Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Uprawa wina rozwija się w regionach nie tylko z ciepłym klimatem, ale również z umiarkowanym klimatem. Od ponad 50 lat grono Rizamat jest liderem popularności wśród odmian odmian stołowych.
Opis i właściwości winogron Rizamat
Odmiana ta została wyhodowana przez hodowców uzbeckich w wyniku krzyżowania takich odmian jak Kata-Kurgan i Parkent.
To ważne! Na winorośli kwiaty są utworzone z dwóch płci. Dzięki temu gwarantuje się doskonałe zapylenie kwiatów.
Krzewy winne są wysokie i wysoko rozwinięte. Hrona ma kształt stożkowy. Rozwijają dużą liczbę jagód, rozmieszczonych luźno względem siebie. Waga jednej jagody osiąga 14 - 16 gr. Jagody mają intensywny różowy kolor. Skóra nie jest zbyt gruba, pokryta woskiem na wierzchu. W środku jagody nie ma więcej niż 4 małe kości, które praktycznie nie są odczuwane podczas jedzenia. Wnętrze jagody jest soczyste i ma słodki smak. Zawiera około 25 - 30% cukru.
Na pędach gęsto umiejscowionych znajdują się pięciopłatkowe słabo spreparowane liście o średniej wielkości i intensywnym zielonym kolorze.
Rizamat z winogron
Odmiana ma słabą odporność na rozwój chorób. Dlatego hodowca musi w porę traktować krzewy środkami grzybobójczymi. Odmiana wytrzymuje temperatury do 18 stopni. W związku z tym rośliny potrzebują schronienia na zimę.
Traktuje wczesne gatunki: jagody zaczynają dojrzewać pod koniec lata. Owoce muszą być przetwarzane natychmiast po zbiorze. Nie mają zdolności do przechowywania przez długi czas.
To ważne! Przy wysokim poziomie wilgotności jagody często pękają.
Ponadto krzewy nie są odporne na mączniaka prawdziwego.
Jagody z winogron tej odmiany można stosować świeże, gotować z niej pyszne wino gronowe, gotować galaretkę, dżem i kompoty. Podczas obróbki cieplnej winogrona nie tracą swoich właściwości i smaku.
Reprodukcja i opieka
Winogrona tej odmiany, podobnie jak pozostałe, nie tolerują przeciągów. Dlatego należy zwrócić szczególną uwagę na wybór miejsca do sadzenia sadzonek.
To ważne! Ponieważ krzew rośnie dość wysoko, koniecznie wymaga budowy podpór.
Do sadzenia ma duże znaczenie skład gleby. Tylko w tym przypadku możliwe jest osiągnięcie aktywnego rozwoju rośliny i uzyskanie dobrych zbiorów. Powinien być luźny i płodny.
Winogrona powinny być rozmnażane przez sadzonki, które najlepiej sadzić wiosną lub jesienią. Do sadzenia należy wykopać otwór, którego głębokość i szerokość nie jest mniejsza niż 80 cm. Na dnie otworu należy posypać warstwę pokruszonego kamienia o grubości 5 cm, wlać na nią 10 cm gleby. Aby go przygotować, musisz dodać próchnicę. W tym stanie wykop zostaje pozostawiony do cięcia sadzenia.
Przy wyborze sadzonki należy zwrócić szczególną uwagę na stan systemu korzeniowego. Korzeń musi być biały i wolny od uszkodzeń na swojej powierzchni.
To ważne! Przed rozpoczęciem sadzenia należy umieścić cięcie na 2 - 3 dni w pojemniku z wodą. Przyczyni się to do dalszego kształcenia młodych korzeni.
Sadzonka jest umieszczana w jamie tak, że jej szyjka korzeniowa znajduje się na poziomie górnej krawędzi studzienki. Stopniowo dziura delikatnie pokryta ziemią. Po 20-25 cm od dołu zainstalowana jest podpora, a sadzonka podlewana jest ciepłą wodą w ilości od 2 do 3 wiader.
Podlewanie
Jeśli cięcie odbywa się jesienią, ziemia obok niego jest mulczowana piaskiem, a jeśli na wiosnę sadzonka jest przykryta kartonowym pudełkiem z otworem na sadzonkę. Otwór pasuje do górnej części cięcia.
Dbałość o sadzonkę polega na szybkim podlewaniu. Poziom wilgotności musi być utrzymywany na stałym poziomie. Podczas podlewania nie należy wylewać wody pod sam krzew, ale tylko do specjalnie ukształtowanego wodopoju. Po dodaniu wody do dołu trzeba zakopać i zamulchirovat. Aby to zrobić, możesz użyć trocin lub mchu. Grubość warstwy mulczującej może wynosić od 2 do 3 cm.
To ważne! W okresie kwitnienia winogron i tworzenia owoców szczególnie ważne jest podlewanie krzewu.
Winogrona koniecznie wymagają dodatkowego karmienia przy użyciu nawozów fosforanowo-potasowych, popiołu lub materii organicznej. Opatrunek górny można przeprowadzić podczas kopania ziemi w pobliżu krzewu lub podlewania.
Aby uniknąć zakażenia chorobami grzybowymi, krzewy winogronowe wymagają terminowego leczenia. Aby to zrobić, możesz użyć mieszanki Bordeaux, Kuproksat lub Strobe.
Przetwarzanie powinno odbywać się dwa razy przed kwitnieniem krzewu, a następnie po zakończeniu tworzenia się jagód.
To ważne! Jeśli proporcje przygotowania roztworów nie są przestrzegane, roślina może zostać uszkodzona.
W okresie wegetacji nie może się obejść bez przeprowadzania takich manipulacji jak pasynkovanie, przycinanie lub przerzedzanie pędów i liści.
Winogrona Rizamat mają zdolność aktywnego tworzenia pasierbów. Muszą być okresowo usuwane. Jednocześnie konieczne jest pozostawienie 1-2 liści, co zapobiegnie uszkodzeniu samej nerki.
To ważne! Usuwanie pasierbów jest konieczne, gdy nadal mają strukturę trawy. W przeciwnym razie możesz zaszkodzić roślinie.
Jeśli zaniedbamy barwienie, na roślinie pojawi się wiele słabo rozwiniętych pąków, co znacznie obniży poziom plonów.
Przycinanie winogron
Przycinanie krzewu powinno być wykonywane, gdy roślina osiągnie wysokość 2, 5 - 3, 0 m. Jednocześnie należy wziąć pod uwagę fakt, że powyżej punktu przycinania należy pozostawić co najmniej 15 liści. Zapewni to dodatkowe odżywianie.
Nieprzestrzeganie zasad przycinania może prowadzić do aktywnego wzrostu pasierbów, co osłabi roślinę i zmniejszy jej wydajność.
Aby przyspieszyć proces formowania i dojrzewania winogron, doświadczeni winiarze zalecają usuwanie liści, które znajdują się w pobliżu gronu. Dzięki tej technice możliwe jest zapewnienie dostępu światła słonecznego do jagód.
To ważne! Nie możesz usunąć wszystkich liści naraz. Może to powodować oparzenia skóry na jagodach.
Klasa Rizamat nie może być nazywana odporna na mróz. Aby uniknąć szkód w niskich temperaturach w buszu, roślinę należy przykryć na zimę. Jeśli krzew jest krzewem winorośli uformowanym w formie łuku, roślinę należy ostrożnie wyjąć z podpory, a następnie odciąć jej szczyt. Jako materiał do owijania można użyć płótna, którego wierzch pokryty jest folią. Wykonano otwory, przez które będzie przeprowadzany proces wentylacji. Na filmie winogrona są również odrywane podczas sackingu. Jeśli nie użyjesz płótna i po prostu folii, może to spowodować powstanie efektu cieplarnianego, co doprowadzi do rozwoju procesów gnilnych.
Choroby winogron Rizamat
Roślina jest podatna na rozwój chorób grzybowych i wirusowych. Pierwszy typ obejmuje takie choroby:
- Pleśń Na liściach winogron rozwijają się plamy żółtego i białego kwiatu.
- Oidium. Atak dotyczy liści i jagód. Korzystnym warunkiem rozwoju choroby jest wysoka temperatura i brak wilgoci.
- Antracnoza. Łodyga i liście pokryte są brązowym kwiatem w krótkim czasie. Wtedy roślina po prostu wysycha.
- Cercospora Plamy oliwne wpływają na jagody i liście.
Jeśli mówimy o wirusowych chorobach winogron, najpowszechniejsze są:
- Liście marmurkowe.
- Mozaika smuga.
- Martwica liści.
- Chloroza
Najlepszym sposobem zwalczania chorób winogron jest zapobieganie im. Środki zapobiegawcze mają na celu przeprowadzenie w odpowiednim czasie oprysków fungicydami i właściwą pielęgnację roślin.
Jeśli jednak nie można było uniknąć infekcji, doświadczeni producenci winorośli zalecają stosowanie takich narzędzi do traktowania krzewów:
- Antracol;
- Acrobat;
- Mieszanka Bordeaux;
- Kuprosat;
- Ridomil;
- Thanos;
- Horus itd.
To ważne! Podczas opryskiwania winogron hodowca musi przestrzegać środków bezpieczeństwa, które wymagają użycia kombinezonu ochronnego, rękawic i maski.
Dzięki odpowiedniej dbałości i przestrzeganiu zasad reprodukcji, winogrona Rizamata będą wdzięczne za dobre zbiory.