Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Gęś jest jednym z najstarszych ptaków domowych, które pochodzą z suchej ssawki i dzikiej szarej gęsi. W procesie udomowienia stracił zdolność do długich lotów, ale pozostał skromnym ptactwem wodnym, z którego zaczęły tworzyć się nowe rasy gęsi.

Główne cechy gęsi

Udomowienie gęsi miało jeden cel - produkcję mięsa. Zgodnie z tymi wskaźnikami zajmują drugie miejsce po kurczętach. Kurczak jest pierwszym w produkcji jaj i gęsi w mięsie. Przy intensywnym wzroście gęsi nie wymagają warunków przetrzymywania i odżywiania. W okresie letnim spokojnie pasą się, oszczędzając zakupioną paszę.

Obecnie około 90 gatunków tego ptaka zostało wyhodowanych przez hodowlę, która różni się pod względem wielkości, tempa wzrostu masy ciała, produkcji jaj i innych wskaźników. Wiele gatunków nie stało się domowymi, można je zobaczyć na wolności lub w ogrodach zoologicznych. Do takich gatunków należą gęsi górskie i czarne gęsi.

Nie mniej interesująca jest rasa dzikich gęsi białoczelnych - najbardziej niezwykłego przedstawiciela rasy. Zaproszenie do kojarzenia męskich głosów wiosną i całego pełnego okresu gniazdowania chroni samicę. Może być blisko wody, ale żyje wyłącznie na lądzie. Wolę zagnieżdżać się w miejscach, gdzie jest tundra.

Rasy gęsi

Do hodowli w domu użyj nieco ponad 20 ras, zanim zaczniesz hodować tego ptaka, musisz określić, jakie cechy powinien być. Każda nowa rasa ma charakterystyczne cechy, które je charakteryzują.

Ale zasadniczo są one podzielone na takie podgatunki:

  • płuca;
  • umiarkowany;
  • ciężki.

Gęsi dobrze trawią zieloną trawę i błonnik. Mają rekordowo wysokie tempo wzrostu. Od momentu narodzin do 2 miesiąca życia pisklęta gęsi zwiększają masę ciała o 30–40 razy, kosztem 3 kg paszy skoncentrowanej na 1 kg wagi. Waga dorosłej gęsi, w zależności od rasy, waha się od 7-9 kg.

Przy sprzedaży mięsa gęsiego i innych produktów prawie nie ma odpadów. Ponad 70% mięsa, puchu, piór i jaj trafia do sprzedaży.

Szczególnie ważna jest wątroba gęsi - niektóre rasy są specjalnie tuczone, aby zwiększyć masę tego przysmaku. Rasy te obejmują gęsi z Tuluzy i gęsi Landa.

Niewielki minus za gęsi to zmniejszona produkcja jaj. Ponadto w gęsi instynkt kury objawia się ściśle w określonych porach roku, ale już sprawia, że kłaść w wieku 10 miesięcy.

Gęsi mają wysoką długość życia, a 2-3 lata po urodzeniu ich okres rozrodczy wzrasta, gęś zaczyna składać jaja o 30% więcej niż wcześniej.

Linda

Ciekawa rasa, która została wybrana przez krzyżowanie ras chińskich i lokalnych. Rezultatem był nowy rodzaj gęsi mięsnych, z dobrą produkcją jaj. Ponad 50 jaj może nosić gęś do prokreacji.

Domowa gęś Lindovsky wygląda pięknie na podwórku, dzięki wyglądowi:

  • upierzenie - biały;
  • dziób - zakrzywiony, czerwony, nad nim - duże wybrzuszenie na czole;
  • pod dziobem - fałd skóry, identyczny jak fałd na brzuchu;
  • waga dorosłego ptaka - 7-8 kg.

Gęsi Landa można wysłać na spacer w ciągu 40-45 dni po urodzeniu. Samica zaczyna się mnożyć wcześnie - w 7, 5-8 miesięcy jest gotowa usiąść na gnieździe. Podczas sezonowego pierzenia rasa ta nie przestaje rosnąć.

Linda

Duński Legart

W duńskim królestwie hodowano dużego, posłusznego ptaka o najwyższej jakości.

Ma prawdziwie królewski wygląd:

  • przedłużone ciało - z pięknym łożyskiem;
  • dziób - piękna forma, żółta;
  • łapy - żółte, chód - pełne wdzięku;
  • upierzenie jest śnieżnobiałe, bez najmniejszego koloru, puch gęsi jest delikatny i przewiewny.

Gęś duńskiego Legarda ma bardzo spokojny i przyjazny charakter, nie jest wybredny jeśli chodzi o jedzenie, bezpretensjonalny. Ale ich produkcja jaj jest niska - około 35 jaj.

Cały świat docenia Legart za wysoką jakość śnieżnobiałego puchu, który dzieli co sześć tygodni. Przy minimalnym spożyciu żywności przez gęś Legard, masa ciała dorosłego osobnika wynosi do 8 kg. Jego zawartość kosztuje minimalną inwestycję, a dodatkowo biała gęś będzie ozdabiać każde podwórko.

Duński Legart

Kanadyjski

Pochodzi z Ameryki, od dawna jest ulubionym celem myśliwych. Gęś kanadyjska nawet weszła do Czerwonej Księgi. Ptactwo wodne ma inną nazwę - Brant i ma ponad 10 podgatunków. Uwielbiają mieszkać w pobliżu lasu i stawu.

Osoba dorosła waży ponad 6 kg, długość ciała - około 1 m. Ma szeroką rozpiętość skrzydeł - do 2 m.

Gdyby nie imponujący rozmiar, z daleka można by go wziąć za kaczkę:

  • głowa jest zaokrąglona, wydłużona, z czarnym, jaskrawym upierzeniem na czole - mała biała plamka, dla której nazywano go gęś białoczelną;
  • szyja - długa, zakrzywiona, upierzenie rzuca niebieskie, na piersi zmienia kolor na biały i wygląda jak naszyjnik;
  • dziób i nogi - czarne;
  • ogon - z długimi niebieskimi piórami.

Jedzenie kanadyjskiej gęsi jest zróżnicowane, chętnie jedzą trawę i małe owady, mięczaki i ryby. Pływając w otwartych zbiornikach, komunikuj się z krewnymi, wydając głośny dźwięk.

Kanadyjski

Do hodowli zawsze latają do ciepłych krajów, ponieważ gody rozpoczynają się wczesną wiosną.

Tuluza

Duże, ciężkie, otyłe ptaki - taki jest wygląd udomowionych gęsi z Tuluzy. Nazwę otrzymali na cześć miasta o tej samej nazwie we Francji, gdzie zostali wybrani po raz pierwszy, dorośli ważą 10-12 kg.

Opis ptaka:

  • duża zaokrąglona głowa pokryta krótkimi ciemnoszarymi piórami;
  • szyja jest długa, u podstawy jest duże wybrzuszenie;
  • brzuch ze złogami tłuszczu, pokryty białymi piórami;
  • skrzydła są szerokie, z dużymi piórami, szare.

Samica ma dobrą produkcję jaj - do złożenia ma ponad 40 jaj, zaczyna wylęgać w wieku dziesięciu miesięcy.

Natura ptaka jest spokojna, mało wymagająca, są nieaktywne, więc pióro do ich konserwacji nie jest potrzebne.

Ptaki szybko zyskują masę ciała, ale jednocześnie tracą zdolność do reprodukcji. Po wdrożeniu wycenia się wątrobę tej rasy, która waży ponad pół kilo.

Tuluza

Słabe toleruje surowy klimat, zaleca się hodowlę w ciepłym klimacie.

Węgierski

Nazwa mówi o wylęgarni gęsi. Pod koniec lat 70. został zarejestrowany przez węgierskich hodowców, hodowali ten gatunek przez krzyżowanie lokalnych osobników z rasą pomorską. Rosja stała się drugim domem dla tej rasy pod koniec ubiegłego wieku.

Gęś węgierska ma następujące cechy:

  • szyja - gruba, średniej długości;
  • upierzenie jest białe z szarymi plamami;
  • dziób - duży, nogi - potężny, pomarańczowy;
  • skrzydło - duże, mocne.

Rasa należy do wagi ciężkiej, masa ciała sięga 9 kg. Młodzież szybko przybiera na wadze. Kobiety noszą około 40 jaj, ważą 130-140 g.

Bardzo charakterystyczny ptak, niestabilny, często wywołuje konflikty, dlatego powinien być trzymany w wolierze, oddzielnie od innych domowych ptaków i zwierząt. To jest główny warunek jego treści.

Węgierski

Węgierski - uniwersalny ptak, może być uprawiany do produkcji puchu, mięsa i wątroby.

Ptak domaga się warunków przetrzymywania, dla dobrej wydajności potrzebuje dobrego odżywiania, warunków do chodzenia i ciepłego domu.

Shadrinsky

Szary przystojny z dumną postawą jest niezwykle popularny. Przez długi czas prowadzono prace selekcyjne, wybrano najlepsze osobniki do hodowli.

W rezultacie ptak wyszedł z niezbyt dużą masą ciała, ale wart uwagi:

  • upierzenie - od szarego do białego;
  • mała głowa z pomarańczowym dziobem;
  • żołądek - z fałdami skórnymi;
  • stopy - różowawe;
  • wypukła pierś, skrzydła są małe, przyciśnięte do ciała.

Gęś Shadrinsky jest bardzo umięśniona i sprawna. Jest bezpretensjonalny, nie pereborchiv w żywności i dostosowuje się dobrze w każdych warunkach klimatycznych.

Bardzo żywotny, aktywny i trwały. Ma marmurkowe mięso o doskonałym smaku.

Wady tej rasy uważa się za mały przyrost masy ciała i słabą produkcję jaj - nie więcej niż 30 jaj. Ale ptak ma dobrą odporność i zawsze zdrowe potomstwo.

Shadrinsky

Brojler

Jest to rodzaj dużych gęsi o dużej wadze, które szybko przybierają na wadze. Zasadniczo są to rasy mięsne, niektóre nadają się również do ekstrakcji wysokiej jakości puchu.

Gęsi brojlery mają takie charakterystyczne cechy:

  • muskularna, potężna budowa ciała;
  • duży brzuch ze złogami tłuszczu;
  • szeroki rozpiętość skrzydeł;
  • duża, powiększona skrzynia;
  • krótka, mocna szyja.

Upierzenie takich gęsi jest różne, w zależności od cech rasy. Konserwacja wymaga dobrze wyposażonego domu, wystarczającej ilości paszy, swobodnego dostępu ptaków do zbiornika. Gęś brojlerów nie toleruje zimna, dlatego konieczne jest zapewnienie jej ogrzewania zimą. Do hodowli takich ras lepiej użyć inkubatora.

Brojler

Demidov

Pod tą nazwą nie ma osobnej rasy. Tak zwane rasy pokrewne. To zbiorowy obraz ras Lindov, Ural i Włoch.

Włoski jest produktywną rasą mięsno-jajeczną, doskonałym dostawcą gęsiej wątróbki, która dorasta do pół kilo. Gąsienica Demidowa waży 7-8 kg, młodzież szybko przybiera na wadze - w ciągu 50 dni pisklęta gęsie zyskują około 4 kg.

Lindovskaya - produktywna rasa jaj. Osiągają wagę 8 kg, gęś nosi ponad 50 jaj. Ma dobrą płodność, łatwo dostosowuje się do warunków klimatycznych, bezpretensjonalnie.

Afrykański

Widok dumnego arystokraty odróżnia tę majestatyczną rasę od innych. Nic dziwnego, że dla poprawy niektórych ras gęsi hodowcy stosują właśnie afrykańskie. Niektóre rasy charakteryzują się już dumnym lądowaniem, typowym dla Afrykanów. Pochodzenie gęsi ciężkiej nie jest znane, po raz pierwszy zostało wystandaryzowane pod koniec XX wieku w Anglii.

Rasa wołowa, dorosły afrykański gander, waży do 10 kg, samice - trochę mniej. Opcje kolorów dla osób indywidualnych: ashy, biały, brązowy. Kolor dzioba i nóg zależy od koloru ptaka. Białe - pomarańczowe, szare - czarne. Nad dziobem rośnie.

Gęś składa nie więcej niż 30 dużych jaj, młode rosną powoli. Pisklęta dojrzałości zyskują około 1, 5 roku.

Afrykański

Natura ptaka jest spokojna, znośna. Jest uważany za długowłosy, jest odporny na chłodny klimat, ale w ciężkich mrozach może zamrozić nagromadzony nad dziobem. W zimie należy trzymać się w ciepłym domu.

Holenderski

Hodowcy Holland specjalizują się w hodowli nowych gatunków ptactwa wodnego. Dobre warunki naturalne, bogata obfitość zielonej paszy stymulują lokalnych rolników do hodowania nowych gęsi. Dlatego nazwa ta odnosi się do gatunków ptactwa wodnego, którego przodkiem była Holandia.

Hodowla gęsi holenderskich - elita wśród ciężkich ras mięsnych. Są odporne na życie, odporne, dobrze się rozmnażają. Młodzież szybko przybiera na wadze.

Holenderski

Ostrzeżenie! Wszystkie rasy holenderskich gęsi muszą przycinać skrzydła, w przeciwnym razie zagroda może być pusta.

Landau

Głównym kierunkiem uprawy tej rasy jest tuczenie Landau w celu uzyskania delikatnej gęsiej wątroby. W tym celu opracowano specjalny system żywienia, ptaki są ograniczane w ruchu, ubój przeprowadza się w określonym czasie ich życia. Rasa ta uprawia największą wątrobę - do 0, 7 kg.

Oprócz tego trendu, Landau jest z powodzeniem uprawiany na mięso, pióra i jaja. Jeśli tucz odbywa się w celu uzyskania wątroby, zdolność reprodukcyjna jest znacznie zmniejszona z powodu przejadania się.

Cechy rasy:

  • ptak jest odporny na mróz, bezpretensjonalny;
  • młode zwierzęta mają dobry współczynnik przeżycia i szybko przybierają na wadze;
  • w wieku dwóch miesięcy pisklęta gęsie ważą do 5 kg;
  • upierzenie - szare, dziobate, pomarańczowe dzioby i brązowe nogi;
  • waga dorosłego ptaka, z dobrym odżywianiem, sięga 10 kg;
  • charakter niezręczny, agresywny.

Gęsi mają dobry instynkt macierzyński, silny ptak, bezpretensjonalny.

Royal

Prawdziwie królewskie rasy mają lepsze cechy niż wszystkie inne. Weź pod uwagę wszystkie wskaźniki: od piękna zewnętrznego po wydajność. Takim przedstawicielem jest Linda Goose. Ma czyste białe upierzenie, żółte nogi i dziób. Nad dziobem jest guz.

Intensywne dojrzewanie ptaków, młode szybko przybiera na wadze. Młode pisklęta gęsie są odporne na życie, z dobrym przeżyciem. Waga dorosłego ptaka płci męskiej wynosi 9 kg, waga kobiety to 7 kg. Charakteryzują się wysoką produkcją jaj i doskonałym smakiem mięsa.

Royal

Po informacje. Bardzo przyjazna rasa, ciekawska i kontaktowa. Nie toleruje ciasnych pomieszczeń, potrzebuje przestronnego kurnika, w przeciwnym razie przestaje nosić jaja i traci pióra.

Kucherbayevskaya

Na Ukrainie w połowie XX wieku opracowano nowy gęsi, Kucherbayevsky, na bazie rasy Obroshinsky. Rasa nie ma dużej masy ciała - około 7 kg, ale ma dobrą przeżywalność i żywotność. Młode zwierzęta szybko przybierają na wadze, mięso ma dobre wskaźniki organoliptyczne. Ponadto od jednej osoby otrzymuje się do 0, 7 kg pięknych, stalowych piór.

Zewnętrznie ptak wygląda tak:

  • upierzenie jest szare, bliżej głowy jest czarny pasek;
  • dziób i nogi - brązowe, z żółtością;
  • brzuch - bez grubych fałd;
  • nad dziobem nie ma wzrostu;
  • tułów - mały, muskularny;
  • skrzydła - mocno przyciśnięte do ciała;
  • szyja - prosta, średniej długości.

Kucherbayevskaya

Samica nosi do 40 jaj, z których wylęga się 80% odpornych na życie piskląt gęsich.

Walcz

Miłośnicy pokazów nie mogli zignorować tak umięśnionego ptaka jak gęś.

Wybór takich gęsi miał na celu wzmocnienie mięśni, niektóre części ciała powinny być takie:

  • dziób - krótki, masywny, sztywny;
  • masa ciała - w miarę możliwości;
  • górna część skrzydła - muskularna, mocna.

Istotna była również natura ptaka - musi być agresywny, niestrudzony w walce.

Badając katalog ras walczących gęsi, jasne jest, że są tylko wagi ciężkie.

Jednym z przedstawicieli takiej rasy jest gęś tula. Uprawiano go w pewnych warunkach tylko do bitew. Są to wytrzymałe, mocne gęsi, dobrze przystosowane do różnych warunków.

Walcz

Wśród ras o charakterze bojowym należy także seria gęsi Kubańskich. Rasa nie jest zbyt duża, ale wyróżnia się wytrzymałością.

Jest interesujący. Wszystkie rasy walczące są dostawcami dużych ilości drobnego mięsa, puchu i piór. Ale wymagają specjalnych warunków przetrzymywania, z uwagi na nieuczciwy charakter.

Gęś Kurczaka

Po odwiedzeniu strony, podczas studiowania ras gęsi, można spotkać dziwnego ptaka z pięknymi niebiesko-szarymi piórami. Bardzo zwinny ptak, jak gęś, ale prawie nigdy nie wchodzi do wody. To jest gęś kurczaka. Żyje na wolności, rozmnaża się w zimie, więc wybiera gorące kraje do życia. Gęś kurczaka wydaje chrząknięcie z gardła, przykleja się do wspólnego stada. Ta rasa ma osobliwość: jeśli Chicken Goose wybrał partnera, pozostaje mu wierny do końca życia.

Zalecenia dla rosnących gęsi

Hodowla gęsi jest dochodowym i dochodowym biznesem. Po podjęciu takiej decyzji konieczne jest ustalenie, w jakim celu są one potrzebne, i wybranie rasy, która w początkowej fazie będzie przysparzać najmniejszych problemów.

Do produkcji mięsa konieczne jest rozpoczęcie rasy ciężkiej, do hodowli młodych ras, odpowiednie są skały o umiarkowanym nasileniu. W ostatnich latach popularność zyskała dekoracja podwórka ozdobnymi małymi rasami gęsi. W tym celu możesz stworzyć Indogusy lub inne małe rasy.

Ponadto należy zadbać o kurnik, wybieg dla stada, obecność otwartego stawu, określić ilość paszy potrzebnej do dobrego rozwoju ptaków. Oczywiście musisz wziąć pod uwagę charakter ptaka, ponieważ nie każda rasa jest spokojna. Jeśli wszystkie wymagania zostaną spełnione, dobry wynik nie potrwa długo.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria: