Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Pierwsza wzmianka o kapuście Amager (Mager lub Almager) w ZSRR odnosi się do ostatniego stulecia lat 40-tych. Weszła do rejestru nasion w szczycie pierwszej wojny światowej i była uprawiana na całym terytorium byłego Związku Radzieckiego, z wyjątkiem regionów o zimnym i mroźnym klimacie. Jednak jest to popyt w XXI wieku. Renoma tej odmiany kapusty doprowadziła do tego, że kupuje się ją nie tylko do hodowli prywatnej, ale także do celów przemysłowych. W sklepach ogrodniczych najczęściej można znaleźć nasiona Amager 611 oraz w południowych regionach Rosji - tylko Amager.
Opis kapusty Amager
Biorąc pod uwagę czas dojrzewania, kapusta Amager odnosi się do późnych odmian. Okres od siewu do zbioru średnio 140 dni.
Charakterystyczne cechy warzyw:
- Pół-liściasta rozeta liści;
- Wysoki poziom produktywności (z jednego metra kwadratowego można zebrać około 7 kg warzyw);
- Duży rozmiar głowy (od 2 do 4 kg);
- Liście nie dotykają ziemi, ale są skierowane ku górze;
- Ogonki do 15 cm;
- Odcień liści jest jasnozielony. Wszystkie liście kapusty Amager mają woskową powłokę;
- Brak zmarszczek;
- Dobrze tolerowany transport.
Dodatkowe informacje. Smak liści Almager jest słodki, z goryczką, ale podczas zimowego przechowywania goryczka znika, ale soczystość pozostaje.
Kapusta Magera charakteryzuje się wysokim stopniem wrażliwości na różne szkodniki i choroby. Dlatego, aby zachować wydajność, stosuje się różne rozwiązania i preparaty.
Aby zmniejszyć prawdopodobieństwo uszkodzenia liści, należy podjąć następujące kroki:
- Jeśli zostanie znaleziona kapusta dotknięta szkodnikami, należy natychmiast ją wykopać i natychmiast spalić. To dodatkowo chroni inne rośliny przed rozprzestrzenianiem się choroby;
- Wymień glebę i oczyść glebę siarczanem miedzi 5%;
- Aby zwiększyć odporność na choroby, można użyć różnych preparatów biologicznych, na przykład Immunocytophyte.
Kapusta Amager
Uprawa sadzonek
Posadzone sadzonki Almager pod koniec lutego lub w marcu. Doniczka powinna być przykryta folią, co zapewnia efekt cieplarniany. W temperaturze 20-25 stopni pędy pojawiają się piątego dnia.
Następnie musisz przenieść go do fajnego miejsca. Jeśli tego nie zrobi, roślina może uschnąć i umrzeć. Po 2 tygodniach sadzonki można sadzić w oddzielnych pojemnikach.
To ważne! Woda sadzonki muszą być codziennie rano ciepłą wodą.
Gdy pojawi się trzeci liść, możesz nakarmić nawóz raz, a na czwartym - drugi.
Przeszczep do ziemi
Okres wzrostu sadzonek sięga około czterdziestu dni. Na początku kwietnia w południowych regionach możliwe jest już przeniesienie kiełków na otwarte tereny, a w zimnych regionach przeszczepianie powinno odbywać się pod koniec miesiąca.
To ważne! Meger posadzono w odległości 50 cm od siebie, głębokość sadzenia - 2 centymetry.
Przed sadzeniem łóżko należy wykopać, rozluźnić i usunąć chwasty.
Cechy uprawy
Kapusta Almager kocha wilgoć, więc musi zapewnić obfite podlewanie co najmniej dwa razy w tygodniu. Jeśli obszar podstawowy jest ściółkowany, można go podlewać raz w tygodniu. Ponieważ liście rośliny są podnoszone, należy od czasu do czasu wypluć je, aby zapewnić bogate zbiory.
Ponadto kapusta musi być karmiona różnymi nawozami średnio 4 razy w sezonie. Po posadzeniu na otwartym terenie powinno być około dwóch tygodni przed pierwszym karmieniem.
Nawóz można kupić w sklepie lub zrobić to sam. W tym celu wymieszać 15 g nawozu potasowego, superfosfatu i 10 g mocznika, rozcieńczyć wodą i wlać 1 litr pod każdy krzew. Dodatek przyczyni się do szybkiego i wysokiej jakości rozwoju warzyw.
Przed drugim karmieniem powinno być co najmniej 2 tygodnie po pierwszym. Do każdego dołka wlewa się jeden litr nawozu, na przykład roztwór obornika kurzego.
To ważne! Nakarm roślinę zaleca się w wilgotnej glebie, unikając kontaktu z roztworem na liściach.
Po raz trzeci należy zapłodnić po 10 dniach według tego samego schematu. Ostatni raz karmienie odbywa się dwa tygodnie przed zbiorem, aby poprawić jakość widelców.
Do zwalczania szkodników stosuje się popiół drzewny, który jest posypywany liśćmi kapusty, a system korzeniowy jest nalewany z wlewem. Taka procedura pielęgnacji zapewni również wzrost wysokich głów i słodkich liści.
Czas zbiorów zależy od stopnia dojrzewania głów. Zazwyczaj ogrodnicy zbierają Almaggera w środku jesieni, a nie w deszczową pogodę. Ten widok jest idealny dla zakładek na zimę.
Przechowywanie
Przed usunięciem kapusty w piwnicy w celu przechowywania zimowego należy ją dokładnie zbadać. Kopie ze śladami uszkodzeń umieszczonych w piwnicy z resztą nie mogą być!
Przechowywanie kapusty w piwnicy
W piwnicy Megery mogą występować różne choroby. Na przykład szara zgnilizna rozwija się dobrze w warunkach wysokiej wilgotności i ostrych wahań temperatury. Konieczne jest regularne sprawdzanie plonów i natychmiastowe usuwanie uszkodzonych korków, aby uniknąć dalszego rozwoju choroby.
Korzyści
Zalety kapusty Amager to fakt, że zachowuje ona swój smak przez długi czas, ma długi okres trwałości, zwykle do kwietnia.
Zalety obejmują również:
- Odporność na mróz;
- Odporność na transport;
- Wysoka wydajność.
Wady
Wady obejmują następujące czynniki:
- Podatność na różne choroby;
- Słaby rozwój w warunkach wysokiej temperatury. Uratuj roślinę w gorącym regionie pomoże tylko obfite i codzienne podlewanie;
- W okresie przechowywania zimowego ryzyko choroby rośliny przez czarną zgniliznę i bakteriozę naczyniową jest wysokie.
Tak więc uprawa kapusty Amager, z zastrzeżeniem pewnych zasad, nie jest trudna. Obfite podlewanie, terminowe karmienie i zapobieganie różnym chorobom i pasożytom pomoże zapewnić bogate zbiory.