Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Koper to pospolite ziele. Jest uprawiana jako aromatyczna przyprawa, a także jako środek terapeutyczny. Koper jest niezbędny w przygotowaniu wykrojów, sałatek, pierwszego i drugiego dania. Pomaga w problemach z trawieniem. Nasiona mają właściwości moczopędne, bakteriobójcze, uspokajające. Łagodzą bezsenność.
Dodatkowe informacje. Dill jest w stanie złagodzić ból w żołądku. Do tego przygotowuje się napar. Jedna łyżka nasion zaparzonych w kręgu z wrzącą wodą. Po kilku godzinach płyn jest gotowy do użycia. Wlewaj trzy razy dziennie przed posiłkami przez 70-100 gramów.
Koper w ogrodzie
Uważa się, że koper jest bezpretensjonalny do pielęgnacji, może rosnąć w ciepłych regionach i obszarach, gdzie jest chłodne lato z nagłymi zmianami temperatury. Aby jednak uzyskać wysokie i wysokiej jakości zbiory, potrzebujesz odpowiedniej opieki, musisz przestrzegać pewnych zaleceń dotyczących technologii rolniczej.
Gleba i miejsce
W Moskwie koper można sadzić w otwartym terenie w kwietniu. Zaczyna się rozwijać, gdy temperatura gleby jest na poziomie + 3 … + 5 stopni Celsjusza. Jak sadzić koper, aby był dobrze wyrośnięty, był pachnący i bujny? Aby to zrobić, musisz wybrać odpowiedni grunt.
Dill kocha neutralny grunt. Nie można go sadzić w glebie kwaśnej lub zasadowej. Idealny do luźnej, oddychającej, nawożonej ziemi. Łóżka koperkowe, podobnie jak inne uprawy, są przygotowywane z wyprzedzeniem. Najlepszą porą na to jest jesień. Działka jest wykopywana, usuwamy korzenie chwastów, trawę, obficie nawożono kompostem, obornikiem, odchodami ptaków. Dozwolone jest stosowanie złożonych nawozów.
Zwróć uwagę! Zaleca się sadzenie kopru obok ogórków, kapusty, pomidorów. Te uprawy są nie tylko dobrymi sąsiadami kopru, ale także doskonałymi poprzednikami. Nie sadzić przypraw w marchwi.
Koper lubi podlewanie we właściwym czasie, ale nie podmokłe. Jego uprawa powinna być w miejscu, gdzie nie ma wody stojącej. Co najlepsze, aromatyczna roślina rozwija się na łóżku oświetlonym przez słońce. Dozwolona kultura sadzenia w półcieniu. Jeśli roślina znajduje się w miejscu, w którym promienie słoneczne nie spadają, wtedy więdnie, nie mając czasu na wzrost. Najlepiej jest umieścić koperek tam, gdzie nie ma przeciągów.
Reprodukcja kultury
Koper jest bardzo dobrze rozmnażany przez nasiona. W czerwcu, lipcu, roślina kwitnie. Kolor kwiatów jest żółty. Po kwitnieniu powstają nasiona. Dojrzewanie następuje jesienią. Jedno ziarno osiąga długość 5 mm.
Nasiona kopru
Aby propagować kulturę, wystarczy zebrać nasiona w sierpniu lub na początku września, aw kwietniu, aby posadzić je w ziemi. Zbieranie materiału do sadzenia przeprowadza się, gdy tylko parasole uzyskają brązowy odcień. Oznacza to, że nasiona są dojrzałe. Po zebraniu ich kalcynowano na słońcu, a następnie umieszczono na 5 minut w piekarniku. Temperatura powinna wynosić 80-110 stopni.
To ważne! Ile nasion można przechowywać do sadzenia? Doświadczeni ogrodnicy są przekonani, że ten okres wynosi dwa lata. Najlepsze ze wszystkich zimują w szczelnie zamkniętych szklanych słoikach lub papierowych kopertach.
Wysiewanie nasion kopru
Przed sadzeniem kopru konieczne jest określenie stopnia.
Istnieją trzy odmiany tej pikantnej zieleni:
- Wczesne (roślina może być zjedzona w ciągu miesiąca po posadzeniu);
- Medium (dojrzewanie następuje po 45 dniach);
- Późno (warzywa można pokruszyć w sałatki 2 miesiące po posadzeniu).
Cechy wczesnych odmian, które nie są zbyt puszyste. Ale idealny do uprawy w domu. Wśród miejsc, w których można uprawiać rośliny w domu: parapet, balkon. Znane wczesne odmiany: Gribovsky, Redoubt, Far.
Średnie odmiany obejmują Max, Alligator, Richelieu.
Późne odmiany dojrzewają późno, ale ten bujny koper daje dużo zieleni. Pikantna trawa ozdobi ogród zielonymi puszystymi zaroślami. Późne odmiany: Salute, Patterns, Hoarfrost. Sadzenie tych odmian kopru można prowadzić nie tylko przez nasiona, ale także sadzonki. Nasiona umieszcza się w małych pojemnikach z mieszanką gleby. Tara zostaje na parapecie. Do sadzonek pasuje izolowany balkon. Nasiona wykiełkują w ciągu półtora tygodnia. Po tym, jak krzewy rozciągną się do 3-4 cm i staną się silniejsze, można je przesadzić do stałego miejsca w otwartym terenie lub szklarni. Puszysty koper jest najczęściej uprawiany w celach komercyjnych. Jego sprzedaż przynosi dobre dochody.
Dodatkowe informacje. Koper zawiera witaminy z grupy B, PP, A, C, magnezu, potasu, fosforu, wapnia, olejków eterycznych itp.
Aby przyspieszyć kiełkowanie nasion, można przeprowadzać procedury domowe. Na przykład nasiona zawija się w mokrą gazę i pozostawia na kilka dni. Gaza musi być stale zwilżona wodą, aby nie wyschła. Najlepiej moczyć miejsce, w którym jest ciepło. Optymalna temperatura dla procedury wynosi około +22 stopni i więcej. Innym sposobem na przyspieszenie kiełkowania jest namoczenie nasion przez 3 dni w wodzie, którą wlewa się do szklanego słoika.
Zwykle koper jest wysiewany wiosną w kwietniu, ale uprawę można siać w dowolnym momencie. Odpowiednia jesień, wiosna, lato. Możesz sadzić przyprawy w lipcu, a następnie w sierpniu lub wrześniu na stole będą zieleniny z ogrodu. Dozwolone lądowanie w zimie. W tym przypadku nasiona nie muszą moczyć się. Wybierz odpowiedni dzień do lądowania pomoże kalendarz księżycowy.
Przed sadzeniem kopru musisz ugotować łóżko ogrodowe. Gleba jest wykopywana, korzenie chwastów usuwane. Jeśli ziemia była nawożona od jesieni, nie jest potrzebny dodatkowy nawóz przed bezpośrednim sadzeniem.
Kultura siewna
Istnieje kilka wskazówek na temat siewu kopru, aby szybko się wznieść:
- Gleba powinna być bogata w nawozy organiczne. Najlepszym rozwiązaniem jest dodanie próchnicy do gleby wiosną lub jesienią. Ilość - jedno wiadro na 1 metr kwadratowy ziemi;
- Wiosną i jesienią sadzi się nasiona uprzednio nasączone wodą lub mokrą gazą;
- Miejsce do sadzenia powinno znajdować się po słonecznej stronie ogrodu;
- Przed wysiewem kopru łóżko jest dobrze nawilżone i pozostawione na kilka dni, aby ziemia trochę usiadła.
Proces sadzenia kopru
Na wiosnę
Koper można sadzić na każdym łóżku: prostym, mobilnym, wysokim. Sadzenie kopru w nasionach mielonych na wiosnę mija po długotrwałym mrozie. Grzbiet musi zostać zrzucony i spalony. Następnie wykonuje się na nim płytkie studnie. Najwygodniejszym sposobem jest wykonanie pałeczki umieszczonej na łóżku ogrodowym i lekko wciśniętej w ziemię. Za pomocą tych bruzd należy narysować cały obszar łóżek, odległość między nimi wynosi 20 cm. Optymalna szerokość jednej bruzdy wynosi około 5-7 cm. Jeśli ustawiona jest późna odmiana, odległość między otworami wzrasta do 25-30 cm.
W powstałych rowkach są zasiane nasiona. Zasadza się je na głębokość 1-2 cm, odległość między nasionami wynosi 5-10 cm, dla odmian późnych - 20 cm, nie warto zagęszczać sadzenia. Za 1 metr kwadratowy może wylądować 1-1, 5 grama nasion.
Nasiona posypane ziemią, która jest lekko zagęszczona. Podlewanie bezpośrednio po posadzeniu nie wymaga uprzedniego zwilżania gleby. W przeciwnym razie woda może dalej pogłębiać nasiona, co będzie trudne do uprawy. Nie wymaga się specjalnej opieki nad sadzonkami. Kilka dni łóżko nie jest podlewane. Gdy tylko pojawią się pierwsze krzaki, lądowanie powinno zostać przerzedzone.
W lecie
Jak sadzić koper na otwartym terenie z nasionami w lecie? Proces lądowania jest dokładnie taki sam jak w miesiącach wiosennych. Ogólnie rzecz biorąc, w lecie kultura może być sadzona co dwa tygodnie. Jest to wygodne, jeśli domek znajduje się blisko domu. Następnie świeże warzywa będą na stole przez cały sezon. Dozwolone jest oddzielne łóżko dla zieleni. Koper może być obsadzony obszarami wolnymi, które uprawiają cebulę, ogórki, kapustę lub inne uprawy warzyw.
Doświadczeni ogrodnicy wiedzą, że sadzenia kopru w lecie nie należy przeprowadzać w szklarni, tylko na otwartym terenie. W przeciwnym razie przyprawa może stracić trochę smaku.
Inny warunek dotyczy moczenia nasion. Przed wysiewem kopru należy koniecznie nasączyć nasiona. To znacznie przyspieszy kiełkowanie. Nasiona będą rosły już 4-6 dni. Pędy z suchych nasion musiałyby czekać dłużej niż dwa tygodnie.
Moczenie nasion
Jesienią
Jak siać koper przed zimą? Procedura ta jest szczególnie popularna wśród ogrodników. Dzięki tej metodzie świeże warzywa można skosztować pod koniec kwietnia. Jeśli klimat jest w Leningradzie, wtedy w maju dojrzeje zimowy koper. Kultura toleruje zimę bez żadnych problemów. Gdy tylko gleba zacznie się rozgrzewać, nasiona zaczynają kiełkować.
Odpowiedni czas na lądowanie zimą - koniec września, październik.
Zasady lądowania:
- Przed siewem kopru jesienią nie można go moczyć. Nasiona powinny być suche;
- Na jednym metrze kwadratowym pobiera się 2 gramy. nasiona. Często są sadzone;
- Gleba powinna być nawożona próchnicą;
- Wysiew odbywa się na głębokości 3-5 cm, odległość między nasionami - 3 cm;
- Nasiona są skrapiane luźną ziemią, a następnie mulczowane. Trociny, siano pasują do ściółki. Lepiej spać przykryty filmem. Wiosną, gdy tylko śnieg topnieje, temperatura powietrza wzrośnie do +5 stopni, łóżko będzie musiało zostać otwarte.
Troska
Jak uprawiać koper? Wiele czasu nie jest wymagane. Ważna jest właściwa opieka. Uważa się, że ostra pielęgnacja trawy jest dość prosta. Konieczny jest jednak minimalny zestaw działań.
Koper należy podlewać raz w tygodniu. Jeśli pogoda jest gorąca, zabieg przeprowadza się kilka razy w ciągu 3-4 dni. Ta roślina, podobnie jak pietruszka, uwielbia wilgoć, ale nie lubi nadmiernego nawadniania gleby. Dlatego nie można napełnić lądowania wodą zbyt często i często.
Koper jest podlewany raz w tygodniu
Zwróć uwagę! Przesycenie wodą może prowadzić do tego, że koper przestanie rosnąć, chory, uschnie. Nadmiar wilgoci niekorzystnie wpływa na smak kultury. Z dużej ilości wody jest tracona.
Łóżko musi być poluzowane do tlenu do korzeni rośliny. Aby poluzować glebę najlepiej jest podlewać lub deszczować. Możliwe jest łączenie spulchniania i pielenia. Chwasty kopru muszą być stale usuwane. Z powodu chwastów kultura może rosnąć i rozwijać się wolniej. Ponadto dzięki nim gleba staje się zbyt gęsta, woda jest w niej zatrzymywana, a dostęp do tlenu ogranicza się do korzeni.
Rozcieńczanie odbywa się nie tylko bezpośrednio po kiełkowaniu, ale także przez cały sezon wegetacyjny. Grube sadzenie kopru ma negatywny wpływ na jego rozwój.
Najlepiej byłoby, gdyby roślina koperkowa była schowana. Procedura jest przeprowadzana kilka razy w ciągu lata.
Koper może dobrze rosnąć i bez specjalnych opatrunków, jeśli obornik, próchnica, obornik lub inna materia organiczna zostaną wprowadzone do gleby przed sadzeniem. Jeśli właściciel strony zauważył, że koper rośnie powoli, to dodatkowo można karmić kulturę.
Aby zapewnić roślinom składniki odżywcze, podlewa się je korzeniem roztworem nitrofoski. Obszar łóżek można traktować mocznikiem lub złożonymi nawozami, które są sprzedawane w wyspecjalizowanych sklepach.
Mimo, że przyprawa rozwija się dobrze na nasłonecznionych łóżkach, nie toleruje ciepła i ciepła. Ostre chwasty więdną, bledną i mogą nawet umrzeć. Jeśli lato jest zbyt gorące, należy podjąć środki w celu ochrony kopru. Nad ogrodem tworzy domowej roboty baldachim, tworząc cień. Jako materiał pokrywający nadaje się film.
Koper, podobnie jak reszta roślin w ogrodzie, może zostać zaatakowany przez szkodniki. Najczęstszym szkodnikiem kopru jest mszyca. Doświadczeni ogrodnicy powinni walczyć z tym owadem za pomocą prostych środków i porzucić chemię. Faktem jest, że koper może bardzo szybko wchłaniać substancje chemiczne. Jedzenie takiego kopru w żywności jest niebezpieczne.
Mszyce na roślinie
Środki ludowe na zniszczenie mszyc w koprze:
- Napar z pokrzywy. Pokrzywa zalewa się wodą i pozostawia na kilka dni. To rozwiązanie nie tylko usunie szkodnika, ale także nakarmi kulturę;
- Pomarańczowy napar. Wykonana jest z wody i pomarańczy. Możesz użyć mandarynki;
- Wlew popiołu. Ash nalał wrzątku. Następnie dodaje się kawałki mydła do prania. Infuzja pozostaje na 24 godziny;
- Napar z cebuli. Znany lek na różne szkodniki, w tym mszyce. Skórka cebuli jest umieszczana w gorącej wodzie i podawana przez dwa dni.
Zbieranie
Zbieranie pożywienia odbywa się po osiągnięciu przez koper włoski wysokości 10-20 cm, które są ostrożnie cięte nożyczkami. Można lekko spryskać wodę z pistoletu natryskowego na krzaki przed zebraniem.
Zaleca się wycinanie zieleni i noszenie w domu rano, gdy nie jest za gorąco, ale rosa jest już sucha.
To ważne! Aby zebrać kilkakrotnie z jednego krzewu kopru, warto przyciąć roślinę nie do jej korzenia, ale pozostawić niski kikut. Wysokość konopi wynosi 3-4 cm, za kilka tygodni ta część rośliny wytworzy świeże liście.
Żniwo kopru
Koper - bezpretensjonalna kultura. Może rosnąć w ogrodzie bez żadnych problemów. Najważniejsze jest podlewanie, chwasty, rozluźnienie w czasie. Pikantne zioło nada bogatym smakom różne potrawy.