Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Czerwoną kapustę odnotowano w państwowym rejestrze nasion w 1971 roku. Jednak przyniósł tę kulturę w 1967 roku. W tym czasie odmiana dała dobre sprawozdanie o sobie. Dojrzewa szybko, w dużym rozmiarze, zawiera ogromną ilość witamin i składników odżywczych.

Specyfikacje i opis odmiany kapusty białej czerwiec

Kapusta czerwiec (czasem błędnie nazywana kapustą lipcową) jest najpopularniejszą odmianą wczesnego dojrzewania. Jest obdarzony doskonałym smakiem i szybkim dojrzewaniem.

Uwaga! W kapuście czerwiec zawiera dużą ilość witaminy C.

Mrozoodporność

Sadzonki są w stanie wytrzymać zimne uderzenie do -5, С, więc ta odmiana zakorzeni się w prawie każdym terenie.

Wydajność

Kapusta biała czerwiec - odmiana wcześnie dojrzewająca. Zajmuje to około 2 miesiące od momentu posadzenia sadzonek na łóżku, dopóki głowa nie zostanie odcięta. Aby określić dojrzałość wczesnej odmiany, można zastosować metodę matematyczną. Około 2 miesiące po posadzeniu, czerwoną kapustę zbiera się na otwartym terenie.

To ważne! Należy to zrobić na czas, ponieważ na głowach mogą powstawać pęknięcia, mikroby wnikają do środka i zaczynają się procesy gnilne.

Kapusta jest wyciągana przez korzeń, zewnętrzne liście są odcinane, a łodyga jest odcinana, dolna łodyga zostaje (około 5 cm). Widelce pozostaną świeże przez długi czas, ale taką kapustę można przechowywać w piwnicy lub w piwnicy tylko do jesieni.

Wzrost kapusty

Zgodnie z opisem kapusty na początku czerwca, wydajność wynosi do 6 kg na 1 metr kwadratowy.

Parametry instalacji

Kultura ma raczej atrakcyjny wygląd. Górne liście są jasnozielone, wewnętrzne nacięcie jest biało-żółte. Głowy kapusty są okrągłe, gładkie, gęstość jest powyżej średniej. Głowice o wadze od 0, 9 do 2, 4 kg. Kikut kapusty ma średnią długość. Średnica wylotu liścia wynosi 40-50 cm.

Odporność na szkodniki i choroby

Kapusta czerwcowa rzadko cierpi na ataki muchówki. Jest on głównie zbierany przez gąsienice i mszyce. Nieodpowiednie warunki pogodowe mogą wywołać takie niebezpieczne choroby:

  • Czarna noga. Łodyga sadzonki nabiera czarnego koloru u podstawy i zaczyna gnić. Roślina przestaje rosnąć i umiera. Choroba może zniszczyć wszystkie sadzonki.
  • Kila. Na korzeniach powstają narosty, które nie pozwalają na wzrost małych korzeni. W końcu sadzonki rozwijają się powoli, słabo zakorzeniają się w otwartym polu, dolne liście wysychają z czasem.
  • Fałszywa mączna róża. Choroba występuje często u młodych roślin, zwłaszcza pod osłoną filmu. Górna część liści pokryta jest żółtymi plamami, poniżej pojawia się szary kwiat. Zarażone liście zmieniają kształt i giną.

Na początku czerwca kapusta: uprawa

Lepiej nie zasiać wszystkich nasion na raz. Powinno się to odbywać w częściach, z dwutygodniową przerwą, aby żniwa stopniowo śpiewały. Będzie więc stały zapas świeżej kapusty.

Bardzo ważne jest, aby wiedzieć, kiedy sadzić białą kapustę czerwca na sadzonki i wybrać odpowiednie miejsce lądowania. Sadzonki nie rosną szybko, więc duże garnki nie są potrzebne. Możesz wziąć małe pojemniki, nasiona roślin w nich i za miesiąc sadzonki przeszczepu do dojrzewania. Po około 30 dniach ląduje na otwartym terenie.

Różnorodność wyglądu

Zebrane nasiona należy sortować i dezynfekować. W tym celu należy je umieścić w gorącej wodzie, a następnie na kilka minut - w zimnej wodzie i osuszyć.

Uwaga! Zakupione nasiona w sklepie zwykle nie wymagają dezynfekcji, ponieważ są już przetwarzane.

Przed sadzeniem kapusty należy przygotować:

  • Dzień przed siewem nasiona należy namoczyć w wodzie (temperatura wynosi około 2 ° C). Pomoże to przyspieszyć proces kiełkowania i jednocześnie zwiększyć odporność nasion na niskie temperatury. Nasączone nasiona nie powinny być moczone, są wysiewane w suchej formie.
  • Aby określić prawidłowy czas lądowania, musisz zdecydować, kiedy chcesz uzyskać zbiory. Istnieją ogólne zasady obliczania liczby dni wymaganych do dojrzewania sadzonek przed posadzeniem ich na otwartym terenie. W przypadku kapusty białej odmiana czerwca będzie potrzebować 2 miesięcy.

Istnieją pewne osobliwości uprawy kapusty czerwcowej:

  • Ziemia musi być płodna.
  • Kapusta preferuje wilgoć i światło, odporna na niskie temperatury.
  • Gleba powinna być poluzowana i lekka. W tym celu zaleca się stosowanie torfu.
  • Do sadzenia sadzonek jest idealna gleba, która obejmuje torf, darń i piasek. Dobrze wykorzystać podłoże kokosowe.
  • Integralną częścią technologii rolniczej jest wysokiej jakości oświetlenie, ponieważ kapusta jest podatna na światło. Pod jego nieobecność nasiona dojrzewają nierówno.
  • Woda sadzonek musi być umiarkowana (z nadmiarem wilgoci, system korzeniowy może umrzeć), gdy górna pokrywa ziemi wyschnie.
  • Konieczne jest regularne wietrzenie pomieszczenia, w którym kiełkują nasiona.

Pielęgnacja kapusty

Aby uzyskać dobre zbiory, należy zadbać o kapustę.

Podlewanie

Konieczne jest ciągłe podlewanie kapusty, podczas suszy - bardziej intensywnie. Podczas dojrzewania należy mniej podlewać, aby kapusta nie pękała.

Top dressing

Pasze powinny być nawozami mineralnymi i organicznymi:

  • 1. karmienie 20 dnia po zejściu z pokładu;
  • Drugie 12 dni po pierwszym;
  • 3. 12 dni po drugiej.

Dobrą opcją nawozową jest obornik z kurczaka rozcieńczony w wodzie. Zaleca się mulczowanie gleby wokół rośliny próchnicą lub kompostem.

Szkodniki

W walce ze szkodnikami pomagają środki ludowe. Skutecznie posypać kapustę kruszonym popiołem drzewnym. Studnie można rozlać roztworem siarki koloidalnej przed sadzeniem. Jeśli atakują gąsienice, możesz użyć specjalnych narzędzi (Iskra D, Fitoferm).

Podlewanie roztworem siarki koloidalnej

Zalety i wady odmiany

Oprócz wczesnego okresu dojrzewania korzyści z kapusty czerwcowej obejmują odporność na pękanie. Obfite podlewanie nie szkodzi jej, ale wręcz przeciwnie, zwiększa soczystość i gęstość widelców. Wśród oczywistych zalet można również wyróżnić cienkie miękkie liście kapusty. Mają doskonały smak, szczególnie w świeżych sałatkach letnich.

Dobra kapusta czerwcowa o odporności na niskie temperatury. Dlatego można go uprawiać wszędzie, nawet na południowym Uralu.

Zwróć uwagę! Mucha kapusty na tę odmianę nie jest straszna, w przeciwieństwie do innych wczesnych dojrzałych roślin krzyżowych.

Wśród wad czerwcowej kapusty warto zwrócić uwagę:

  • Niskie wskaźniki zachowania jakości, które są typowe dla większości wczesnych odmian
  • Nie nadaje się do marynowania i zbioru. Ze względu na szybkie dojrzewanie nie ma czasu na zgromadzenie wystarczającej ilości cukrów, które są niezbędne do procesu fermentacji.

Jedz to najzdrowszy świeży. Dojrzewa w momencie, gdy organizm ludzki potrzebuje witamin i pierwiastków śladowych, których w tej kapuście jest ogromna ilość.

Doświadczeni ogrodnicy i rolnicy od kilkunastu lat wolą uprawiać czerwoną kapustę. I nie jest to zaskakujące, ponieważ odmiana jest całkowicie bezpretensjonalna, a ponadto smaczna i witaminowa.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Jadalne zielenie