Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Ziemniak Laura pojawił się dzięki niemieckim hodowcom jako alternatywa dla odmiany Scarlet. Wysoki stopień wydajności i odporność na trudne warunki klimatyczne pomogły odmianie Laura objąć pozycję lidera w produkcji europejskiej.
Charakterystyka ziemniaka Laura
Ziemniak Laura jest średnio wczesną odmianą stołową o różnej skórze. Opis odmiany:
- czerwona, ciemna gładka skóra o średnich powierzchniowych oczach;
- miazga jest gęsta, bogata w żółty kolor;
- bulwy mają prawidłowy kształt owalny;
- masa bulw waha się od 90 do 140 g;
- długość bulw - od 7 cm i więcej.
Wysokie wyprostowane krzewy są raczej rozłożyste i pokryte ciemnozielonymi liśćmi o pomarszczonej strukturze. Średnie liście bez pokwitania są półproduktami, co jest typowe dla tego warzywa. Kwiatostany bardzo. Korale kwiatów wyróżniają się białym i jasnofioletowym odcieniem.
Ziemniak Laura
Zwróć uwagę! Wartość ziemniaków zależy od ilości skrobi. Odmiana Laury ziemniaczanej ma żółty odcień miazgi, co wskazuje na wysoką zawartość skrobi, która sięga 16, 5%.
Plon ziemniaków jest wysoki, maksymalny wynik zależy od terminowości sadzenia i warunków pogodowych. Jeden krzak daje do 20 bulw, 1 hektar - około 330 centów.
Narażenie na światło słoneczne prowadzi do pojawienia się zielonych plam na ziemniakach, co wskazuje na obecność toksycznej solaniny i nieprzydatności warzyw do jedzenia. To samo dotyczy bulw z kiełkami.
Cechy smakowe
Ziemniak Laura to odmiana stołowa (typ kulinarny „B”). Charakterystyczną cechą tej odmiany jest jej doskonały smak, aromat, a także zachowanie barwy miazgi podczas obróbki cieplnej. Przechowywanie, transport, obróbka cieplna nie wpływa na smak warzyw. Doskonałe właściwości odżywcze ziemniaka czynią go mile widzianym gościem na stole.
Zwróć uwagę! Doskonały smak ziemniaków uzupełniony o zdrowe substancje: wysoką zawartość fosforu, potasu, witamin z grupy B, C i innych przydatnych substancji. Duża ilość skrobi daje działanie przeciwwirusowe. Sok ziemniaczany z miąższu i skórki pomaga normalizować wysokie ciśnienie i obniżać poziom cukru we krwi. Ze względu na wysoki stopień skrobi, ziemniaki Laura idealnie nadają się do przygotowania puree ziemniaczanego lub frytek. Może być również smażony, pieczony, gotowany.
Frytki od Laury
Funkcje agrotehnika
Różnorodność Laura wytrzymuje różne warunki klimatyczne. Odmiana może dobrze rosnąć w każdej glebie, glinie i glinie piaszczystej, ale daje największy plon na obszarach z czarną glebą. Najgorszymi warunkami wzrostu są suche obszary i nadmiernie sucha gleba.
Przygotowanie
Przygotowanie sadzeniaków ma na celu wyeliminowanie słabej jakości bulw. W ciągu tygodnia lub 10 dni odbywa się wernalizacja - kiełkowanie bulw w świetle. Po pojawieniu się zarazków dezynfekcję przeprowadza się przy użyciu produktów zawierających cynk, miedź, molibden, bor i mangan, a także preparatami owadobójczymi. Zaleca się zakup leku Prestige. Do rozpylania jednego środka materiału siewnego wystarczy roztwór 6 litrów wody i 100 ml preparatu.
Należy jednak powstrzymać się od stosowania środków owadobójczych, jeśli planujesz jeść nowe ziemniaki. Możesz wypełnić dziury popiołem i drobno posiekaną skórką cebuli. Na ostatnim etapie przygotowania bulwy nasienne są nasycone substancjami przydatnymi do rozwoju za pomocą roztworów gibereliny, humatu sodu i heteroauxiny.
Gleba musi być najpierw przygotowana poprzez dodanie dodatków mineralnych i bakteryjnych:
- superfosfat granulowany;
- mocznik mocznikowy;
- nitrophoska;
- Nawóz bakteryjny azotowy Ekofit;
- baktofosfina bakteryjna fosforu.
Lądowanie
To ważne! Sadzenie ziemniaków powinno odbywać się w połowie lub końcu maja. W tym czasie gleba jest już wystarczająco ciepła, tzn. Jej temperatura osiągnęła + 7-10 stopni na głębokości 9-10 cm. Dla maksymalnej wydajności nie należy się spieszyć do sadzenia. Należy uważać na sąsiedztwo ziemniaków z pomidorami, ponieważ mają podobne choroby i szkodniki.
Sadzenie ziemniaków w ziemi
Roślinne ziemniaki odmianowe w ziemi mogą być gładkie lub kalenicowe. Gleba powinna być starannie wykopana, oczyszczona z chwastów. Jeśli gleba nie jest płodna, konieczne jest jej nawożenie obornikiem i próchnicą. Rząd ziemniaków powinien zawierać od 5 do 6 sztuk ziemniaków na metr bieżący. Ponieważ odmiana daje dużo bulw, należy nieznacznie zwiększyć odległość między krzewami, pozostawiając co najmniej 20 cm.
Na ostatnim etapie procedury lądowania podłoże powinno być wyrównane za pomocą grabi. W okresie kwitnienia zaleca się usuwanie kwiatów, aby bulwy otrzymały więcej składników odżywczych. Ziemniaki kiełkują dość intensywnie, szybko dają bulwy, a następnie są w spokojnym stanie. Okres dojrzewania wynosi od 70 do 80 dni. Ale możesz jeść ziemniaki nieco wcześniej niż określony czas. Wystarczy określić, że skóra jest łatwo za miąższem.
Troska
Właściwa pielęgnacja jest bardzo ważna dla ziemniaków Laura:
- Po pojawieniu się sadzonek o rozmiarze do 8-10 cm obszar sadzenia jest przetwarzany metodą bronowania ciągłego. Cały sezon wegetacyjny należy rozluźnić i usunąć z chwastów;
- Zwiększenie wzrostu wierzchołków bezpośrednio do etapu kwitnienia wymaga dużej ilości azotu. Po rozpoczęciu kwitnienia zapotrzebowanie na azot stopniowo maleje;
- Ziemniaki nie są zbyt wybredne pod względem jakości gleby i wilgoci, ale wymagają obfitego podlewania w okresach suchych;
- Główną cechą odmiany ziemniaka Laura jest potrzeba wystarczającej ilości potasu w glebie. Niedobór tej substancji prowadzi do spowolnienia rozwoju roślin. Aby zwiększyć wydajność, poprawić jakość bulw, zwiększyć ilość skrobi, zaleca się stosowanie magnezji potasowej;
- Aby poradzić sobie z zarazą, musisz poradzić sobie z narkotykami do sadzenia: „Ditan M-45”, „Kuproksat”, „Pilon”. Aby pokonać stonki ziemniaczanej, pomaga „Kinmiks” lub sproszkowany popiół drzewny.
To ważne! Aby uzyskać wysoką wydajność, należy zwrócić uwagę na odchwaszczanie, rozluźnianie, hilling i nawożenie nawozami mineralnymi.
Zmniejszyć obciążenie pielęgnacji puszki sadzenia, jeśli uprawiane ziemniaki pod słomianymi matami. Pozwala to na obejście się bez procedury rozluźniania i hillinga.
Słomiana mata Ziemniaki
Właściwości pozytywne i negatywne
Odmiany charakterystyczne Laura zawiera więcej pozytywnych właściwości niż wad. Zalety:
- duże, piękne bulwy;
- wysoka wydajność;
- doskonałe właściwości smakowe;
- średnie dojrzewanie;
- odporność na wiele chorób, szkodników i warunki pogodowe;
- długi okres trwałości.
Pomimo faktu, że Laura ziemniaczana jest wczesną odmianą, ma długi okres trwałości. Konieczne jest obserwowanie temperatury w 1-3 stopniach i przechowywanie warzyw w ciemności, z odpowiednią wentylacją. Dzięki temu możesz zaoszczędzić do 90% bulw przez cały rok.
Zwróć uwagę! Odmiana jest odporna na takie powszechne choroby i szkodniki ziemniaków jak wirus Y, nicienie, strup, zwijanie liści i zaraza (bulwy i pędy). Zaleca się jednak stosowanie preparatów mikrobiologicznych przeciwko medvedce, stonce ziemniaczanej, drutowcowi.
Negatywne cechy odmiany Laura:
- potrzeba dużej ilości potasu;
- podatność na uszkodzenia mechaniczne, z powodu których występują ogniska choroby;
- negatywna reakcja na herbicyd Metribuzin.
Herbicyd Metribuzin jest używany do czyszczenia dużych powierzchni z chwastów, ale odmiana Laura jest bardzo wrażliwa na ten lek. Konieczne jest przeprowadzenie przetwarzania terenu tylko na bardzo wczesnych etapach rozwoju ziemniaków, gdy lądowanie odbywa się pod warstwą gleby.
Laura ziemniaczana ma wysoką wydajność, ma doskonały smak i cechy zewnętrzne, co pozwala jej rosnąć na sprzedaż.