Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Region Rostowski jest uznawany za korzystne miejsce do uprawy winogron, choć zimy są tu chłodne, a lato jest zbyt gorące. Należy zauważyć, że najbardziej surowe warunki pogodowe obserwuje się we wschodnich regionach regionu. Czasami zimom towarzyszą silne mrozy, temperatura gwałtownie spada - niektóre krzewy winogronowe nie tolerują takiego reżimu i umierają. Czynniki te należy wziąć pod uwagę przy wyborze działki pod winnicą.

Wybór witryny

Winiarze z regionu Morza Azowskiego powinni zlokalizować winnice na południu regionu na zboczach wybrzeża, gdzie żyzne gleby aluwialne i doskonałe czarne gleby. Ogólnie rzecz biorąc, warunki są bardzo korzystne dla wzrostu najsłynniejszych odmian winorośli w Don, chociaż bardziej preferuje się odmianę stołową do celów produkcji soku.

Działki położone u podnóża mokrych zboczy są z reguły wykorzystywane do uprawy odmian, z których produkowane jest wino rocznikowe. Doliny stepowe winiarzy są również doceniane przez uprawę tu winogron do produkcji win stołowych i deserowych.

Winnica na stoku

Kwitnienie winogron w regionie Rostov: warunki

Winogrona kwitną z reguły w drugiej połowie maja i na początku czerwca, kwitną od jednego do dwóch tygodni. Kwitnienie zaczyna się stopniowo, najpierw u podstawy, a następnie w ciągu dwóch dni całkowicie pokrywa kwiatostan. Na wiosnę przy krzakach widać wiele spadających czapek. Kwiaty na roślinie nie otwierają się jednocześnie, niektóre wcześniej, a niektóre znacznie później.

Uwaga! Dla pełnego ujawnienia pączek trwa od 7 do 12 godzin, zwykle 10 godzin. Po ujawnieniu pączka znamiona są podatne na co najmniej 5 dni, maksymalnie tydzień.

Europejskie odmiany winorośli wyróżniają się tym, że zapylenie występuje dopiero po całkowitym upuszczeniu korony przez roślinę. Proces zapłodnienia następuje w ciągu 24 godzin, po czym jajnik zaczyna rosnąć.

Kwiatostany zapylające

Wiosną niezbędne są sprzyjające warunki i właściwa wszechstronna opieka dla pełnego rozwoju winorośli. Optymalna temperatura tworzenia pełnoprawnego jajnika wynosi od 16 do 29 stopni. W tym przypadku kwiaty biseksualne są zapylane tak skutecznie, jak to możliwe.

Zapylanie kwiatostanów winogron

Odmiany dla regionu Rostów

Region Rostov ma bardzo sprzyjający klimat, nadaje się do uprawy najlepszych winogron. Światło, wilgotność i ciepło w tym regionie są dość zrównoważone. Aby jednak nie pomylić się przy wyborze odmiany (okrywającej lub nie), należy wziąć pod uwagę pewien podział regionu na dwie połowy: tę, która znajduje się powyżej Kamenska i poniżej. Odmiany, które nie wymagają schronienia, należy sadzić w południowej części.

Region Rostów jest bardzo popularny wśród winiarzy, uprawia się tu różnorodne odmiany, zarówno wino, jak i stół. Odmiany są również bardzo popularne. Trudno jest sporządzić ranking najlepszych odmian, ponieważ wszystkie odmiany uprawiane w tym regionie są doskonałe. Wina produkowane z odmian Don skutecznie konkurują z francuskimi.

Uwaga! Najbardziej znany żłobek Rostów - hodowca Krainova, położony w mieście Novocherkassk, region Rostów.

  • Hybrydowe winogrona strefowe (Rostov-on-Don) Transformacja charakteryzuje się pędami, które są bardzo odporne na niekorzystne czynniki zewnętrzne. Kwiaty rośliny są biseksualne, wysokość krzewu jest średnia. Klastry umiarkowanie zagęszczone. Jagody są w kształcie owalu, są dość duże, około 31 mm. Kolor jest bogaty szkarłatny. Miąższ jest soczysty, bardzo mięsisty, skóra nie jest zbyt cienka. Waga klastra może osiągnąć 2, 6 kg. To winogrono jest odporne na pleśń i jod. W zimie należy zakrywać krzewy. Czas dojrzewania to połowa sierpnia.
  • Odmiana Victor wyróżnia się dość dużymi jagodami o średnicy do 26 mm. Winogrona dojrzewają przez długi czas, czasami dla pełnego zestawu cukru, sierpień to za mało. W przeciwieństwie do tego, że odmiana jest uznawana za najwcześniejszą, czas jej ostatecznego dojrzewania to pierwsza połowa września.
  • Winogron Bagatyansky daje duże jagody o wadze do 50 g, jasnozielony kolor. Gromady są bardzo masywne, czasem przekraczają 3 kg wagi. Traktuje gatunki o dużych owocach i dojrzewa w pierwszej dekadzie września.
  • Odmiana Marshalla charakteryzuje się dużymi owalnymi jagodami i dojrzewa pod koniec sierpnia. Jagody o wadze do 25 g. Właściwości smakowe zmieniają się w czasie. Z biegiem lat jagoda nabiera bogatszego i bogatszego smaku.
  • Odmiana winorośli Nakhodka należy do hybryd miękkich nasion z różowymi jagodami o średnicy 30 mm. Gromady są dość masywne, czasem sięgają kilogramów.
  • Delight black - jedna z najpopularniejszych odmian winogron. Masa pęczków osiąga czasami 2, 5 kg. Jagody o dużych rozmiarach, w kształcie przypominającym owal lub koło, smak jest zwyczajny. Ta odmiana jest ceniona za odporność na niekorzystne czynniki i wysokie plony. Aby zapylanie mogło przebiegać tak efektywnie, jak to możliwe, należy w miejscu zasadzić lekką rozkosz.
  • Codreanca - od dawna znana odmiana. Masa klastra wynosi średnio około 550 g. Jagody mają nasycony purpurowy kolor, o masie nieprzekraczającej 8 g. Odmiana ma bardzo bogaty smak, miąższ jest gęsty, jest mało nasion. Smaki są wysoko cenione przez profesjonalnych degustatorów.
  • Sort Moldova - odnosi się do jadalni. Dojrzewa późno, dlatego nie zapuszcza korzeni w północnych regionach regionu i nie daje dobrych zbiorów. Perfekcyjnie dojrzewa na południu, jagody z lekkim dotykiem, purpurowy kolor, pęczek waży około kilograma. Odmiana ma wysoką odporność na filocero, co korzystnie odróżnia ją od innych. Winogrona Moldova tolerują transport i są odporne na choroby grzybowe.

Do najsłynniejszych wczesnych odmian winogron należą: Delight, Zorevoy, Pearl. Popularna jest również uniwersalna Drużba z winogron o żółtawych owocach i delikatnym smaku. Roślinność występuje średnio przez 115 dni.

Zasady opieki

Dbanie o winogrona sadzone w regionie Rostowa wymaga odpowiedzialnego podejścia i wielu przemyślanych środków agrotechnicznych. Aby nasycić glebę tlenem, musi być dobrze zaorana zaraz po usunięciu pokrywy wokół krzaków. Wiosną winogrona potrzebują azotu. Nawozy te można stosować tylko przed miesiącami letnimi.

Nawozy organiczne należy stosować podczas głębokiego kopania około 55 cm, a karmienie należy połączyć z podlewaniem. Następnie musisz szlifować ziemię. Pomoże to glebie zachować wilgoć i zapobiec pojawieniu się chwastów w pobliżu krzewów. Możesz używać siana i trocin, jest to świetna opcja na mulcz.

Mulczowanie winogron

Wiedząc, kiedy winogrona kwitną w Rostowie i okolicach, trzeba zacząć dbać o kulturę winorośli na czas. Nie zapominaj o obowiązkowej podwiązce z powodzeniem przytłaczającej krzewy. Konieczne jest związanie zarówno pędów, jak i wieloletnich części rośliny. Należy je ostrożnie podnieść z ziemi i przymocować do podpory.

To ważne! Winorośl powinna być rozprowadzana równomiernie, tylko tak, aby fotosynteza i asymilacja zakończyły się powodzeniem.

Ważne jest, aby zwracać uwagę na wiązanie strzałek, powinno to być wykonywane poziomo. Winorośli nie można ściśle związać. Doprowadzi to do wzrostu masy wegetatywnej, nadmierne pogrubienie zniszczy jajniki. Gdy tylko zaczyna się przepływ soków, a pąki zaczynają puchnąć, nadszedł czas, aby wziąć podwiązkę.

To jest ważne. Usunięcie pasierbów w miesiącach letnich jest obowiązkową procedurą.

Zanim jajnik zacznie się formować, zaleca się dodanie suplementu potażu.

Jesień to okres przycinania, jest niezbędny dla winogron, więc nie zaniedbuj tego wydarzenia. Możliwe jest uruchomienie go w kilka tygodni po całkowitym upuszczeniu liści. Wcześniej przycinanie nie może być, istnieje wymiana przydatnych substancji między jednorocznymi, wieloletnimi pędami i korzeniami. W okresie przed 15 października proces depozycji węglowodanów odbywa się w krzewie, w korzeniach proces ten jest opóźniony do listopada.

Kiedy krzew zostanie odcięty, możesz zacząć chronić winorośl na zimę. Jeśli winogrona nie są starsze niż dwa lata, nie powinny być cięte jesienią, ale trzeba poczekać do wiosny.

Każdego roku hodowcy pracują nad hodowlą nowych odmian, nie zapominając o dobrze znanych i uznanych odmianach. Odnotowuje się aktywne wykorzystanie innowacji w agrotechnologiach i niestandardowych podejściach do uprawy. Rentowność przedsiębiorstw rolnych rośnie rocznie, a osiągnięcia plantatorów winorośli są szacowane na poziomie międzynarodowym.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Drzewa owocowe