Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Fasola jest od dawna ceniona za wysoką zawartość białka. Ze względu na wartość odżywczą produkt ten otrzymał nawet nazwę „mięso medyczne”. To warzywo jest jednak w stanie zastąpić każdy rodzaj mięsa, więc w okresie postu lub przepisywania diety prawie nie ma sobie równych.
Fasola zadziwia bogactwem odmian i odmian. Niektóre rosną przed formowaniem się ziaren, aby jeść tylko je. Inne są uprawiane ze względu na strąki z delikatnymi zielonymi nasionami. Nazywa się je także warzywami. Ten typ ma więcej odmian niż ziarno, a większość z nich jest w stanie rosnąć bez wsparcia. Głównym urokiem jest to, że dojrzewa znacznie szybciej, co oznacza, że można uzyskać więcej niż jedną uprawę na sezon.
Fasola - dość popularna roślina w każdym ogrodzie. Ma wiele przydatnych właściwości i bezpretensjonalnie rośnie. Dzięki odpowiedniej pielęgnacji i prawidłowemu sadzeniu można uzyskać wiele ziaren nawet z małej powierzchni. Pierwszą rzeczą do zrobienia jest przygotowanie materiału do sadzenia.
Okres trwałości nasion fasoli do sadzenia
Fasola do sadzenia
Kupując nasiona na rynku lub w sklepie, musisz zapytać sprzedawcę o warunki przechowywania fasoli i czas jej przechowywania na ladzie.
Później sam musisz przestrzegać podstawowych zasad przechowywania:
- Wilgotność nie powinna przekraczać 50%;
- Temperatura na znaku - + 10 stopni.
Idealne miejsce to lodówka.
Jeśli ziarna były przechowywane prawidłowo, będą miały funkcje, które zdecydowanie trzeba sprawdzić:
- płynność;
- brak jakiejkolwiek płytki nazębnej lub plam;
- gładka, czysta powierzchnia bez obcych cząstek;
- jednolity rozmiar ziarna.
Podobne nasiona można bezpiecznie przyjmować. Do gotowania będą odpowiednie przez 6 lat od daty pobrania. Ale jeśli planujesz je sadzić, lepiej sprzedać ziarno w ciągu 2 lat. Ponadto, aby mieć pewność co do ich jakości, lepiej być bezpiecznym i przeprowadzić dodatkowe przetwarzanie.
Faktem jest, że kultura podlega atakowi jądra fasoli. Jest to mały robak, przenikający do ziarna na etapie dojrzewania. W upalny dzień jedna fasola jest w stanie zamieszkać od 20 do 30 larw. W rezultacie produkt staje się bezużyteczny.
Pasożyty te kochają ciepło i nie tolerują zimna. Dlatego, aby zapisać rośliny strączkowe, po prostu umieść je w zamrażarce. Ale najlepiej jest zapobiegać pojawianiu się szkodników.
Jedna z następujących opcji może w tym pomóc:
- Wlej fasolę do torebek z tkaniną i dodaj ząbek czosnku lub nasion kopru. Emitują substancje, które straszą chrząszcze zbożowe;
- Z tymi samymi dodatkami ziarna będą doskonale przechowywane w ciemnym, chłodnym miejscu, na przykład w spiżarni;
- Niezawodna ochrona przed błędami - zimno. Dlatego nie będzie zbędne trzymanie fasoli przez jakiś czas w lodówce;
- Możesz wlać ziarno do szklanego słoika i dodać trochę popiołu. Jeśli szczelnie zamkniesz metalową pokrywę, możesz przechowywać ją w temperaturze pokojowej;
- Nieco mniej niezawodną, ale także skuteczną metodą jest umieszczenie fasoli w pudełku, którego dno jest pokryte grubą warstwą gazet. Twierdził, że te owady boją się farby drukarskiej.
Po zakończeniu wszystkich działań zapobiegawczych można przystąpić do przygotowania ziaren do sadzenia. Jednym z najważniejszych momentów jest ich przemoczenie.
Po co moczyć fasolę przed sadzeniem
Główne pytanie, które pojawia się u wszystkich początkujących ogrodników: czy konieczne jest namoczenie fasoli przed sadzeniem w otwartym terenie? Odpowiedź na to pytanie jest prawie zawsze pozytywna.
Na początek zaleca się sortowanie wszystkich ziaren, usuwanie chorych i uszkodzenie. Tylko wtedy możesz się moczyć. Jest to konieczne, aby nasiona mogły szybciej wślizgnąć się. W końcu kiełki trudno przebić przez twardą i gęstą skórkę ziaren.
Doświadczeni ogrodnicy nie zalecają zostawiania fasoli przez długi czas w wodzie. Więc możesz to zepsuć. Wstępne kiełkowanie w mokrym środowisku jest uważane za najlepszą metodę. Takie podejście zapobiegnie stosowaniu tak zwanych jałowych ziaren i stworzy optymalne warunki dla nasion, które utworzą kiełek.
Procedura jest następująca:
- Musisz wziąć płaski durszlak i przykryć go grubą mokrą szmatką;
- Aby posortować i umyć ziarno, umieścić fasolę pierwszej klasy w przygotowanym naczyniu w 3 warstwach;
- Delikatnie wlać czystą wodę i przykryć cienką ściereczką lub gazą 5-warstwową;
- Nawilżająca fasola potrzebuje cały dzień. Ale należy to robić ostrożnie, aby woda nie zastała się, w przeciwnym razie materiał do sadzenia zgnije.
Pierwsze pędy pojawią się w ciągu jednego dnia, w skrajnych przypadkach - w ciągu 2 dni. Ale postaw je w ziemi jeszcze wcześnie. Musisz poczekać, aż osiągną 3 cm. Aby dowiedzieć się, jak długo czekać, musisz się dowiedzieć, jak zachodzi kiełkowanie fasoli i grochu.
Następnie, gdy na zewnątrz jest ciepło, można siać kiełkujące ziarna w ziemi na głębokość 5-6 cm.
Uwaga! Nie zaleca się umieszczania fasoli w pobliżu roślin psiankowatych, takich jak ziemniaki.
Namocz nasiona zielonej i zielonej fasoli
Aby odpowiedzieć na pytanie, czy przed sadzeniem konieczne jest namoczenie nasion fasoli szparagami, musisz najpierw dowiedzieć się, która roślina nazywa się szparagami, a która nazywana jest rośliną strączkową. Często nazwy te są brane za synonimy. To nie jest całkowicie poprawne. Każda fasola szparagowa jest strąkiem, ale nie można jej uważać za szparagi. Konieczne jest zrozumienie różnicy.
Zielona Fasola
Fasolka szparagowa jest inaczej nazywana pospolitą i jest przedstawicielem rodziny roślin strączkowych. Istnieje około 50 odmian tej rośliny, w tym krzewów i kędzierzawych, różniących się kiełkowaniem i dojrzałością. Również odmiany dzieli się na łuskanie, dekoracyjne, pół-cukier i cukier. Te ostatnie są pozbawione twardych włókien i w swojej niedojrzałej formie są bardzo miękkie. Są cenione za tę jakość i delikatny smak. Ta fasola nazywana jest szparagami. W tej chwili istnieje wiele hybryd tej kultury, ale wszystkie dzielą jedną rzecz: mają słabo wyrażone ziarna.
Jeśli chodzi o moczenie nasion przed sadzeniem, w odniesieniu do kultury szparagów wielu ogrodników woli tego nie robić. Uważa się, że pędy wydają się bardziej przyjazne. Ale pamiętaj o przestrzeganiu pewnych zasad. Sadzenie jest zalecane po 20 maja. Jeśli zostanie to zrobione wcześniej, może dojść do zamarzania kiełków. Konieczne jest przygotowanie wąskiego długiego łóżka. Na nim w 2 rzędach rozkładamy ziarno. Co 10 cm uformuj bruzdę na głębokości 5 cm i wlej do nich wodę. Następnie włóż fasolę i posyp ziemię.
W przypadku innych rodzajów zielonej fasoli najlepiej jest stosować tradycyjne metody namaczania. To znaczy wpadanie do wody przez kilka godzin lub kiełkowanie na mokrej tkance.
Zielona fasola
Instrukcje moczenia krok po kroku:
- Jeśli jednak wybrano metodę, aby całkowicie zanurzyć nasiona w wodzie, ważne jest, aby wiedzieć, jak prawidłowo je wdrożyć. Zaleca się moczyć nie dłużej niż 15 godzin. W przeciwnym razie ziarna zaczną się pogarszać. Chociaż czas lepiej policzyć na podstawie rozwiązania. Na przykład w stopionej wodzie można przechowywać fasolę przez około 12 godzin, aw nadmanganianu potasu - nie więcej niż 8 godzin.
- Po wodzie spęcznione nasiona są zanurzane w roztworze kwasu borowego, aby chronić przyszłe kiełki przed szkodnikami. Procedurę tę przeprowadza się nie dłużej niż 5 minut.
- Istnieją sytuacje, w których nie można wstępnie namoczyć ziarna. Następnie możesz użyć metody ekspresowej. Tuż przed siewem wlej gorącą wodę (około 70 stopni) i dodaj szczyptę manganu. Następnie natychmiast zasiej ziarno i zalej pozostały roztwór. Dzięki temu będą bardziej niezawodne chronione przed szkodnikami.
Dalsza opieka
Dla niedoświadczonego letniego mieszkańca może się wydawać, że mocząc i dezynfekując możesz rozwiązać wszystkie problemy, które są możliwe podczas uprawy fasoli. Ale to jest dalekie od sprawy.
Jednym z najważniejszych wymagań jest stałe dostarczanie dużych ilości powietrza do korzeni rośliny. Dlatego glebę należy regularnie rozluźniać i nawadniać. Pamiętaj, aby zapobiec tworzeniu się skorup po podlewaniu i deszczu. Ponadto musisz uważać, aby nie było żadnych chorób. Jeśli ich pojawienie się zostanie zauważone na początkowym etapie, kultura będzie łatwiejsza do uratowania.
Sadzenie fasoli
Fasola wymaga zapylania. Opryskiwanie liści i kwiatów warzyw słodzoną wodą pomoże uczynić je bardziej widocznym dla owadów. Przed kwitnieniem rośliny strączkowe należy podlewać w ilości 6 litrów na metr kwadratowy. Kiedy strąki zaczną się formować, będziesz potrzebować 2 razy więcej wody. Przy nawadnianiu bardzo ważne jest poznanie środka.
Nadmierna wilgoć spowoduje, że fasola wejdzie w zielenie, zmniejszając liczbę strąków. Brak wody grozi wypadnięciem z jajników, co również znacznie zmniejsza wydajność.
Według opinii mieszkańców letnich fasola nie wymaga dodatkowego opatrunku, z wyjątkiem tych, które są wprowadzane podczas siewu lub pozostają z poprzednich warzyw. Przy słabym owocowaniu można wytwarzać popiół drzewny lub ptasie odchody.
Bez względu na to, jaki rodzaj fasoli zostanie wybrany, każdy rodzaj tej kultury jest bogaty w witaminy i pierwiastki śladowe, które pomagają organizmowi zachować ton. Ponadto substancje zawarte w ziarnach i strąkach warzywnych mogą zapobiegać tak poważnym chorobom, jak miażdżyca, nadciśnienie i cukrzyca. Ludzie, którzy są podatni na takie problemy, po prostu muszą włączyć ten produkt do diety. Pytanie, czy moczyć ziarna przed sadzeniem, można uznać za rozwiązane. Główną lekcją, jakiej należy się nauczyć, jest to, że ziarna łatwiej kiełkować poprzez zmiękczoną skorupę.