- Cechy uprawy winorośli na środkowym pasie
- Rodzaje winogron
- Jakie odmiany winogron najlepiej sadzić w regionie moskiewskim
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Opinia, że winogrona mogą rosnąć tylko w południowych szerokościach geograficznych, popadła w zapomnienie. Mieszkańcy centralnych i północnych regionów z powodzeniem uprawiają tę wspaniałą zdrową jagodę na swoich działkach ogrodowych. W końcu opracowano wiele odmian winogron o krótkim okresie dojrzewania, o zwiększonej odporności na zimę. Co więcej, ze względu na specyfikę regionów, wiele chorób nie ma czasu na wybuchanie, na przykład szara zgnilizna.
Cechy uprawy winorośli na środkowym pasie
Aby uzyskać najlepsze wyniki w uprawie tej jagody, należy wiedzieć nie tylko, które odmiany, kiedy i jak sadzić, ale także wziąć pod uwagę specyfikę klimatu i gleby. Region moskiewski znajduje się w centralnej części Niziny Wschodnioeuropejskiej. Zima w klimacie umiarkowanym kontynentalnym rozpoczyna się w listopadzie i kończy w marcu. Obniżenie temperatury wynosi poniżej 30 ° C Przy wysokości pokrywy śnieżnej 20-25 cm, zamarzanie gleby jest możliwe przy 65-70 cm Lato jest ciepłe, z umiarkowanymi opadami.
Biorąc pod uwagę cechy klimatyczne i wybór odpowiednich odmian, winiarze osiągają bardzo dobre wyniki. Konieczne jest wybranie odmian o dobrej zimotrwałości (winogrona o zimotrwałości –14o-16o C, zdecydowanie nieodpowiednie) i okresy dojrzewania od 85 do 150 dni, przy dłuższych (powyżej 150 dni) dojrzałych jagód nie będą działać.
Winogrona dla środkowego pasma
Uwaga! Winogrona, których okres dojrzewania wynosi 80-110 dni, uważa się za bardzo wczesne i można je uprawiać w moskiewskim regionie na otwartym terenie.
Odmiany o okresach dojrzewania do 130 dni są uważane w połowie sezonu, a jeśli zostaną umieszczone w słonecznych obszarach ogrodu w pobliżu gęstych ogrodzeń i ścian, można uzyskać dobre zbiory. Inne rodzaje winogron (starzenie się ponad 130 dni) bez szklarni nie mogą być uprawiane.
Rodzaje winogron
Przy okazji korzystania z winogron dzieli się na trzy kategorie:
Jadalnia. Jagody tego typu są spożywane bez żadnej obróbki - świeże.
- Rocznica Nowoczerkasku;
- Kishmish promienny;
- Thason.
Techniczne Jagody do przetwarzania (wycisnąć sok, zrobić wino lub kompot).
- Alfa;
- Kryształ;
- Isabella;
Isabella
Dekoracyjny. Przy pomocy niektórych odmian winogron możesz udekorować swój ogród, sadząc winorośl z pięknymi liśćmi i owocami na specjalnych pergolach:
- Kryształowe winogrona;
- Platovskiy;
- Saperavi.
Biorąc pod uwagę wszystkie cechy klimatu i cechy konkretnego rodzaju kultury, hodowcy przynoszą wiele różnych odmian, przynosząc owoce w regionach o chłodniejszym klimacie.
Jakie odmiany winogron najlepiej sadzić w regionie moskiewskim
Najlepiej odporne na mróz, nie zadaszone odmiany winogron dla regionu moskiewskiego są rozcieńczone, co wcale nie jest trudne:
- Alfa;
- Rocznica Nowoczerkasku;
- Kishmish promienny;
- Thason;
- Kryształ;
- Perły Saba;
- Isabella;
- Transmutacja;
- Super extra;
- Piękno Północy.
Do ich uprawy nie potrzeba szklarni ani innych specjalnych schronisk. Również odmiany nie pokrywające są odporne na wszelkiego rodzaju choroby i szkodniki.
Tason
Alfa
To bardzo bezpretensjonalne, mrozoodporne winogrona, które nie boją się nawet mrozów o czterdziestu stopniach, wydajność po takich mrozach nie spada. Krzew jest bardzo wysoki, ze szczotkami o umiarkowanym rozmiarze, składającym się z niebiesko-czarnego, z woskową powłoką, jagodami. To prawda, że są lekko kwaśne, co nie jest zauważalne w przetworzonej formie.
Rocznica Novocherkassk
Jest to jeden z najlepszych gatunków południowej jagody, uprawiany przez hodowcę amatorów N.V. Krainova. Na wysokim buszu rosną imponujące gromady w kształcie stożka, ważą do 1, 6 kilograma, ale przy odpowiedniej opiece są trzy razy więcej. Jagody mają żółto-różowy kolor, ważą do 800 g, mają wydłużony śliwkowy kształt z soczystą słodką miąższem i gęstą skórę, którą łatwo się zjada. To jest widok stołu ze wspaniałym smakiem.
Nie boi się obniżać temperatury do -25 ° C (nie można nawet zasłonić).
To ważne! Jeśli nie ma pewności, że nie będzie chłodniej, lepiej ogrzać kulturę termofilną. Pozytywną cechą jest również wczesne dojrzewanie, tylko 112-122 dni.
Rocznica Novocherkassk jest odporna na grzyby, ale ze względu na zapobieganie nie zaszkodzi przetwarzać krzewy. Od pierzastych miłośników winogron i os pomoże osłonić sieci, które mogą pokryć całą roślinę lub tylko pojedyncze szczotki.
Kishmish Radiant
Ta słodka bezpestkowa jagoda jest uzyskiwana przez hodowlę Pink Kishmish z Cardinalem. Termin dojrzewania jest wczesny średnio od 115 do 135 dni. Jego nazwa w pełni uzasadnia: w słońcu różowo-fioletowe jagody wydają się emitować światło. Rzodkiewka promienna kishmish - beskostochkovy, odnosi się do odmian stołowych, z bardzo słodką jagodą, zebraną w luźne grona o masie 700-900 g. Dojrzewa około września, jej wydajność wzrasta do 14 kg z krzewu. Najlepiej jest uprawiać ten winorośl ze słodkimi jagodami na specjalnych urządzeniach: łukach lub altankach, aby winogrona były dobrze dmuchane przez wiatr, aby uniknąć zakażeń grzybiczych. Ta odmiana może się doskonale samozapylać, nie potrzebuje zewnętrznego zapylacza.
Kishmish Radiant
Tason
Hodowcy w VNIIViV im Ya.I. Potapenko przekroczyli odmiany gatunku Włochy z odmianą Zorevoy, okazało się, że winogrona stołowe i dojrzałość 13-15 tygodni po pąkach, około ostatniej dekady sierpnia. Szczotki stożkowe ważą do 600 g. Jeśli cały proces wzrostu jest przeprowadzany prawidłowo, może być więcej niż kilogram. Zielonkawo-różowe owalne jagody. Różny harmonijny smak z wyraźną nutą gałki muszkatołowej.
Liść w Thasonie jest jasny szmaragdowy, w kształcie serca, silnie rozcięty. Kwiaty biseksualne, dla bezpieczeństwa integralności gatunku nie można się martwić.
To ważne! Namacalny niedobór - jest silnie uzależniony od grzybów, konieczne jest przeprowadzenie leczenia pestycydami.
Crystal
Ta odmiana jest hodowana w wyniku złożonej kombinacji. Początkowo odmiany Challotsi Layosh skrzyżowano z Amursky, a następnie do otrzymanego gatunku dodano odporne na mróz Villars Blanc z Węgier. Rezultatem była odmiana o niezwykłych cechach: jest słodka i bardzo zimotrwała. Ta wszechstronna odmiana produkuje doskonałe wino.
Okres dojrzewania odmiany wina Crystal wynosi od 110 do 115 dni. Trwa w połowie sierpnia.
To ważne! Opadając na krzak prawie do bardzo mrozu, jagody Crystal nie stracą swojej prezentacji.
W tym czasie „wypełnia” słodycz, która jest dobrą jakością, jeśli jagody są właśnie tam, ale dla produkcji wina nie jest całkiem do przyjęcia.
Odmiana jest odporna na mróz, nie boi się obniżenia temperatury do -29 ° С. W regionie moskiewskim, wysyłając go na zimę, można to zrobić bez grzebania i tylko przycinać i izolować prawidłowo.
Odporność na choroby grzybowe, jak również zwiększona odporność na poziomie genu z szarej zgnilizny jest bardzo przyjemna dla producentów winogron. Krzewy sredneroslye. Liście są w kształcie serca, a na tej samej roślinie są cięte inaczej. Jagody są średniej wielkości, do 2, 5 grama, zebrane w zgrabnych pędzlach o wadze do 200 gramów. Kolor zaokrąglonych jagód jest jasnozielony z odrobiną wosku.
Dobry kryształ w produkcji wina, w półfabrykatach na zimę i spożyciu surowego.
Crystal
Perły Saba
Na skalę przemysłową Perły nie okazały się najlepsze. Szczotki są małe, do 120 gramów, pękanie owoców wzrosło, podczas transportu zmiażdżone.
Ale ze względu na wszystkie jego wady są plusy:
- Szybkie dojrzewanie w ciągu 110 dni;
- Przyjemny zrównoważony smak;
- Piękne gładkie owoce.
Perły nie boją się zimowych mrozów. Jeśli termometr nie spadnie poniżej 27 stopni, winorośli nie można ogrzać, ale dla regionu moskiewskiego jest jeszcze lepiej ogrzewać na zimę, nawet jeden mroźny dzień zniszczy winorośl.
Mała okrągła jagoda o złocistozielonym kolorze z białym kwiatem wosku o kształcie i kolorze nie większym niż 2 centymetry przypomina perły, stąd nazwa tej odmiany winogron.
To ważne! Ta odmiana nie powinna zaspać, jagody mają nieprzyjemny smak.
Odmiana jest bardzo podatna na groch, chociaż kwiaty są biseksualne. Jeśli dla dużych ilości ta perła nie jest zbyt odpowiednia, to dla prywatnych winnic, szczególnie tam, gdzie klimat nie może się pochwalić ciepłymi zimami, ten super wczesny widok jest odpowiedni.
Isabella
To bardzo popularna odmiana. Mieszkańcy Moskwy i regionu moskiewskiego, którzy zajmują się uprawą winorośli, również nie mogą tego obejść. Ogólnie rzecz biorąc, różnorodność jest dobra, bezpretensjonalna w technice rolniczej, z dobrą zimową odpornością, jest stołówką techniczną, która jest uniwersalna. Stosuje się go świeżo, robi sok, kompoty, dżem i galaretkę, a także wino. Bardzo dużą wadą Isabelli jest jego długi sezon wegetacyjny - ponad 160 dni.
Ciemnofioletowe jagody Izabeli są okrągłe, o średnicy do 2 cm, mają słodko-kwaśny smak z aromatem truskawek, których nie można pomylić z niczym.
To ważne! Winogrona Isabella zawiera dużo fitoncydów. W konsekwencji sok ma właściwości antybakteryjne.
Jeśli przestrzegasz wszystkich zasad sadzenia i pielęgnowania tej odmiany, możesz również uprawiać te piękne winogrona w rejonie Moskwy.
Przemienienie
Jest to stosunkowo młoda odmiana, która wykazała się bardzo dobrymi właściwościami. Jest wczesny i dobrze ukorzeniony, dojrzewa w 100-120 dni. Kwaśne jagody w kształcie palców, których kolor jest fiołkoworóżowy, zbierane są w zgrabnej wiązce o wadze od 550 g do 2, 0 kg. Producenci wina z regionu Moskwy podkreślają doskonałą wydajność do 18 kg.
Zimuj bez schronienia do -24 ° C, konieczne jest podgrzanie poniżej.
I oczywiście są wady:
- Zakażenie grzybicze;
- Uszkodzenia przez osy;
- Nie lubi wilgoci.
Przemienienie
Super Extra
Jewgienij Pawłowski przyniósł wiele różnych odmian winogron. Super Extra to także jego pomysł. „Rodzicami” Super Extras są Sora Talisman i Cardinal. Ultra wczesna odmiana odpowiada pod każdym względem uprawie w zimnych regionach Rosji:
- wczesna dojrzałość;
- Odporność na mróz;
- Odporność na choroby;
- Wysokiej jakości transport.
Dla wszystkich tych cech łatwo jest zastąpić przedrostek „super”. Na mocnym, wysokim buszu znajduje się wiele szczotek o masie około 800 g, które składają się z zielonkawo-bursztynowych jagód o słodkiej mięsistej miąższu. Liście są pięciopalczaste, jasnozielone. Kwiaty biseksualne. Wydajność jest wysoka, do 16 kg.
Propagowane przez sadzonki, sadzonki i szczepienie.
Piękno Północy
Wielu moskiewskich hodowców twierdzi, że koniecznie trzeba spróbować hodować winogrona Beauty of the North. Ta bezpretensjonalna odmiana, nie boi się mrozu do -24 ° C, a pod schroniskiem i -30 ° C nie jest przerażająca. Jagody są zielone, a gdy są w pełni dojrzałe, stają się prawie białe, z opalenizną. Smak tarta, kwaśny.
To ważne! Stosowanie winogron urodowych północy przez kobiety w ciąży ma dobry wpływ na tworzenie cewy nerwowej płodu.
Wiele odmian strefowanych w centralnej Rosji może zimować bez schronienia, ale lepiej nie ryzykować, w tych regionach nie jest rzadkością, gdy termometr spada poniżej 30 ° C.
Porównując dla siebie wszystkie wady i zalety każdej odmiany, cechy ich osobistej fabuły, jej podłoże i oświetlenie słoneczne, każdy sam decyduje, które winogrona lepiej sadzić w rejonie Moskwy. Pozostaje zakup sadzonek i hodowanie pięknych winogron na ich błędach i zwycięstwach.