- Odmiany kapusty na Syberię: otwarty teren
- Biała kapusta: najlepsze odmiany na Syberię
- Cechy uprawy kultury na Syberii
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Uprawa kapusty w warunkach syberyjskich ma wiele cech związanych ze specyficznymi warunkami pogodowymi i klimatycznymi regionu. Aby uprawiać udane rośliny, musisz wiedzieć, która kapusta jest najlepiej sadzona na Syberii i decydować o jej odmianie.
Odmiany kapusty na Syberię: otwarty teren
Kapusta jest jednym z najbardziej popularnych warzyw w naszym kraju i na całym świecie. Jest to dwuletnia roślina krzyżowa. Owocem jest głowa kapusty, która jest uformowana przez liście mocno do siebie.
Obecnie w regionach zachodniosyberyjskich i wschodniosyberyjskich w Państwowym Rejestrze Hodowli znajduje się około 50 odmian i form hybrydowych, które można sadzić w prywatnych gospodarstwach zależnych, w gospodarstwach chłopskich i w produkcji przemysłowej.
Podstawą asortymentu są stare odmiany, które od dawna sprawdzają się po pozytywnej stronie. Obejmują one:
- Syberyjski 60;
- Nadzieja;
- Number First Gribovsky 147;
- Belorusskaya 455;
- Prezent;
- Chwała 1305;
- Punkt.
Kapusta
Dla twojej informacji! Asortyment jest corocznie uzupełniany nowymi odmianami zarówno do wyboru krajowego, jak i zagranicznego.
Biała kapusta: najlepsze odmiany na Syberię
Wczesna grupa
Czerwiec
Osiągnięcie wyboru VNIISSOK. Jedna z najczęstszych odmian wczesnego dojrzewania w regionie. Uprawa powstaje już po dwóch miesiącach od przeszczepienia sadzonek na niezabezpieczoną ziemię. Głowy o średniej gęstości zaokrąglonego kształtu. Kolor jest jasnozielony, występuje słaba powłoka woskowa. Masa głowy waha się od 1 do 2, 5 kg, jakość handlowa jest doskonała.
Czerwiec
Rośliny tolerują spadek temperatury do -4 ° C, więc odmiana może wylądować w najwcześniejszym możliwym czasie i otworzyć okres odmian owocujących. Żniwo dojrzewa polubownie. Główną wadą czerwca - brak odporności na pękanie plonu.
Transfer F1
Hybryda powstała w wyniku wspólnej pracy Wszechrosyjskiego Instytutu Badawczego Ryżu i stacji selekcji nazwanej imieniem N.N. Timofeev. Wczesnie dojrzała hybryda (60-70 dni od daty sadzenia) charakteryzuje się zwiększoną wydajnością. Głowice ubite i zaokrąglone o wadze 1-1, 2 kg.
Hybryda jest wysoko ceniona ze względu na szybkie dojrzewanie, wysoki smak i właściwości handlowe, harmonijne dojrzewanie roślin, odporność na niskie temperatury na wiosnę.
Dla twojej informacji! Wadą Transferu jest brak odporności na pękanie.
Invento F1
Hybrydowa hodowla niderlandzka, która jest zazwyczaj stosowana świeża. Głowa pokryta liśćmi nie jest całkowicie zaokrąglona, z białym nacięciem. Zgodnie z opisem odnosi się do medium. Owoce są bardzo zagęszczone i ważą do 1, 5 kg. Odmiana charakteryzuje się brakiem pęknięć, wzrostem wskaźników towaru i smaku.
Średnio wczesne hybrydy i odmiany
Bronco F1
Hybrydowy, hodowany w Holandii. Charakteryzuje się silną siłą wzrostu. Głowy kapusty mają skrócony kolb i zwartą strukturę wewnętrzną, osiągając masę 2, 5–3 kg. W sezonie wegetacyjnym hybryda zachowuje swoją jakość handlową, nie ulega pękaniu, jest odporna na suszę i łatwo dostosowuje się do nowych warunków uprawy.
Zwróć uwagę! Gatunek zachowuje właściwości smakowe jak przy świeżym stosowaniu, po fermentacji i soleniu. Owoce można przechowywać do sześciu miesięcy.
Rotunda F1
Sredneranny hybrydowy wybór Holandii. Rozeta arkusza lekko podniesiona. Liście są duże i średniej wielkości zielono-szare. Na ich powierzchni jest wosk. Głowa całkowicie pokryta liśćmi, charakteryzująca się zaokrąglonym kształtem, podczas cięcia ma białawy kolor. Pnie wewnętrzne i zewnętrzne średniej długości. Głowy sięgają do 2, 7 kg, gęstość szacuje się na 4, 8 punktu.
Hybryda nie jest dotknięta bakteriozą śluzową i naczyniową. Zwykle spożywane świeże, ale również mogą być przechowywane przez około 3-4 miesiące bez utraty jakości.
Bakterioza naczyniowa
Hybrydy i odmiany sezonowe
Semko Yubileiny 217 F1
Wyhodowany na stacji selekcyjnej o nazwie N.N. Timofeev. Jest uważany za przykładową hybrydę kapusty rodzimej hodowli do sadzenia nie tylko na Syberii. Faza dojrzałości technicznej główek to 130 dzień po uformowaniu pełnych pędów. Rozeta średniej wielkości, lekko uniesiona. Hybryda pokryta jest silną powłoką woskową. Wewnętrzny kikut jest skrócony, zewnętrzny jest zwykle 15-17 cm.
Pozycja charakteryzuje się owalnym kształtem, zielonym kolorem, pokrytym tylko połową, gęstym, białawym w miejscu cięcia. Średnia waga płodu wynosi około 4 kg. Wykazuje odporność na bakteriozę naczyniową, nie podatną na pękanie. Możliwość przechowywania przez 4-5 miesięcy bez znacznej utraty jakości.
Tobiah F1
Hybryda kapusty, która przybyła na Syberię z Holandii. Jedna z najlepszych hybryd do wytrawiania i przetwarzania. Masa głów 3, 5-5 kg, gęsta, ciemnozielona, jest płaska.
Hybryda tworzy wysoką wydajność, nie pęka przy korzeniu, wykazuje odporność na bakteriozę śluzową i naczyniową. Smaki są pozytywne zarówno w przypadku świeżości, jak i po obróbce technicznej.
Tobiah F1
Średnie późne hybrydy i odmiany
Megaton F1
Hybrydowy, uzyskany w Holandii. Spośród wszystkich odmian i mieszańców białej kapusty uprawianej na Syberii ma najwyższy plon. To trwa około 105 dni od rozpoczęcia pełnego kiełkowania do technicznej dojrzałości głów. Głowy są zaokrąglone, lekko spłaszczone. Wewnętrzna struktura jest cienka i bardzo gęsta. Masa głów wynosi zwykle 8-10 kg, w niektórych krzewach osiąga 15 kg.
Zbiory mogą być spożywane na świeżo lub przetwarzane na różne sposoby. Odporny na fusarium.
Thomas F1
Średnio-późny wybór hybryd w Holandii. Od dnia powstania pełnoprawnych pędów do początku fazy technicznej dojrzałości mija około 165 dni. Głowice gęstej średniej wielkości o wadze nieco ponad 2 kg. Nadaje się do świeżej konsumpcji i do różnego rodzaju obróbki technicznej. Charakteryzuje się doskonałym smakiem.
Owoce są odporne na więdnięcie fusarium i nie podlegają pękaniu. Poziom produkcji produktów rynkowych wynosi 95%.
Thomas F1
Późne hybrydy i odmiany
F1 Extra
Hybryda rosyjskiej hodowli, uzyskana na stacji. N.N. Timofeev. Dojrzewanie występuje średnio w 165 dniu po pełnym pędzie. Owoce są zaokrąglone, płaskie, gęste o masie około 2-3 kg pokryte są gęstą powłoką woskową. Można przechowywać do końca wiosny bez utraty smaku i jakości handlowej.
Owoce są odporne na kilka chorób:
- szara zgnilizna;
- bakterioza śluzowa i naczyniowa;
- więdnięcie fusarium.
Prestige F1
Hybryda uzyskana przy wyborze stacji. N.N. Timofeev. Rozeta liści lekko podniesiona. Arkusze są średniej wielkości, powłoka woskowa jest mocna i gęsta. Głowa pokryta, zaokrąglona białym kolorem na cięciu, ubita, osiąga 2-3 kg masy. Smak jest przyjemny, rośliny są wyrównane. Średnia wydajność wynosi 94%. Hybryda jest odporna na więdnięcie fusarium.
To ważne! Nasiona mieszańców (oznaczone F1) nie przekazują potomstwu cech odmianowych podczas rozmnażania.
Cechy uprawy kultury na Syberii
Aby uprawiać kapustę w danych warunkach, musisz najpierw wybrać odmianę odporną na zimę i adaptacyjną. Na Syberię trzeba używać najlepszych odmian kapusty. Należy zauważyć, że kapusta biała jest najbardziej powszechna w tej dziedzinie, podobnie jak inne odmiany tej kultury:
- czerwony;
- Savoy;
- kalarepa;
- kolor;
- Bruksela;
- Pekin
Zazwyczaj uprawa jest sadzona z sadzonkami, ale sadzenie nasion na otwartym terenie jest również z powodzeniem stosowane wczesną wiosną. Najlepszymi poprzednikami kapusty na Syberii są buraki, ziemniaki, cebula. W miarę jak kapusta rośnie, gleba jest chwastowana, konieczne jest rozrzedzenie kiełków o 4-5 cm, a dalsza opieka nad uprawą jest prawie całkowicie analogiczna do tej, która odbywa się w europejskiej części Rosji.
Jeśli spełnisz wszystkie opisane powyżej wymagania, ogrodnik syberyjski nie będzie trudny do wyhodowania tak bezpretensjonalnej uprawy jak kapusta, a bogate zbiory kapusty nie będą długo czekać!