Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Niewielu ludzi wie, że konie są nie tylko doskonałymi zawodnikami i zawodnikami. Konie są bardzo poszukiwane wśród tych, którzy znają ich prawdziwą wartość. Stosowany jest nie tylko w kuchni, ale także w kosmetologii.

Funkcje klaczy laktacyjnych

Niemożliwe jest określenie dokładnej ilości mleka, którą klacz jest w stanie wydać na laktację, ponieważ wydajność mleka zależy od wielu czynników, w tym od rasy samicy.

Przeciętna zdrowa klacz jest w stanie wyprodukować około 12 litrów w pierwszych miesiącach laktacji. Mleko - ponad 22 litry. Średnio przez cały okres laktacji koń może wyprodukować ponad 2000 litrów mleka. Ale to nie jest maksimum.

Końskie mleko

Dojenie konia nie jest łatwe. Musisz zacząć zaraz po urodzeniu, kiedy młode zaczyna ssać mleko. Podczas karmienia, gdy noworodek jest zajęty jednym brodawką sutkową, zaczynają mleko drugie. Stopniowo źrebię oddestylowuje się, a dwa sutki są dojone od razu.

To interesujące: rekordzistą mleczności jest Vyuga z Bashkiria, która wyprodukowała 3231 kg mleka.

Ogólna charakterystyka

Mleko klaczy znacznie różni się składem od mleka innych zwierząt domowych. Obejmuje:

  • 2% białka;
  • 1-3% tłuszczu;
  • 6, 5% laktozy;
  • do 1% popiołu;
  • witaminy A, C, B1, B2, B6, B12, E;
  • enzymy;
  • aminokwasy;
  • wapń;
  • fosfor;
  • kobalt;
  • miedź;
  • żelazo;
  • sód;
  • jod;
  • cynk;
  • mangan;
  • krzem;
  • aluminium;
  • tytan

Zwróć uwagę! Zestaw minerałów, z którymi mleko klaczy jest nasycone, zależy bezpośrednio od miejsca, w którym zwierzęta są hodowane i hodowane. Ważnym czynnikiem jest siła konia.

Zalety mleka końskiego

Główną zaletą tego produktu jest to, że jest bardzo łatwo absorbowany przez organizm. Jest stosowany w medycynie: do leczenia gruźlicy i zaburzeń metabolicznych; z chorobami żołądka, jelit, skóry; aby zwiększyć odporność i poradzić sobie z biegunką u niemowląt.

Nie ma określonej nazwy dla mleka klaczy. Ale jeśli interesuje Cię nazwa fermentowanego napoju mlecznego z mleka końskiego, jest to kumys. Zawiera dużą ilość składników pokarmowych strawnych przez 95% substancji stosowanych w zapobieganiu gruźlicy. Ponadto mleko jest głównym składnikiem żywności dla niemowląt.

Koumiss

Jak wypić konia

Wielu interesuje się pytaniami: czy koń ma wymię, ile sutków ma koń i jak klacze się doić? Wymię klaczy jest podobne do innych zwierząt gospodarskich, ale jej struktura jest nieco inna. Do dojenia są dwa wymiona, których pojemność nie przekracza 1, 5 litra. To dwa sutki.

Okres dojenia u koni rozpoczyna się w wieku czterech lat i kończy się, gdy mają około 16 lat. Dla większości klaczy wymagana jest obecność źrebiąt, bez których laktacja ustaje.

Ze względu na niewielkie rozmiary wymion ręce są dojone kilka razy dziennie. Najpierw zasiewa się część cysternową i po krótkiej przerwie (<1 min) zaczynają zlewać główną część, zwaną pęcherzykiem płucnym. Cały proces nie powinien trwać dłużej niż 2 minuty. Klaczki dojenia powinny być od 4 do 8 razy dziennie.

Jak wypić konia

Zastosowanie w przemyśle spożywczym i kosmetologii

Mleko klaczy jest szeroko stosowane w przygotowywaniu różnych pokarmów dla dzieci, ponieważ jest najbardziej podobne do kobiecej piersi. Ponadto produkuje jogurty, produkty mleczne i kumissnye, które są bardzo dobre dla zdrowia.

Na bazie mleka klaczy wytwarzamy kosmetyki. Dziewczęta i kobiety zachwycają się odżywczymi kremami do twarzy i rąk, nawilżającymi balsamami do ciała, żelami pod prysznic. Porównując z nimi zwykłe środki higieny, możemy zauważyć uderzającą różnicę w jakości i późniejszym stanie skóry.

Próbując nakarmić dziecko jedzeniem z mleka końskiego lub wypróbować produkty kosmetyczne - raz na zawsze upewnij się, jak wyjątkowy, pożywny i zdrowy jest ten produkt.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Bydło