Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Porzeczka - nie rzadki gość na domowych działkach ogrodowych. Kultura należy do rodziny Kryżownikowa. Roślina była uprawiana w czasach starożytnej Rosji. Według kronik w XI wieku często spotykano się w ogrodach klasztornych.
Obecnie w naszym kraju uprawia się nie tylko czarne, czerwone i białe odmiany jagód, ale także jego bardzo oryginalny wygląd - złotą porzeczkę.
Cechy złotej porzeczki
Złota lub żółta porzeczka (inna nazwa - chińska porzeczka) to mały, rozgałęziony krzew o dość silnym systemie korzeniowym, którego długość może sięgać półtora metra. Na wysokości roślina rośnie średnio do 240 cm.
Zwróć uwagę. Krzew ma proste gałęzie, które pod ciężarem owocu mogą być silnie nachylone w kierunku ziemi. Pomimo faktu, że kontynent amerykański jest uważany za ojczyznę tego typu kultury, roślina ta jest szeroko rozpowszechniona w wielu krajach Europy, na Kaukazie, w północnych regionach naszego kraju, a nawet na Dalekim Wschodzie.
Kultura kwitnie frędzle o 5-14 kwiatach żółtych. Liście są trójklapowe, do 5 cm długości. Jagody na porzeczki nie wyglądają dość typowo. Nie zsuwają się z ogona, a same jagody mogą być nie tylko okrągłe, ale lekko wydłużone. Pomimo tego, że w tytule pojawia się epitet „złoty” lub „żółty”, kolor owoców może się różnić od czarnego lub nasyconego fioletu do lekko żółtawego. Wielkość jagód to coś pomiędzy agrestem a porzeczką. Jeśli chodzi o smak, to może nie wydawać się dość powszechne dla osoby, która jest przyzwyczajona do jedzenia czarnej porzeczki.
Złota porzeczka ma twardą skórkę i prawie bez zapachu. Jego jagody tolerują transport i są dobrze utrzymane. Owoce kultury nadają się do spożycia nie tylko świeże, ale także w postaci dżemów, konfitur i kompotów. Pomimo faktu, że złota porzeczka zawiera 3 razy mniej witaminy C niż tradycyjne czarne porzeczki, pod względem zawartości karotenu, idzie o wiele dalej. Możliwe, że opisana kultura nie zdoła całkowicie zastąpić czarnej porzeczki samą w sobie w dającej się przewidzieć przyszłości, ale będzie doskonałym uzupełnieniem.
Odmiany złotej porzeczki
Złota porzeczka ma nie tyle odmian, które można uprawiać w naszym kraju: Shafak, Wenus, Yermak, Muscat, Isabella, Lyaysan. Niektórzy ogrodnicy włączają tutaj taką kulturę jak yoshta. W rzeczywistości jest to hybryda porzeczek i agrestu i jest w rzeczywistości zupełnie innym rodzajem. Niektóre z powyższych żółtych odmian porzeczek mają sens, aby rozważyć nieco bardziej szczegółowo.
Shafak
Porzeczka Shafak należy do odmian o średnim okresie dojrzewania. Jest to dość odporna na ciepło kultura, która nie toleruje zbyt dobrze zimna, ale ma wysoką odporność na większość chorób porzeczkowych i szkodników. Średni plon Shafak waha się od 5 do 8 kilogramów jagód z krzewu. Owoce charakteryzują się dobrą transportowalnością. Uprawa różnorodności jest możliwa w różnych regionach kraju. W szczególności centralna Rosja jest świetna.
Stopień 1
Dla gatunku charakterystyczna jest średnia wielkość buszu. Pnie mają opadające wierzchołki. Liście są zielone, trzypłatkowe, małe, z matową płytką owłosioną.
Wenus
Wenus żółty skorodina ma średni wskaźnik mrozoodporności. Jeśli zima jest szczególnie ostra, górne pąki roczne mogą zamarzać bez schronienia. Ale odporność cieplna rośliny jest po prostu cudowna. Opieka nad porzeczkami Wenus wymaga minimum. Gatunek daje dobre zbiory - od 5 do 8 kg z każdego krzewu. Sam krzew jest podniesiony, piramidalny, słabo rozgałęziony. Pędy są raczej blade i średniej wielkości. Liście są zielone, trójklapowe. Owoce dojrzewają pędzlami o długości 3-4 cm, na każdym pędzlu rośnie 6-7 owoców. Same jagody są najczęściej w kolorze czarnym z błyszczącym połyskiem, delikatną skórą, smakiem z nieistotną kwaśnością. Dojrzewanie tej odmiany porzeczki zachodzi jednocześnie.
Stopień 2
Muscat
Muscat to kolejna żółta odmiana porzeczki, odnosząca się do średniego okresu dojrzewania. Odporny na mróz, a także większość chorób i szkodników. Charakteryzuje się zwartym, ale jednocześnie dość wysokim krzakiem. Łodygi są żółto-zielone, mają średnią grubość. Liście muszkatu są zielone z lekką żółtością. Roślina kwitnie dużymi żółtymi kwiatami. Jagody są duże, lekko spłaszczone w kształcie, czarne w kolorze io średniej gęstości. Średnia waga owocu wynosi 1, 3 g. Smak jagód jest lekko miodowy z aromatem gałki muszkatołowej.
Stopień 3
Laysan
Odmiana złotej porzeczki michurynowej Lyaysan odnosi się również do średniego okresu dojrzewania. Roślina charakteryzuje się wysoką odpornością na ciepło i suszę. Porzeczka Laysan praktycznie nie jest dotknięta chorobą i inwazją szkodliwych owadów. Z jednego krzewu na sezon można zbierać od 9 kg jagód.
Numer klasy 4
Krzew jest zwykle dość wysoki i kiełkuje średnio. Łodygi mają nawet ciemnoczerwone szczyty. Liście są standardowych rozmiarów, trójpłatkowe zielone. Waga jagód może wahać się od 1, 3 do 2, 8 g. Odmiana Laysan jest dobrze utrzymana i zapewnia doskonały transport, w tym na duże odległości.
Agrotechnologia
Sadzenie Złotej Porzeczki
Sadzenie porzeczki Słońce syberyjskie (porzeczka złota) można zrobić, gdy tylko nadejdzie wiosna. Dozwolone sadzenie roślin w ziemi w okresie wczesnej jesieni. W tym ostatnim przypadku szczególnie ważne jest prawidłowe podgadat, aby kultura mogła bezpiecznie zakorzenić się przed rozpoczęciem mrozów.
Okres wegetacji złotych porzeczek trwa od kwietnia do września. Sadzenie należy wykonać przed rozpoczęciem lub po jego zakończeniu.
Sadzenie rośliny w ziemi
Ale jeśli kupisz sadzonki już przygotowane w szkółce (z reguły są sprzedawane z zamkniętym systemem korzeniowym w doniczkach), wtedy sadzenie jest dozwolone w każdym ciepłym sezonie. Drzewko musi koniecznie być zdrowe, a jego system korzeniowy powinien być już zarośnięty. Na samej roślinie muszą być co najmniej trzy pędy.
Na notatce. Porzeczka jest srebrzysta, złota, czarna, czerwona, niezależnie od odmiany i odmiany, lubi wystarczająco oświetlone obszary. Przy wyborze miejsca do lądowania należy wziąć pod uwagę ten fakt.
Krzew rośnie dobrze na nizinach i na stokach. Aby wylądować, kultura nie ma specjalnych wymagań. Gleba może być uboga, piaszczysta lub gliniana. Jedynym razem jest to, że jeśli gleba zawiera niewystarczającą ilość składników odżywczych, zdecydowanie zaleca się jej zapłodnienie. Aby to zrobić, bezpośrednio przed sadzeniem porzeczek, kopią małe zagłębienie o parametrach 50x60 cm i wypełniają je kompostem z obowiązkowym dodaniem popiołu i superfosfatu w ilości 200 g. Następnie sadzonki porzeczki złotej umieszcza się według schematu 2, 4x1 m.
Zasady opieki
Korzyści ze złotej porzeczki są oczywiste. Aby jednak ta niesamowita odmiana dekoracyjna mogła zapewnić dobre zbiory, powinna zapewnić odpowiednią pielęgnację. Pod opieką zwykle odnosi się do regularnego podlewania, kilku przycinania, nawożenia i luzowania między rzędami.
Przycinanie
Gałęzie należy przyciąć w pobliżu rośliny, co przyczyni się do zagęszczenia krzewu i nie pozwoli, by światło słoneczne wpadło do rdzenia sadzenia. Ponadto suszone, chore pędy, a także gałęzie starsze niż cztery lata podlegają obowiązkowemu usunięciu.
Na notatce. Przycinanie odbywa się raz lub dwa razy w roku. Z reguły odbywa się to przed pojawieniem się obrzęku pąka lub po zakończeniu opadania liści. Całkowitym przeciwwskazaniem jest wykonanie procedury podczas przepływu SAP. Manipulacja może zaszkodzić roślinie, a przydatny krzew przyniesie słabe zbiory pod koniec sezonu.
Jeśli mówimy o odmładzających krzewach, przepis tej procedury i jej opis nieco różni się od podobnej manipulacji czarnymi i czerwonymi porzeczkami. Ponieważ szczytowy plon złotej porzeczki jest zwykle oznaczany na drzewach, które osiągnęły już trzy lub cztery lata, przycinanie powinno być prowadzone z myślą o tym istotnym fakcie. Oznacza to, że w pierwszym roku życia kultura nie powinna być w ogóle odcięta. W drugim roku małe i cienkie kiełki podstawowe są skracane do jednej trzeciej długości, pozostawiając nienaruszone tylko najzdrowsze, najsilniejsze i rozgałęzione.
Schematyczna ilustracja
W trzecim roku pozostały wszystkie zeszłoroczne pędy i od 4 do 6 rocznych gałęzi. W rezultacie do czwartego roku życia krzew złotej porzeczki powinien mieć od 20 do 30 pędów w różnym wieku. Wszystkie gałęzie starsze niż 4 lata są usuwane podczas corocznego przycinania sanitarnego.
Podlewanie
Zbyt obfite podlewanie złotej porzeczki nie jest wymagane. Ponadto prawie każdy opis odmiany zawiera wzmiankę o tym, że roślina jest odporna na warunki suchej uprawy. Z reguły kultura wystarcza do normalnego wzrostu sporadycznych opadów. Ale jeśli ciepło powstaje podczas dojrzewania owoców, specjalne nawadnianie i podlewanie raczej nie będą zbędne.
Nawadnianie wodne
Hodowla
Kultura rozmnaża się najczęściej przez pędy korzeniowe. Czasami w tym celu stosuje się inne metody uprawy, na przykład stosowanie nasion i szczepienie.
To ważne! Proces stratyfikacji porzeczki złotej jest dość długi (gatunki czarnej i czerwonej porzeczki w tym zakresie wymagają mniej czasu) - około 150 dni w temperaturze od 2 do 5 stopni w mokrym piasku. Pod tym względem nasiona i szczepienia niezwykle rzadko wykorzystywane są do rozmnażania kultury.
Kontrola szkodników
Ponieważ kultura ma jedną ważną właściwość - wysoką odporność na choroby i szkodliwe owady, praktycznie nie ma walki z tymi dolegliwościami. Z reguły okazuje się, że wystarczająca jest zgodność z uprawą agrotechniczną, ostrożne kopanie gleby w okresach wiosennych i jesiennych, a także zapewnienie zakładowi zadowalającej opieki.
W ostatnich latach złota porzeczka stała się coraz częstszym gościem na działkach ogrodowych domowych ogrodników. I nie jest to zaskakujące - kultura jest bardzo przydatna, a nawet najbardziej niedoświadczony ogrodnik bez problemu poradzi sobie z sadzeniem i pielęgnacją.