Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Ogórek chiński to bardzo ciekawe warzywo, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu ogrodnikowi chcącemu posadzić coś takiego. Ma niezwykły kształt oraz nieoczekiwany smak i aromat.
Wygląd i cechy uprawy
Ogórek chiński to znana wszystkim odmiana ogórka pospolitego. Charakteryzuje się tym, że wygląda jak parodia zwykłego ogórka, rośnie podłużny i cienki, do 80 centymetrów. Ma też bardzo nietypowy smak: słodki, skórka nigdy nie jest gorzka, a miąższ pachnie mieszanką arbuza i melona. Smak i aromat sprawiają, że bardziej przypomina owoc, ale nadal oficjalnie warzywo.
Dobrze rośnie w środkowym pasie ze względu na wczesną dojrzałość, pierwsze owoce pojawiają się około miesiąca po wykiełkowaniu. Nie boi się niestabilnej pogody, jest bardzo odporny na różne warunki atmosferyczne. Owocuje do pierwszych przymrozków, plonuje bardzo dobrze (przy odpowiedniej pielęgnacji do 30 kg z jednego krzaka). Nadaje się zarówno do szklarni, jak i otwartych przestrzeni.
Wady
Pomimo tego, że ogórek chiński jest odporny na standardowe choroby ogórka, ma on inne wady.Na przykład kiełkowanie nasion jest niestabilne, prawdopodobnie w ogóle nie wykiełkują. Owoce źle się przechowują, dlatego używa się ich głównie do sałatek lub je się od razu, zważywszy na dużą wydajność, może to stanowić problem. Podczas uprawy muszą być wiązane pionowo, w przeciwnym razie owoce będą rosły haczykowato, co może odstraszyć niedoświadczonych ogrodników, którzy nie są przyzwyczajeni do żmudnego zamieszania w łóżkach.
Odmiany
Większość odmian chińskiego ogórka pochodziła z Chin, ale są też przedstawiciele krajowi w sprzedaży. Dla ogrodników, którzy po raz pierwszy uprawiają ten rodzaj ogórka, odpowiednia jest odmiana „Chiński żaroodporny F1” lub „Chiński mrozoodporny F2”. „Chińskie węże” są odpowiednie dla tych, którzy chcą uzyskać plony tak szybko, jak to możliwe, ponieważ jest to najwcześniejsze. „Emerald Stream” to odmiana domowa, która wyróżnia się tym, że owocuje przez bardzo długi czas. „Biały przysmak” warto wybrać dla tych, którzy martwią się warunkami pogodowymi w swoim regionie, jest odporny na wahania temperatur, a do tego jest bardzo smaczną odmianą.
Wymienione odmiany są najbardziej popularne, pozostaje tylko wybrać najbardziej odpowiednią w oparciu o charakterystykę obszaru podmiejskiego i osobiste życzenia.