Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Estragon (inna nazwa zioła - estragon) odnosi się do roślin powszechnie występujących w warunkach naturalnych. Ma duży potencjał do sadzenia w ogrodach i ogrodach. Wynika to z jego korzystnych właściwości i właściwości.

Jak działa estragon roślinny

Według opisu łodygi roślin są nieliczne, ich wysokość waha się od 40 do 150 cm. Łodygi są nagie, wyprostowane, żółto-brązowe. Liście są integralną, podłużną, lancetowatą lub liniowo-lancetowatą formą ze szpiczastą końcówką. Górna część liści dolnej warstwy jest lekko nacięta.

Kwiaty mają bladożółty kolor. Są ułożone w zwężone i pogrubione kwiatostany wiechowate, owinięte skróconym eliptycznym lub kulistym liściem. Owijka jest naga, pomalowana na zielonkawo-żółtawy kolor, błyszcząca na foliach na krawędziach.

Owoc jest wydłużonym nasieniem, na nim nie ma herbu. Kwitnienie rozpoczyna się w lipcu i trwa do sierpnia. Okres dojrzewania owoców jest w środku jesieni. System korzeniowy jest zdrewniały.

Estragon Goodwina

W warunkach naturalnych roślina rośnie na terytorium Europy Wschodniej, Zakaukazia, Azji Środkowej, a także w Chinach, Indiach, Mongolii i Pakistanie. Kwadraty estragonu w Ameryce Północnej rozciągają się od subarktycznych terytoriów Alaski i Kanady do centralnych regionów Meksyku. W Rosji kulturę można znaleźć na europejskim terytorium Rosji, południowych regionach Syberii Wschodniej, Syberii Zachodniej i Dalekiego Wschodu.

Rodzaje i odmiany

W naturze występują tylko dwa rodzaje estragonu: bezwonny i pachnący. Druga odmiana jest najczęściej uprawiana w warunkach kulturowych i jest używana do celów medycznych i medycznych. Obejmuje następujące odmiany.

Goodwin

Odmiana wieloletnia, charakteryzująca się zwiększoną odpornością na mróz i zimę. Rośliny osiągają wysokość 1 metra i tworzą bogatą roślinną masę. W drugim roku uprawy masa zielonej masy sięga 500-600 g, dzięki czemu staje się gotowa do cięcia. Cechą charakterystyczną tej odmiany jest silny przyjemny aromat i lekko gorzki posmak. Liście rośliny stosuje się jako przyprawę do różnych marynat, a także potraw mięsnych, warzywnych i rybnych. Rośliny można uprawiać zarówno w mieszkaniu na parapecie, jak iw warunkach otwartego terenu.

Zhulebinsky Semko

Zhulebinsky Semko

Wysokość łodygi rośliny waha się od 60 cm do 1, 5 m. Liście są pogrubione, a sama roślina charakteryzuje się nietypowym, pikantnym i korzennym aromatem. Kwiaty są małe, mają żółtawy kolor. Odmiana została wykorzystana w kuchni i puszkowaniu.

Dobrynya

Różnorodność łodyg rośnie do wysokości 1 m. Roślina ma wysoką odporność na mróz i odporność na suszę, normalnie toleruje okresy zimowe. Odmiana może rosnąć w jednym miejscu przez okres do 10 lat z rzędu, jednak doświadczeni ogrodnicy zalecają, aby nadal oddzielać krzewy 1 raz w ciągu 3 lat, aby odmłodzić plantacje. Dobryni zawiera karoten, olejek eteryczny, kwas askorbinowy i inne przydatne pierwiastki chemiczne. Liście stosuje się do gotowania dań rybnych i mięsnych, sałatek, napojów i pikli zgodnie z odpowiednimi przepisami.

Gribovsky

Gribovsky

Jedna z najbardziej rozpowszechnionych odmian w Rosji łącząca odporność na mróz i zimę z odpornością na choroby. Łodygi podłużne, krzew osiąga do 1 m wysokości. Liście są wydłużone i spiczaste na końcach, mają bogaty zielony kolor. Kwiaty są małe białe. W tym samym miejscu można normalnie uprawiać do 15 lat z rzędu. Szeroko rozpowszechniony w kuchni. Cięcie liści odbywa się w drugim roku wzrostu roślin, kiedy minął miesiąc od początku wzrostu.

Monarcha

Wieloletnia odmiana o pikantnym, ostrym zapachu i orzeźwiającym smaku. Wysokość krzewu dorosłej rośliny może osiągnąć 1, 5 m. Wegetatywna masa roślin jest wykorzystywana jako składnik sałatek, a także przyprawa do ryb i potraw mięsnych, napojów i konserw w puszkach na zimę. Rośliny zachowują charakterystyczny aromat nawet w stanie wysuszonym. Pierwsze zbiory zielonej masy pojawiają się 25-30 dnia po wznowieniu aktywnej roślinności w drugim roku życia rośliny.

Valkovsky

Jedna z pierwszych odmian Tarkhun hodowli domowej, nazwana tak na cześć naukowca. Krzew ma słaby aromat. Bezpretensjonalny, łatwo dostosowuje się do różnych warunków uprawy. Wyróżnia się mrozoodpornością i odpornością na różne choroby. Kwiaty są małe, białawe. W roślinach odmiany jest pewna ilość olejku eterycznego. W świeżej formie jest stosowany jako dodatek do dań mięsnych, sałatek, do kiszenia ogórków i pomidorów, do produkcji produktów serowych. Rozpowszechnił się w medycynie ludowej.

Valkovsky

Francuski

Odmiana o charakterystycznym przyjemnym zapachu i wysokim smaku. Wyróżnia się zwiększoną odpornością na zimno i odpornością na choroby. Pędy osiągają wysokość 1, 5 m i mają ciemnozielone, wydłużone liście. Podczas kwitnienia powstają małe białe kwiatostany. Rośliny są używane do przygotowywania sałatek, mięs, serów, pikli. Odmiana ma wysokie właściwości dekoracyjne, co jest przyczyną jej rozpowszechnienia w projektowaniu krajobrazu. Z jednego krzewu zbiera się do 600 g roślinnej zieleni.

Estragon ziołowy (estragon): właściwości i zastosowanie

Estragon to zioło, które ma jeden z najbardziej optymalnych związków chemicznych do użytku medycznego. Często stosowany w medycynie tradycyjnej. Tak więc w swoim składzie występują fitoncydy, które są stosowane w zapobieganiu nowotworom i walce z występowaniem i rozprzestrzenianiem się guzów. Inne właściwości lecznicze rośliny obejmują:

  • Wzmocnienie układu kostnego. Regularne stosowanie surowców roślinnych estragonu pozwala nasycić organizm ludzki wystarczającą ilością wapnia, aby poprawić stan tkanki kostnej. Ta właściwość jest szczególnie ważna dla pacjentów cierpiących na chorobę zwyrodnieniową stawów, zapalenie stawów, reumatyzm i inne podobne choroby.
  • Łagodzenie niepokoju i stresu. Spożywanie wywarów w środku pomaga zwalczać bezsenność i nerwicę, a olejek eteryczny o silnym zapachu jest szeroko rozpowszechniony w aromaterapii.
  • Leczenie na zimno. Skład estragonu zawiera enzymy zdolne do niszczenia bakterii i wirusów. Aby to zrobić, w oparciu o roślinę, możesz zrobić wywary lub herbaty z suszonych ziół.
  • Normalizacja funkcjonowania nerek. Estragon uwalnia organizm od nadmiaru płynu i toksyn, dzięki czemu można go użyć do pozbycia się obrzęków.
  • Usuwanie bólu zęba. Krótkie żucie liścia rośliny pozwala pozbyć się nieprzyjemnego bólu.
  • Poprawa funkcjonowania układu rozrodczego. Trawa poprawia potencję u mężczyzn, a u kobiet normalizuje hormony. Roślina poprawia zdrowie seksualne i daje siłę, a także przyczynia się do regulacji cyklu miesiączkowego.
  • Wzmocnienie układu odpornościowego. Herbaty i inne napoje łagodzą depresję sezonową, zmęczenie i zapobiegają ryzyku rozwoju wyczerpania.
  • Poprawiony apetyt. Roślina pozwala normalizować procesy trawienne.
  • Obniżenie ciśnienia krwi. Ta właściwość jest rozpowszechniona w walce z żylakami, zakrzepicą i nadciśnieniem.
  • Stosuj w kosmetologii. Estragon charakteryzuje się obecnością w swoim składzie specjalnych substancji, które poprawiają kondycję skóry twarzy z wysuszonym naskórkiem, nawilżają skórę włosów i skóry głowy.

Właściwości i zastosowanie

Przeciwwskazania

Pomimo oczywistych korzyści leczniczych omawianego zakładu, w niektórych przypadkach jego stosowanie i produkty na jego podstawie mogą być surowo zabronione lub ograniczone. Takie sytuacje obejmują wrzody lub zapalenie żołądka, a także zwiększoną kwasowość żołądka. Podczas ciąży i karmienia piersią zaleca się również powstrzymanie się od spożywania rośliny.

Nawet przy braku przeciwwskazań nie należy przekraczać dawki leków, a także połączyć ich odbiór ze zwykłym żywieniowym użyciem estragonu. Naruszenie tych zaleceń może wywołać następujące skutki uboczne:

  • drgawki;
  • wymioty;
  • utrata przytomności;
  • nudności.

To ważne! Po wystąpieniu tych objawów należy natychmiast zaprzestać stosowania estragonu i natychmiast zwrócić się o pomoc do wykwalifikowanych specjalistów.

Choroby i szkodniki tarhuna

Najczęstszą chorobą występującą na estragonie jest rdza. Ta choroba grzybowa często objawia się na nadmiernie zagęszczonych plantacjach, a także tam, gdzie dodaje się dużą ilość azotowych składników odżywczych. Zarodniki choroby mogą rozprzestrzeniać się w całym miejscu w krótkim czasie i uderzyć w zdrowe rośliny. Bez niezbędnych środków kontrolnych liście roślin szybko zanikają i wysychają. Leczenie choroby obejmuje stosowanie odpowiednich fungicydów. Środki zapobiegawcze są następujące:

  • postępować zgodnie z ogólnie przyjętą technologią uprawy roślin, zwłaszcza pod względem wskaźników nawożenia i wysiewu;
  • terminowe usuwanie i spalanie resztek roślinnych;
  • w razie potrzeby chwast i wyciąć zieloną część.

Wśród szkodliwych owadów w kulturze najczęściej spotykano mszyce, robaki, cykady. Możesz pozbyć się pierwszego szkodnika za pomocą samych środków ludowych. W takim przypadku użyj naparów przygotowanych na podstawie:

  • zielone blaty ziemniaczane;
  • skórki cebuli;
  • krwawnik;
  • tytoń.

Uszkodzenie drutowca jest uszkodzeniem systemu korzeniowego. Owad jest poważnym zagrożeniem dla młodych roślin, podczas gdy nie powoduje znaczących uszkodzeń u dorosłych osobników. Drutowate mogą zostać zniszczone przez wapnowanie gleby, a także jej głębokie rozluźnienie.

Cicadas-pennitsa

Największym niebezpieczeństwem wśród tsikadok na europejskim terytorium Rosji dla estragonu są tsikadki-pennitsy. Owady otrzymały tę nazwę dzięki spienionej płynnej substancji, którą emanują wokół siebie. Dorosłe okazy szkodników i larw powodują uszkodzenia liści rośliny, wysysając z niej sok i powodując, że liście są pomarszczone i brzydkie. Aby zmniejszyć ryzyko pojawienia się i rozprzestrzeniania się tych szkodników, można je osiągnąć poprzez terminowe usunięcie chwastów, które jest początkowym miejscem występowania tsikadok. Zaatakowane liście powinny być cięte i spalane tak szybko, jak to możliwe, a plantacje powinny być traktowane specjalnymi środkami owadobójczymi lub puszystym wapnem.

Zwróć uwagę! Konieczne jest stosowanie chemikaliów tylko w najbardziej ekstremalnym przypadku, gdy wszystkie inne metody nie wykazały oczekiwanej skuteczności.

Przydatne informacje o estragonie

Ze względu na pikantno-pikantny smak i niezwykły aromat, ziele estragonu zostało użyte jako kultura używana do celów kulinarnych. Odmiany Tarhuna są szeroko uprawiane w Azji Środkowej i krajach Zakaukaskich, a pikantne smaki są powszechne w Mołdawii i na Ukrainie. Roślina może być dodana do kęsa jako przyprawa i dodatkowy składnik. We Francji na bazie estragonu wytwarzamy ocet.

Dla twojej informacji! Na bazie tej rośliny przygotowuje się gazowany napój Tarhun, znany z właściwości odświeżających.

Estragon to zioło szeroko stosowane w rolnictwie jako roślina pastewna. Rośliny są dobrze zjadane przez bydło jako część kiszonki lub siana.

Roślina ma duże znaczenie dla ludzi i dlatego jest zalecana do uprawy w środowisku kulturowym. Jeśli masz jakąś wiedzę na temat pielęgnacji estragonu, jego uprawa nie będzie trudna i pozwoli ci stworzyć wysokiej jakości nasadzenia roślin. Trawa wygląda spektakularnie na miejscu, można ją zjeść, a jej zapach może odstraszyć szkodliwe owady. Co nie jest wspaniałym pomocnikiem w ogrodzie ?!

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Jadalne zielenie