Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
W artykule dowiesz się, jak uprawiać sałatę lodową, jak osiągnąć maksymalną wydajność, a co najważniejsze, co jest potrzebne do właściwej pielęgnacji roślin.
Agrotechnika dla wysokiej wydajności
Sałata lodowa jest najlepiej produkowana na glebach gliniastych i piaszczystych. Neutralna gleba nadaje się również do sadzenia. Kultura nie lubi kwaśnej gleby, więc ogrodnicy muszą obniżyć poziom kwasowości przed sadzeniem: dodać mąkę dolomitową, popiół lub po prostu rozcieńczyć niewielką ilość wapna w ziemi.
Dodatkowe informacje. „Góra lodowa” - przetłumaczona z angielskiego jako góra lodowa, czyli masa lodu w oceanie. Nazwa sałatki pochodzi od technologii stosowanej przez rolników w czasach, gdy nie było lodówek. Aby zachować świeżość warzyw, pozwolili na lód, który był posypany liśćmi. Dzisiaj nazwa „góra lodowa” dotarła do ogrodników z „lodu”.
Sałatka różni się od kapusty zestawem witamin, takich jak A, B i C, a także wysoką zawartością kwasu foliowego, fosforu, potasu i magnezu. Dla ludzi, którzy obserwują figurę, roślina ta jest prawdziwym magazynem witamin.
Uprawa na zewnątrz
Roślina jest podatna na choroby na nieprzygotowanej glebie, dlatego niezwykle ważne jest sadzenie jej na łóżkach, na których rosły ziemniaki i inne rodzaje ukorzenionych roślin, cebuli lub kasz. Nie należy od razu dodawać dużo nawozu do gleby do sadzenia, wystarczy dodać kompost i próchnicę. Dla sadzonek lepiej wybrać słoneczne miejsca. Kultura kochająca światło. Mróz nie jest straszną sałatką, ponieważ może wytrzymać temperatury do -6 stopni. Dla wzrostu warzyw optymalna będzie temperatura 18-25 Celsjusza.
Dzień przed posadzeniem należy umieścić nasiona w wilgotnej szmatce lub gazie. Aby wydłużyć okres zbiorów, technika siewu jest odpowiednia co dwa tygodnie. Pozwoli to osiągnąć stały wzrost kultury.
To ważne! We wczesnych stadiach wzrostu należy sadzić sadzonki folią lub włókniną. Zaletą tych powłok jest to, że można podlewać roślinę bez usuwania folii. Jeśli łóżko znajduje się pod kątem, lepiej będzie zdjąć pokrywę i upewnić się, że każdy krzew sadzonki jest zwilżony. Pokrycie jest potrzebne, aby utrzymać optymalną temperaturę i bezpieczeństwo słabych wzrostów. Dbaj o sałatę, gdy kierujesz się do góry lodowej, gdy rośnie z nasion we wczesnych stadiach wzrostu.
Jak propagować kulturę
Uprawa sałaty jest możliwa do produkcji sadzonek. Otwarte podłoże pozwala osiągnąć maksymalną wydajność, jeśli wybierzesz odpowiednią technikę nawadniania i regularnie monitorujesz temperaturę wewnątrz pokrywy folii. Sałata z kapusty nie wytrzymuje gwałtownej zmiany gleby, dlatego w celu oszczędzania nasion należy kupić tabletki torfowe. Jedna tabletka ma dwa lub trzy nasiona. Pojemniki z tabletkami torfowymi i nasionami zawiniętymi w nawóz można umieścić na parapecie. Gdy sadzonki osiągną wysokość 8-10 centymetrów, kultura jest gotowa do przeszczepienia.
Zwróć uwagę! Sałatkę można uprawiać na nieogrzewanym balkonie lub loggii, do tego wystarczy monitorować temperaturę, aby nie spadła poniżej zera. Niesortowane sadzonki mogą umrzeć z powodu zbyt niskiej temperatury.
8-10 centymetrów sadzonek osiągnie dopiero ósmy tydzień kiełkowania. Dotyczy to okresu wiosennego. Latem można także sadzić 3 cotygodniowe kiełki.
W domu, bez domku, można wyhodować kulturę z nasion. Sadzonki można zainstalować na balkonie lub parapecie. Uprawa w domu jest bardzo podobna do podejścia daczy. Garnki o wymiarach 60 x 60 cm najlepiej nadają się do kultury. Do kiełkowania roślin wymagane jest odległości 12 centymetrów od siebie i pół centymetra głębokości. W ten sposób w domu powstają warunki podobne do gruntów zewnętrznych.
Nasiona
Przedmieścia będą dobrym środkiem do sałatki, jeśli ogrodnik zastosuje technikę zwaną hydroponiką. Jest to alternatywna metoda uprawy rośliny. Nasiona należy sadzić w środowisku bogatym w minerały. Zaletą tej techniki jest to, że roślina otrzymuje bezpośrednio korzystne substancje i nie ma potrzeby wzbogacania gleby.
Sałata lodowa rosnąca z nasion
Ta sekcja odpowie na pytanie, jak uprawiać sałatkę z nasion. Najlepiej zacząć przygotowywać łóżka na początku kwietnia. Gleba musi zostać poluzowana i pokryta materiałem lub folią. Ziemia będzie więc ciepła dla świeżych nasion. Co 40 centymetrów należy sadzić przez łóżka na głębokość trzech centymetrów. Po tym nasiona są umieszczane w zagłębieniu w odległości 20 centymetrów od siebie. Na wierzch wylewa się centymetr ziemi.
To ważne! Jeśli nie ma pewności co do jakości nasion, to im grubsza będzie plon, tym lepiej. Zwiększ więc prawdopodobieństwo zarazków.
Dbanie o sałatkę jest podobne do opieki nad sadzonkami domowej roboty. Łóżko musi być pokryte folią i poczekać, aż pojawią się pierwsze pędy w ciągu dwóch tygodni. Temperatura ma duży wpływ na tempo wzrostu.
Sadzenie i sadzenie sadzonek
Lepiej sadzić sadzonki w kubkach torfowych i plastikowych, aby sadzonki nie były ranne i lepiej zapuściły korzenie na otwartym terenie. Aby to zrobić, musisz lekko ubić ziemię, wysiać 2-3 nasiona i przykryć ziemię. Film pomoże w utrzymaniu poziomu wilgotności i ciepła. Możesz otworzyć zakład na czwarty tydzień po posadzeniu. Pędy pojawią się szybko, jeśli regularnie utrzymujesz temperaturę 25 stopni Celsjusza. Przed sadzeniem pojemnik należy przynieść do ogrodu w półcieniu. Nie zaleca się pozostawiania go pod otwartym słońcem - roślina jest łatwo narażona na oparzenia.
Sadzonki
Roślinę w rozluźnionej glebie w studniach, głębokość 20-30 centymetrów. Posadzone rzędy nie powinny być bliżej niż 40 centymetrów. Podczas sadzenia ważne jest, aby zalać studnię wodą. Nie warto zagęszczać gleby przy korzeniach góry lodowej sałaty, ponieważ pogorszy to pracę systemu korzeniowego rośliny.
Kultura opieki
Aby skutecznie uprawiać nasiona sałaty lodowej, należy wykonać następujące czynności:
- Poluzuj glebę. Pielenie chwastów jest niezwykle ważne dla skutecznego wzrostu głów. Sałata ma płytki system korzeniowy, więc chwast należy koniecznie uważać, aby nie uszkodzić korzeni;
- Kiełki paszy. Najlepszym czasem na karmienie jest okres formowania się głów. Do opatrunku lepiej jest rozpuścić dwie łyżki ptasich odchodów i dziewanny w 10 litrach wody. Możesz więc połączyć nawadnianie i karmienie;
- Obfite podlewanie. Podlewanie powinno odbywać się codziennie, ale nie można przesycać głowy kapusty, ponieważ może ona zrastać się z nadmiaru wody. Gnicie wewnątrz zrujnuje cały kurs i może negatywnie wpłynąć na wydajność. Gdy głowa zaczyna tworzyć jajnik, podlewanie należy zmniejszyć kilka razy;
- Siać nasiona w odległości 20-30 centymetrów. Jeśli kiełki będą się wzajemnie zakłócać, głowa zostanie uformowana nieprawidłowo. Aby to zrobić, musisz monitorować, jak blisko kiełkują główki kapusty.
Kachan
Zwróć uwagę! Pchła krzyżowa - główny szkodnik w łóżkach z sałatą Lodowa. Nasiona uprawiane według wszystkich praktyk rolniczych są mniej podatne na pasożyta. W celu wyeliminowania szkodników konieczne jest intensywne podlewanie i spryskiwanie popiołów drzewnych z głów.
Zbieranie
Zbiór można wykonać już po 45 dniach od siewu. Zaleca się wczesne rano cięcie kapusty o średnicy 5-10 centymetrów. W ten sposób pozostaje świeżość sałatki. Warunki przechowywania są proste: nawet w ciągu tygodnia kapusta pozostanie świeża w temperaturze -3-5 stopni Celsjusza.
Dodatkowe informacje. Kultura rośnie nawet po przecięciu głów. Wewnątrz może powstać jeszcze kilka jajników. Aby uzyskać odsetki, możesz zostawić je na wzrost.
Iceberg - roślina sałaty, będzie idealnym dodatkiem do stołu w gorący letni dzień. Nawet w zimie ogrodnicy mają okazję cieszyć się tym niesamowitym warzywem, wystarczy posiać roślinę w szklarni i utrzymać temperaturę co najmniej 18 stopni Celsjusza.