Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Uprawa winorośli rozwija się w szybkim tempie w wielu krajach na całym świecie. Rosną winogrona do celów spożywczych i technicznych. Ta kultura jest nawet badana przez odrębną naukę. Uprawiano ją w starożytności i jak dotąd nie straciła na znaczeniu.
Informacje o kulturze
Winogrona należą do najstarszych upraw. Jego użyteczne właściwości zostały wykorzystane 7 tysięcy lat temu. Uprawa winorośli jest jedną z największych gałęzi przemysłu w rolnictwie.
Jagody zawierają wiele odmian składników odżywczych przechowywanych w stanie suchym. Od nich dostają alkoholowe i bezalkoholowe napoje winogronowe.
Uwaga! Odpady produkcyjne są wykorzystywane w różnych rodzajach przemysłu, takich jak przemysł farmaceutyczny, konserwowy, spożywczy.
Już w drugim roku po posadzeniu winorośli można uzyskać imponujące zbiory, a trzeci - pełny. Winogrona są bezpretensjonalne dla warunków glebowych, można je uprawiać na glebach o niewystarczającej płodności. Rośliny są odporne na suszę. Krzew można uprawiać na północnych obszarach i na południu.
Grape Alpha
Ze względu na swoje właściwości winogrona są bardzo popularne i rozpowszechniane na całym świecie. Opracowano wiele odmian, które są interesujące dla ogrodników. Jednym z takich winogron jest Alfa (Vitis Alfa). Hybryda została wyhodowana przez amerykańskich hodowców w wyniku krzyżowania odmian Labruska i Riparia. Hybrydowa ojczyzna - amerykański stan Minnesota. W przestrzeni poradzieckiej testowano go od kilkunastu lat.
Opis odmiany winogron Alf
Grape Alpha odnosi się do dojrzewania w połowie dojrzewania. Nie mylić go z hybrydowym alfa różowym. Roślina tworzy duży krzew, a winorośl jest w stanie zagęścić się dzięki pojawieniu się pasierbów. Na lianie są duże liście, ich rozmiar wynosi około 25 cm długości i 20 cm szerokości. Liść jest jednoczęściowy, trzy ostrzowy, wzdłuż krawędzi znajdują się zęby. Liana sama może rosnąć do 8-10 metrów.
Zewnętrzna strona liści jest gładka, wewnętrzna strona jest jaśniejsza niż zewnętrzna. Rowek nasady łuku ma ostre, zaokrąglone dno. W kwiatostanie są 2-3 kwiaty. Rośliny biseksualne kwitną w połowie czerwca. Kiście winogron osiągają wagę 150 g, czasami większą. Jagody są okrągłe, czarne i niebieskie z woskową powłoką. Każdy waży około 2-3 g. Cechy smakowe odmiany są średnie, ponieważ należą do technicznych - hodowcy uprawiają ją do produkcji wina. Jagody są kwaśne, są spożywane świeże i przetwarzane.
Zwróć uwagę! Takie hybrydy obejmują również takie odmiany jak Isabella, Chardonnay, Riesling.
Odmiana Alpha jest raczej odporna na zimno, wytrzymuje do -30 stopni, dlatego nie wymaga schronisk zimowych. Choroby grzybicze nie są dotknięte chorobą, ale chorują na chlorozę. Dzieje się tak z powodu braku baterii i braku podlewania.
Inną cechą wysokiej jakości jest to, że rośliny odgrywają rolę dobrych zapylaczy dla innych odmian winogron.
Jagody dojrzewają w ciągu 110-145 dni pod koniec września. Z krzewu zebrać do 14 kg plonu.
Technologia wzrostu i opieki
Ponieważ odmiana jest odporna na zimno, sadzenie jest możliwe wiosną i jesienią. Miejsce do uprawy w winnicy powinno być dobrze oświetlone i chronione przed silnymi wiatrami. Rosną rośliny poprzez ukorzenienie sadzonek, a także dobrze rosną z przeszczepami.
Gleba przed sadzeniem powinna być dobrze nawożona, zrobić piasek na luźność. Przed sadzeniem sadzonki można moczyć w celu lepszego rozwoju korzeni. Krzewy powinny znajdować się w odległości 1, 5 mw rzędzie i 2 m między rzędami. Wgłębienie jest wykopane na głębokość 80 cm, wlewa się drenaż i nawozy, a dla winorośli instaluje się podporę.
Podczas wzrostu i rozwoju sadzonek pojawia się wiele pędów. Wybierz dwa najsilniejsze, reszta wybuchnie.
Zwróć uwagę! Operacja jest wykonywana ręcznie, ponieważ cięcia z sekatora mogą spowodować uszkodzenie rośliny.
Lepiej jest zostawić te pędy, które są blisko ziemi. W pierwszym roku dużej uprawy nie będzie, ponieważ sadzonki muszą zakorzenić się i przejść przez twardnienie.
Dorastanie
Pielęgnacja roślin polega na przycinaniu, przerzedzaniu, szczypaniu, karmieniu i podlewaniu. Przycinanie wykonuje się na 8-10 oczach. Niższe pędy należy pozostawić, ponieważ większość jagód znajduje się na niższym poziomie. Niedorozwinięte pędy, dolne liście muszą być usunięte. Całe lato przerzedza się. Usuwanie steponów wykonuje się 3 razy w ciągu lata. Odbywa się to dla normalnego rozwoju głównej sesji.
Podlewanie jest bardzo ważne dla tej odmiany. Jeśli wiosna i zima były skąpe z opadami, należy je podlać natychmiast po usunięciu materiału pokrywającego. Krytyczny okres zużycia wody przypada na koniec maja i początek czerwca, kiedy to konieczne jest obfite podlewanie. Zaleca się łączenie go z opatrunkiem. Średnio na każdy krzew wlewa się 2-4 wiadra. Podlewanie odbywa się rano, aż gleba się rozgrzeje.
Uwaga! Nie daj się ponieść podlewaniu, ponieważ może to prowadzić do gnicia jagód.
Do karmienia najlepiej są ptasie odchody, trawa organiczna, popiół.
Zalety i wady odmiany
Jak każda odmiana winogrona Alpha mają swoje pozytywne i negatywne strony. Ogrodnicy zwracają uwagę na następujące zalety odmiany:
- bezpretensjonalność wobec warunków środowiskowych,
- brak chorób grzybowych,
- minimalne zabiegi chemiczne
- zdobywanie najlepszych win z najwyższych kategorii.
Wielu jest zadowolonych, że jagody są dobrze utrzymane na winorośli i nie kruszą się. Krzew odgrywa również rolę dekoracyjną - jest ozdobą działki ogrodowej. Na zimę rośliny nie potrzebują schronienia. W rejonie Moskwy zimują dobrze bez urządzeń ochronnych.
Żniwa
Jest kilka wad, ale jest kilka. Odmiana ma małe skupiska. Krzew wysoki, więc jeśli nie przeprowadzisz przycinania na czas, jagody staną się mniejsze. Rośliny mogą gęstnieć.
Rozważana hybryda winogron Alfa (Vinograd Alpha) często jest widoczna w ogrodzie przez ogrodników. Dla tych, którzy dopiero zaczynają uprawiać winogrona, ta hybryda jest idealna. Jest bezpretensjonalny, nie wymaga szczególnej opieki, nie wymaga tworzenia schronień na zimę. Uzyskane w przyszłości zbiory są pożądane do przygotowania pysznego wina. Ponadto krzew przybiera estetyczny wygląd i ozdabia każdy obszar.