Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Spośród wszystkich odmian kur niosek pierwsze miejsce zajmuje rasa Jersey Giant - są to naprawdę gigantyczne osobniki, nie ma innych takich na świecie. Oprócz dużej masy, kury tej gigantycznej koszulki mają wiele innych zalet: są niezwykle wytrzymałe i szybko przyzwyczajają się do nowych warunków uprawy. Rasa ta jest jednak nadal rzadko spotykana w prywatnych gospodarstwach zależnych. Te gigantyczne kurczaki nie są tak trudne w utrzymaniu, ale musisz przestrzegać wszystkich zasad opieki, aby uzyskać dużą ilość produktów mięsnych.

Jersey Giant: Rasa kurcząt

Po raz pierwszy o tej rasie zaczęto mówić pod koniec XIX wieku w Stanach Zjednoczonych Ameryki. To tam rolnicy stworzyli tego giganta wśród kurcząt. Aby to zrobić, skrzyżowali czarne rasy kur - Dark Brama, Java, Orlington i Langshan. Następnie, w celu poprawy rasy, krzyżowali się także z indyjskimi kurczętami bojowymi.

Ale głównym specjalistą, który doprowadził do końca hodowlę nowych kurczaków, był Dexter Ukham, który hodował kurczaki na swojej działce w New Jersey. To on pierwszy wprowadził ludzi do nowej olbrzymiej rasy czarnych kurczaków w 1915 roku i nadał jej nazwę. Rasa ta została oficjalnie zarejestrowana dopiero po 7 latach.

Jersey gigantyczna rasa kurcząt

Ale nawet zanim rasa została oficjalnie uznana, stała się już popularna wśród hodowców drobiu w kraju, a nawet za granicą. Po pierwsze, został zakupiony przez hodowców z Wielkiej Brytanii, gdzie kontynuowali prace nad jego ulepszeniem. Następnie kurczaki z Jersey przybyły do Holandii, a następnie do Niemiec.

Później olbrzymy pojawiły się w wielu krajach kontynentu europejskiego. Przez długi czas kolor upierzenia kur u gigantów z Jersey był wyjątkowo czarny. Jednak hodowcy z Wielkiej Brytanii w procesie ulepszania Jersey Giant hodowali ptaki z niebieskimi piórami (w 1982 r.). W Niemczech stworzyli kurczaki z białym upierzeniem (w 1992 r.).

Niestety, obecnie tylko hodowcy są zaangażowani w hodowlę Jersey Giants, prawie nie można ich spotkać w prywatnych gospodarstwach rolnych.

Charakterystyka i cechy rasy

Giganci z Jersey - opis tej rasy kurczaków powinien zaczynać się od opowieści o ich cechach zewnętrznych. Ptaków hodowlanych tego gatunku nie można pomylić z przedstawicielami innych ras: masywne, powalone olbrzymy dumnie chodzą po podwórku, wysuwając szerokie piersi.

Upierzenie tych kurczaków jest bardzo gęste i grube, upierzenie ogona jest bujne, kończyny są mocne i mocne, mają ciemny kolor. Na tle czarnego upierzenia pięknie wyglądają kolczyki, broda i grzebień o sześciu zębach o jasnym szkarłatnym kolorze. Grzebień - pionowo. Oczy są pomalowane na czarno, wypukłe i błyszczące. Dziób jest mocny, ale mały, lekko zakrzywiony w dół.

Zwróć uwagę! Ciało kogutów olbrzymów jest wydłużone, mięśnie dobrze rozwinięte, głowa ma duże rozmiary, płynnie przechodzi w wydłużoną szyję. Łatwo jest rozpoznać kurczaki tej rasy - są niższe i bardziej przysadziste, a muszelka na głowie nie jest tak duża.

Do tej pory istnieje kilka odmian tych gigantów:

  • czarny - z ciemnym upierzeniem (poza grzebieniem i kolczykami);
  • białe - kolor upierzenia jest zwinięty na biało, dziób jest żółty, a kończyny są szare;
  • Niebieski - ich kolor jest szary z niebieskim odcieniem. Te olbrzymy są najpiękniejszymi przedstawicielami rasy Jersey, ich dziób jest czarny, kończyny są prawie czarne.

Główne cechy rasy:

  • waga dorosłych samic - do 3, 6 kg;
  • masa samców - do 6, 2 kg:
  • początek okresu dojrzewania - od sześciu miesięcy;
  • produkcja jaj - do 175 sztuk rocznie;
  • jaja masowe o masie do 54 g;
  • u dorosłych kurcząt masa jaj wzrasta do 60 g.

    Kogut i Hen Jersey

Cechy hodowlane

Utrzymanie ich nie jest zbyt trudne, ale są pewne niuanse, o których hodowcy drobiu powinni wiedzieć, którzy zdecydowali się posadzić gigantów Jersey we własnym gospodarstwie. Kurczęta należy kupować tylko od renomowanych dostawców, aby nie zabijać młodych. Ale lepiej jest kupić jajko inkubacyjne - w tym przypadku można hodować kurczaki od samego początku. Po raz pierwszy powinieneś kupić taką liczbę jaj, co wystarczy na jedną kartę w inkubatorze.

Pisklęta noworodka Jersey są umieszczane w przygotowanym pomieszczeniu, w którym są ciepłe i suche. Głównym problemem dla kurczaka jest przeciąg. Gruba, pochłaniająca wilgoć ściółka musi znajdować się na podłodze, ponieważ nie zmienia się przez cały okres hodowli piskląt.

To ważne! Pierwszego dnia noworodki nie potrzebują jedzenia, ale muszą być wodą pitną z gorącą wodą (co najmniej 40 ° C). Cukier i kwas askorbinowy powinny być rozpuszczone w napoju. Miseczki muszą być regularnie myte, pamiętaj o monitorowaniu świeżości wody.

W ciągu pierwszych 7 dni pisklęta są karmione co najmniej 6 razy dziennie, ale częstotliwość karmienia jest stopniowo dostosowywana do schematu żywienia dorosłych. Pierwszym pokarmem dla piskląt jest twarde żółtko, które jest drobno posiekane, aby kurczaki czuły się bardziej komfortowo dziobiąc.

Następnego dnia do żółtka dodaje się mieszaną paszę dla kurcząt. Czasami rolnicy wypełniają go zamiast śmieci. Kilka dni później gotowane żółtko zastępuje kruche kaszki i twaróg. Wraz ze zbożami w diecie piskląt wprowadzono drobno posiekane warzywa. Po każdym karmieniu karmniki są czyszczone, ponieważ takie produkty szybko się kwaszą.

Po tygodniu do płatków należy dodać drobno pokrojone warzywa (najlepiej ugotowane ziemniaki i marchew). Rano trzeba dodać kilka kropli oleju rybiego. Wraz z rozwojem młodzieży wzrasta ilość żywności. Miesiąc później rolnicy mogą dodać do diety świeże warzywa i bardziej zieloną masę.

Jedzenie dorosłych kurcząt zawiera:

  • pszenica;
  • kukurydza;
  • zacier z mieszanki paszowej z siekanymi warzywami;
  • posiłek i ciasto.

Latem te osoby powinny być zwolnione podczas chodzenia, w miejscach, gdzie zielona trawa jest koniecznie obecna. Będąc cały dzień na spacerze, kurczaki zużywają mniej jedzenia. Skubią trawę, szukają robaków i małych owadów. Kurczęta muszą być wyposażone w skorupiaki i rozgnieciony wapień.

To ważne! Kurnik dla Dzhersiytsy powinien być przestronny, ponieważ ptaki te są masywne i niewygodne w zatłoczonych warunkach - dla 2 kurczaków powinno być co najmniej 1 m².

Giganci z Jersey Jersey

Grzędy muszą być niskie, ponieważ te olbrzymy nie mogą wystartować. Ściółka na podłodze powinna być gruba i miękka, aby osoby nie doznały obrażeń podczas upadku. Najlepiej używać dużych trocin, słomy. Grubość tej warstwy jest nie mniejsza niż 10-14 cm. Gniazda dla kur niosek powinny być wystarczająco duże, odpowiednie dla tych dużych osobników.

Z powodu gęstego gęstego upierzenia, kurczęta z Jersey spokojnie tolerują zimną porę roku, nie ograniczają produkcji jaj. Jednak zimą dom jest lepiej ogrzać i zapewnić wentylację. Przeciągi w kurniku nie powinny być.

Pozytywne i negatywne cechy rasy

Główne zalety rasy to:

  • duża produkcja mięsa podczas uboju;
  • kurczak szybko przybiera na wadze;
  • smak mięsa i produktów jajecznych jest doskonały;
  • szybko i łatwo dostosować się do warunków życia;
  • kury mają dobrze rozwinięty instynkt macierzyński;
  • wysoka odporność na choroby;
  • kurczak ma wysoką witalność;
  • natura tych gigantów jest spokojna, bez zamieszania.

Zwróć uwagę! Mając duży ciężar, olbrzymy te, chociaż mają duże skrzydła, nie mogą wznieść się na wystarczającą wysokość. Więc na spacerze nie ma potrzeby wykonywania wysokiego ogrodzenia.

Wśród niedociągnięć należy zauważyć:

  • te duże osoby potrzebują więcej miejsca w kurniku i na terenie spacerowym;
  • aby hodować zdrowe, silne ptaki, kurczaki powinny być karmione w specjalny sposób;
  • po 12 miesiącach mięso tych osobników traci doskonały smak.

Te kurczęta często cierpią na przyrost masy ciała, co negatywnie wpływa na pozytywne cechy jaj wylęgowych.

Obecnie bardzo trudno jest zdobyć młode lub wylęgowe jaja giganci Jersey, więc cena za nie pozostaje wysoka.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Ptak domowy