Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Główną zaletą rosyjskich ras kurcząt, w tym kur Zagorian, jest maksymalna adaptacja do klimatu krajowego. Warunki wymagane dla takich kurcząt są proste. Pozytywną cechą rasy jest obecność takich cech, jak bezpretensjonalność, wytrzymałość i szybki wzrost. Łosoś Zagorskaya jest powszechnie znaną rosyjską rasą, wyhodowaną w połowie ubiegłego wieku.
Specyfika rasy Łosoś Zagorskaya
Hodowla drobiu jest uważana za najbardziej rozpowszechniony, opłacalny i łatwy do wdrożenia przemysł hodowlany. Technologia trzymania ptaków jest dość prosta. Wynika to z dostępności paszy, a także z faktu, że hodowla kurczaków łososiowych nie wymaga dużych kosztów finansowych i czasowych. Drób hodowlany pozwala uzyskać wysokiej jakości produkty własnej produkcji, takie jak:
- cenne mięso;
- jaja;
- puch kurczaka;
- pióra;
- produkty wtórne .
Łosoś Zagorskaya
Z ekonomicznego punktu widzenia umieszczenie inwentarza żywego na własnej działce nie wymaga dużych inwestycji pieniężnych i kompleksowej opieki, co pozwala przekształcić tę pasję w źródło dodatkowego dochodu, z profesjonalnym podejściem - głównym.
Wszystkie rasy ptaków domowych są podzielone na kilka grup:
- mięso;
- jedzenie mięsa;
- jajko;
- dekoracyjny.
Lista najczęstszych gatunków ptaków do hodowli domowej obejmuje:
- kurczaki;
- gęsi;
- kaczki;
- indyk;
- przepiórka
Wśród egzotycznych odmian uprawianych w Rosji są:
- masywne gołębie;
- perliczka;
- strusie;
- bażanty.
Gdzie i przez kogo został wyhodowany
Miejscem lęgowym rasy kurczaka Zagórska Łosoś jest rolniczy Instytut Drobiu (Siergijew Posad, który w czasach radzieckich nazywał się Zagorsk). Charakterystyczną cechą powstałej rasy jest wysoka produktywność i wytrzymałość, dzięki czemu takie kury są uprawiane od wielu lat w innych krajach świata.
Przydatne informacje. Istnieją odmiany rasy kurczaka, podobne do łososia Zagorsky, - Firel (Salmon) i kurczak Zagorsk Calico, dlatego niedoświadczeni hodowcy drobiu często postrzegają je jako takie same.
Pióra z łososia mają tylko kurczaka.
Hodowcy mieli trudną pracę, zanim osiągnęli pożądany kolor upierzenia „lekki łosoś”. Jednak kurczaki i koguty mają różne upierzenie. Pióra z łososia mają tylko kurczaka. Kogut wyróżnia się czarnym kolorem głównego upierzenia z dodatkiem czerwonych i białych piór.
1959 - ostateczna data wpisania nowej rasy do rejestru państwowego.
Ciekawy fakt. Prawie każda hybryda stoczni zawiera w materiale genetycznym pewną ilość krwi rasy łososiowej.
Charakterystyka Łososia Zagórskiego
Ze względu na wyraźną różnicę w kolorze między kurczętami i kogutami, są one łatwe do odróżnienia w wieku jednego roku. Nowo wyklute koguty mają jednolity żółty kolor, podczas gdy kury mają czarne plamy na plecach.
Uwaga Koguty tej rasy nie mają dużych ogonów.
Piątego dnia młode zwierzęta hodowlane nabywają pierwotne pióra, których kolor pozwala odróżnić ich płeć: u kurczaków mają one czerwony odcień, u kogutów - czarny.
Zagórska Łosoś to rasa mięsożerna.
Jeśli ptaki mają pióra, których kolor nie jest charakterystyczny dla takiej rasy, zwłaszcza pióra cielęce u samców, ta cecha wskazuje na zanieczyszczenie.
Zagorskaya Łosoś to rasa mięsożerna, więc odrzucone kurczaki można wykorzystać do gotowania.
Przyrost masy ciała u takich kurczaków następuje w krótkim czasie. Waga trzymiesięcznego koguta wynosi 2 kilogramy. Dorosły kogut waży około 4 kilogramów, kurczak waży niewiele ponad 2 kilogramy.
Wysoka szybkość wzrostu pozwala na wykorzystanie ptaków do hybrydyzacji w celu uzyskania brojlerów mięsnych. Proces ten ma jednak wiele cech: dla kur konieczne jest podniesienie rocznicowego koguta Kurchinsky'ego lub Korisha, a dla koguta - kurczaka Adler srebrny lub Hampshire.
Wskaźnik produkcji jaj rasy Zagorskaya Salmon jest dość dobry. Często kurczaki łososiowe są w stanie przewieźć 200 jaj w ciągu roku. Kurczaki Zagorsky zaczynają biegać w wieku czterech miesięcy. Średnia masa jaj wynosi 64 gramy.
Ponieważ rasa łososia w Zagórskiej ma tendencję do otyłości, może to niekorzystnie wpływać na tempo produkcji jaj.
Gęstość skorupy brązowych jaj jest wysoka
Gęstość skorupy brązowych jaj kurczaków z łososia Zagorsky jest kolejnym wskaźnikiem, który odróżnia je korzystnie od produktów jajecznych ras przemysłowych, które często mają cienką skorupę, dzięki czemu zmniejsza się trwałość jaj podczas transportu.
Ponadto, jeśli okaże się konieczne zastąpienie koguta lub przeniesienie inwentarza żywego do innego pomieszczenia, produkcja jaj nie będzie niższa.
Początkowe cele hodowli kurczaków Łosoś Zagorsky są brane pod uwagę:
- wydajność w zakresie pozyskiwania mięsa;
- wysoki wskaźnik produkcji jaj;
- możliwość korzystania z żywności masowej;
- wszystkożerny;
- dobra odporność;
- odporność na stres;
- bezpretensjonalna treść.
Pomimo wszystkożernej natury ptaków, nie powinno się podawać zepsutego lub spleśniałego pokarmu. Konieczne jest monitorowanie jakości paszy, ale możliwe jest również podawanie odpadów ze stołu.
Kurczaki wyróżniają się nieagresywnym temperamentem i wyraźnym instynktem inkubacji. Są w stanie dogadać się z przedstawicielami innych ras, ponadto pisklęta mogą być wykorzystywane do hodowli innych ras.
Kurczęta mają nieagresywny temperament.
Jak utrzymać zwierzęta gospodarskie
Ponieważ ptaki rasy Zagorsk są w stanie latać do wysokości 2 metrów, często latają nad zainstalowanymi płotami. Dzięki wszystkożernym pozbywają się ogrodu chrząszczy Colorado, jedząc jednocześnie całą roślinność. Dlatego zaleca się umieszczanie ptaków w zamkniętej obudowie.
Zwróć uwagę! Zawartość w komórce niekorzystnie wpływa na tempo produkcji jaj i jakość produktów mięsnych.
W nocy kurczaki umieszcza się w ocieplonym kurniku, w którym urządza się wysoki domek.
Jak karmić ptaki
Kurczęta zagorskie charakteryzują się niewymagającym karmienia, dlatego często polują na małe gryzonie. Pomimo tego, że ptaki można karmić odpadami kuchennymi, dominującym pokarmem dla nich powinny być ziarna. Zaleca się również włączenie mieszanek paszowych wzbogaconych w witaminy i przydatne minerały w pełnej diecie.
Piasek gruboziarnisty można wlać jako dodatek do paszy, aby spożywane jedzenie było lepiej trawione. Kreda rufowa jest mieszana w niewielkiej ilości - nadmierne spożycie w organizmie doprowadzi do przyklejenia jej do skrzepu, który zablokuje żołądek i jelita ptaka.
Kreda paszowa
Bird dostaje białko zwierzęce podczas jedzenia mączki mięsno-kostnej i mączki rybnej. Podczas karmienia surowych drobno pokrojonych ryb konieczne jest monitorowanie ich świeżości. Witamina D jest uzupełniana przez włączenie do diety oleju rybnego.
Na notatce. Aby zapewnić kurczętom mikroelementy, w tym wapń, można przygotować paszę składającą się z pszenicy i skorupek małych krewetek.
Pasza dla młodych zwierząt jest drobna. W ciągu pierwszych kilku dni po wykluciu podaje się drobno pokrojone jajka na twardo z włączonymi skorupkami jaj, zmielonymi do konsystencji proszku. Zieloni z warzywami dodawano stopniowo.
Mocne i słabe strony
Opis zalet kurczaków z łososia Zagorsky w porównaniu z innymi rasami obejmuje:
- produktywność;
- szybki przyrost wagi;
- gruba skorupa jajka;
- obecność instynktownej inkubacji;
- bezpretensjonalna treść.
Wady rasy można nazwać:
- roczna stopa produkcji jaj;
- uzależnienie od otyłości.
Obecność takich zalet, jak szybki przyrost masy ciała i brak troski w opiece, sprawia, że ta rasa nadaje się do hodowli, zarówno początkujących, jak i profesjonalnych hodowców drobiu. Ponadto Zagorskaya Salmon jest uważana za najbardziej zalecaną rasę wyjściową do umieszczenia w gospodarstwie domowym.