, jest używany jako przyprawa, ma ostry korzenny aromat;
  • Meksykańska roślina Oregano jest uprawiana w Meksyku, wykorzystywana do celów kulinarnych, ponieważ ma bardzo bogaty smak i aromat z pieprzem. Charakterystyczną cechą są poszarpane liście i białe kwiaty;
  • Kubański ma jasny aromat pieprzu i smaku, jest używany do gotowania, rośnie na Kubie;
  • Pytając, czym jest roślina Oregano, możemy wyróżnić inny gatunek - dekoracyjne oregano, które rośnie na terytorium Rosji i krajów WNP i służy jako ozdoba każdego łóżka.

Bazując na głównych odmianach oregano, można wyróżnić jego główne cechy: pikantny, cierpki, czasem pieprzowy; nasycony, jasny, czasem słodkawy aromat (świeży), suchy, aromat ma gorycz; kolor liści waha się od jasnozielonego do jasnozielonego; Kwiaty mogą być wszystkie odcienie różu, fioletu i bieli.

Obecnie istnieje kilkadziesiąt odmian oregano.

Właściwości

Jeśli opiszemy podstawowe właściwości rośliny oregano, możemy wyróżnić dwa kierunki: gotowanie i stosowanie do celów leczniczych. W jednym i innych obszarach ta ostra trawa ma najbardziej korzystny wpływ na zdrowie człowieka, a ponadto ma doskonały smak i aromat, zgodnie z normami odbioru i przeciwwskazaniami.

Pomimo tego, że oregano jest zwyczajne, jest trawą, jest dość kaloryczna. 100 gr. suche zioła zawierają 306 kcal. Ale jednocześnie jest bardzo bogaty w węglowodany (około 22 gramy), tłuszcze (około 10 gramów), białka (około 10-11 gramów).

Zgodnie z danymi Ministerstwa Zdrowia Federacji Rosyjskiej, ze zbioru farmakopei, standardy zioła oregano są regulowane przez GF w artykule 55. Nazwa handlowa jest przypisana Herba origani. Zawiera witaminy z grupy B (B1, B2, B6, B9), beta-karotenu, witaminy C, E, K, PP, choliny, wapnia, magnezu, sodu, żelaza, potasu, fosforu, cynku, manganu, selenu, Miedź

Korzyści płynące z tego zioła są naprawdę duże, a nauka o farmakogenezie podkreśla szereg przydatnych właściwości:

  • pomaga normalizować apetyt i trawienie;
  • zwalcza choroby oskrzeli, mające działanie wykrztuśne;
  • używany jako środek przeczyszczający;
  • reguluje metabolizm organizmu;
  • stosowany w niektórych przypadkach jako środek przeciwbólowy;
  • ma właściwości przeciwzapalne i dezynfekujące;
  • w niektórych przypadkach jest stosowany jako środek uspokajający i relaksujący, istnieje pragnienie życia;
  • ma działanie hemostatyczne;
  • promuje utratę wagi, usuwając nadmiar płynu z organizmu;
  • stosowany jako pigułka nasenna;
  • w niektórych przypadkach stosowany w leczeniu zaburzeń psychicznych;
  • zmniejsza zwiększony ton macicy podczas opóźnionej miesiączki;
  • pomaga zwiększyć laktację w okresie laktacji.

Zastosowanie oregano jest również ogromne i wielopłaszczyznowe. W domu bogaty aromat oregano przeraża kreta. W kosmetologii oregano dodaje się do olejków eterycznych, jako zapach do mydła i żelu pod prysznic, do celów leczniczych stosuje się go do produkcji kremów, masek, olejków eterycznych itp.

Dodanie oregano do herbaty przyczynia się do pojawienia się bogatego aromatu, pojawia się efekt leczniczy, codzienne stosowanie naparów oregano (zalać wrzącą wodą 2-3 łyżki. Oregano, nalegać na przyjęcie 1 szklanki na pusty żołądek każdego ranka) przez 2-3 tygodnie zapewni zdrową cerę.

Herbata z oregano jest nie tylko smaczna, ale także zdrowa

Suszone oregano stosuje się w kuchni do pieczenia, potraw mięsnych, sosów, pikli do gotowania na zimę.

Płyta główna przynosi bardzo użyteczny efekt podczas kąpieli, pomaga poradzić sobie z swędzącą wysypką, skrofulami, czyrakami, różnymi ropnymi zapaleniami.

Obecnie oregano jest dostępne na rynku, można je kupić bez recepty w aptece. Realizuje się w postaci pokruszonych surowców (pokruszonych kawałków liści, kwiatostanów, łodyg), proszku (liście rozkruszone do stanu pudrowego, kwiatostany, łodygi). Lub możesz kupić gotową kolekcję ziół (kolekcja klatki piersiowej nr 1, zbiór środków uspokajających nr 2, kolekcja napotnana nr 3, cena waha się od 60 do 100 rubli Federacji Rosyjskiej). Możesz to osuszyć sam.

Możesz ugotować własną kolekcję klatki piersiowej, która pomaga radzić sobie z wieloma rodzajami kaszlu. Aby to zrobić, będziesz potrzebował korzenia Althea w proporcji 2 części, oregano ze stosunku 1 części i podbiału w proporcji 2 części. Wlać 0, 5 litra wrzącej wody. Zaparzaj przez 2-3 godziny, odcedź. Pij przez cały dzień przed posiłkami.

Klatka pielęgniarska nr 1

Przeciwwskazania

Wraz z masą przydatnych właściwości surowo zabrania się leczenia oregano. Istnieje wiele przeciwwskazań, których nieprzestrzeganie może spowodować poważne szkody dla ludzkiego ciała:

  1. Po pierwsze, oregano jest przeciwwskazane w czasie ciąży. Ta żeńska trawa, która jest bardzo przydatna dla kobiecego ciała, ale przyczynia się do zmniejszenia macicy, która w czasie ciąży może prowadzić do poronienia;
  2. Pacjenci z zaburzeniami czynności serca i problemami z naczyniami krwionośnymi powinni powstrzymać się od ich stosowania;
  3. Według badań, zioło to nie jest zalecane przez długi czas dla mężczyzn, ponieważ pociąg seksualny można znacznie zmniejszyć;
  4. Przeciwwskazane jest stosowanie wlewu lub przypraw w obecności zwiększonej kwasowości żołądka, wrzodów żołądka i wielu innych chorób jelitowych, ponieważ można zaobserwować przejście do bardziej ostrej postaci;
  5. W przypadku nadciśnienia i częstych skoków ciśnienia stosowanie oregano jest zabronione, ponieważ przyczynia się do wysokiego ciśnienia krwi;
  6. W przypadku kolki nerkowej, jelitowej i wątrobowej zaleca się odmówić lub znacząco ograniczyć stosowanie oregano.

Jak można zauważyć, oregano może nie tylko pomóc, ale także spowodować znaczne szkody dla zdrowia. Przed użyciem należy najpierw zapoznać się z przeciwwskazaniami.

Stosowanie w ciąży oregano jest przeciwwskazane

Kontrola szkodników

Oregano jest dość bezpretensjonalną rośliną, która łatwo rośnie samodzielnie. Uprawa obejmuje standardową sekwencję działań: sadzenie, pielęgnacja, zwalczanie szkodników.

Sadzenie przeprowadza się w nasionach otwartych, w dobrze oświetlonym miejscu, standardową metodą. Początkowo nasiona należy podlewać często i obficie, a także nawozić nawozami mineralnymi.

Oregano rzadko jest dotknięte inwazją szkodników. Odrębną uwagę należy zwrócić na zwalczanie szkodników, ponieważ przy stosowaniu ziół do celów leczniczych w postaci naparów i herbat nie można stosować preparatów chemicznych.

Najczęściej oregano jest dotknięte przez mszyce i roztocza. Możesz sobie z nimi poradzić na kilka sposobów:

  • Pędy roślin są obficie traktowane pulweryzatorem z wodą z mydłem. Aby to zrobić, weź mydło do prania (nie bierz mydła z zapachami), ½ kawałka wcieraj w tarkę, wypełnioną 5 litrami wody. Otrzymany roztwór mydła jest traktowany wszystkimi łodygami i liśćmi kultury warzywnej. Procedura jest przeprowadzana przed okresem kwitnienia;
  • W innym przypadku używa się blatów czosnkowych. Na 1 kg blatów weź 5 litrów wody, gotuj przez około godzinę. Powstały płyn jest podawany w ciągu dnia. Wszystkie dotknięte obszary są spryskane obficie;
  • Chwasty są dobrze wspomagane przez kleszcze z gorzkiej trawy, która zbierana jest w okresie kwitnienia (w lipcu i sierpniu). 1 kg trawy zalej wiadrem wody, włóż do ognia, gotuj przez około 30 minut po gotowaniu. Schłodzić, odcedzić, bogato przetwarzać dotknięte obszary rośliny;
  • Następujący napar ziołowy pomoże w walce z kleszczami i wszami: 400 gr. Kwiaty mniszka lekarskiego, 300 gr. korzenie szczawiu końskiego. Wlej wiadro gorącej wody. Domagaj się 2-3 godzin. Aby przetworzyć łodygę i liście otrzymanego roztworu oregano.

Jak widać, pielęgnacja oregano nie zajmuje dużo czasu i wysiłku. W rezultacie ta trawa zadowoli nie tylko bogaty aromat świeżo upieczonego ciasta herbacianego, ale także pomoże poradzić sobie z wieloma chorobami. Najważniejsze - nie zaniedbuj przeciwwskazań i używaj go z umiarem.

Płatki owsiane można uprawiać niezależnie

Wideo

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Jadalne zielenie