Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Czarna świnia jest specjalną odmianą, ma swoją nazwę ze względu na czarny kolor. Rasa pojawiła się pod koniec XIX wieku w Anglii. Hybryda ujrzała światło przez skrzyżowanie długonogich, neapolitańskich i chińskich czarnych świń. Czarna rasa to nie jedna, ale kilka odmian: duża czarna, wietnamska vislobryukhaya, Berkshire, czarno-biała, czarna i różnorodna. Pierwszych dwóch rolników jest najbardziej poszukiwanych i zostaną omówione w artykule.
Charakterystyka rasy
Każdy gatunek ma swoje cechy jakościowe, a także niuanse uprawy i opieki.
Duża czarna rasa świń
Wyhodował tę rasę w centralnej, centralnej czarnej ziemi w obwodzie wołgańskim Rosji.
Długość ciała u dorosłej kobiety wynosi do 160 cm, u samca do 170 cm. Głowa jest mała, uszy duże, zwisające nad oczami. Krótka i mocna szyja. Szynka szeroka, mięsista, zaokrąglona. Czarna świnia ważąca: waga kobiety sięga 300 kg, dzik do 400 kg. Z jedną tuszą otrzymasz 50% mięsa, 40% tłuszczu.
Czarna świnia
Locha rodowodowa jest płodna, w jednym porodzie pojawia się do 12 prosiąt. Lochy mają dużo mleka, w ciągu sześciu miesięcy tuczu czarne prosięta przybierają na wadze do 100 kg.
Wietnamski vislobryuhaya
W Europie pojawiła się w XX wieku z Azji Południowo-Wschodniej. Rolnicy krajowi są bardzo potrzebni do spokojnego usposobienia, szybkiego dojrzewania i wysokiej płodności, pysznego smaku mięsa. Vislobryuhaya jest łatwy do czyszczenia i łatwo dostosowuje się do wszelkich warunków klimatycznych.
Średnia waga dorosłych osiąga 80 kg, ale przy zwiększonej diecie może wzrosnąć do 130 kg. Dojrzewanie u samicy następuje po 4 miesiącach, u samców po 5. Samice świń 2 razy w roku (do 12 świń na raz). Kobiety mają wysoce rozwinięty instynkt macierzyński. Wietnamczycy mają silny układ odpornościowy.
Funkcje opieki
Duży
Ta rasa jest wszystkożerna, łatwa w pielęgnacji. Latem świnie muszą często chodzić. Osoby tej rasy doskonale dostosowują się do nowych warunków, tolerują ciepło i zimno. W zimie należy trzymać w zamkniętych stołówkach. Nie będzie problemów z karmieniem tych świń, ponieważ nie ma zakazów dotyczących określonych produktów. Dla łatwości pielęgnacji ten typ jest kochany przez wielu rolników.
Wietnamski
Ta rasa nie wymaga obszernej stodoły. Świnie są zadbane i same zajmują miejsce w pokoju. W piórze musi być okno do wietrzenia. Stabilna jest potrzebna ciepła, ponieważ jednostki są odporne na mróz, ale nie lubią wahań temperatury. Wymagany jest letni spacer, najlepiej w pobliżu kąpieli błotnej.
Aby nakarmić te świnie, potrzebujesz świeżej trawy i siana z koniczyny. Nie będą jeść grubej żywności (buraki, słoma). Ponadto rasa uwielbia dynie, ale nie trawi pełnych ziaren, więc musi zostać zmiażdżona.
To ważne! Młodzieży nie trzeba podawać kukurydzy i owsa, ponieważ jest to niebezpieczne ze względu na pojawienie się nadmiaru tłuszczu.
Troska
Zalety i wady czarnych świń
Duży
Plusy:
- wytrzymuje ciepło i zimno;
- wszystkożerny;
- rasa uniwersalna (na tłuszcz, na mięso, na plemię).
Przez minusy hodowcy obejmują obwisły tyłek, fałdy, zniewieściały.
Wietnamski
Korzyści:
- pyszny smak mięsa i smalcu;
- cichy temperament (odpowiedni dla małych gospodarstw, locha nie jest agresywna);
- 80% trawy dietetycznej;
- odporność na choroby.
Wadą jest zrozumiałość żywności. Hodowca będzie musiał oglądać paszę dla świń. Jedno zioło nie przynosi pożądanego wzrostu, więc dieta powinna być rozcieńczona ziarnami.
Porównując te rasy, rolnicy dokonują wyboru na korzyść rasy czarnej. Nie jest wybredna w żywieniu, rasa może być hodowana w całej Rosji, ponieważ łatwo dostosowuje się do każdej pogody. Ponadto rasa jest uniwersalna. Prawie równy stosunek proporcji mięsa i tłuszczu, a także istnieje możliwość pozostawienia osobników na plemię.