- Popularne odmiany na otwartym terenie
- Sadzenie i uprawa sałatek z kapusty i liści
- Jakie nasiona są odpowiednie dla przedmieść
- Sadzenie sadzonek sałaty
Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Nie jest tajemnicą, że sałata, podobnie jak inne kultury, ma wiele przydatnych właściwości i jest integralną częścią wielu potraw. W związku z tym nie dziwi fakt, że ogrodnicy stale poszukują nowych nasion i odmian do sadzenia na swoich poletkach. Szczególnie duże zapotrzebowanie mają odmiany dobrze rosnące na otwartym polu.
Popularne odmiany na otwartym terenie
Biorąc pod uwagę najlepsze nasiona sałaty na otwartym terenie, szczególną uwagę należy zwrócić na następujące odmiany popularnych warzyw ogrodowych.
Kucheryavets
Sałatka Kucheryavets odnosi się do kultur o średniej dojrzałości. Można ją zebrać po 70-75 dniach od lądowania. Liście sałatki mają jasnozielony kolor. Ich główna różnica polega na zapiekanych krawędziach. Kucheryavtsa ma dość luźny kachan, którego waga może osiągnąć 400 gramów. Konieczne jest wyhodowanie gatunku w miejscach, które są dobrze oświetlone i chronione przed wiatrem. Odmiana jest wysoce odporna na prześladowanie. Ta sałatka idealnie wpasuje się w każdy ogród, położony w regionie Moskwy lub w dowolnym innym regionie centralnej Rosji. W trudniejszym klimacie lepiej będzie posadzić roślinę w domu: na parapecie lub w szklarni.
Uprawy sałatek w ogrodzie
Góra lodowa
Biorąc pod uwagę rodzaje sałatek, nie można nie przypomnieć sobie grubej sałaty lodowej. Ta odmiana jest stosunkowo nowa. Zbiory można zbierać 75-90 dni po posadzeniu. W przeciwieństwie do większości innych sałatek, opisany produkt jest idealny do długotrwałego przechowywania w lodówce. Ta duża sałatka zachowuje swój pierwotny wygląd i świeżość średnio przez trzy tygodnie. Trawa sałatkowa w tej odmianie jest chrupiąca, musująca, ma jasny - lub jasnozielony kolor i lekko faliste brzegi. Głowa rośliny jest dość duża - jej waga może wahać się od 300 do 600 gramów. Góra lodowa najlepiej nadaje się do uprawy wiosną i latem. Jest bardzo odporny na tworzenie się strzał. Praktycznie każda żyzna gleba nadaje się do sadzenia.
Sałatka Lodowa
Ogrodnicy doceniają Górę Lodową za jej lekko słodki i przyjemny smak bez najmniejszego śladu goryczy. Liście tej sałatki są często używane zamiast tradycyjnej kapusty w przygotowywaniu kapusty.
Eurydice
Wymieniając odmiany liści sałaty i w połowie wędzone, należy wspomnieć o Eurydice. Każdy ogrodnik i technik rolniczy zna tę sałatkę bardzo dobrze, ponieważ jest dość popularny i jest używany do sadzenia zarówno w otwartym terenie, jak iw takiej strukturze jak szklarnia filmowa. Charakteryzuje się ciemnoczerwonym (jeszcze bardziej bordowym) kolorem liści. Rozeta liści jest raczej zwarta, na wpół uniesiona z falistymi krawędziami. Jego wysokość może wynosić do 35 centymetrów, a średnica około 30 centymetrów. Eurydice ma doskonały smak. Masa dojrzałej rośliny wynosi nie mniej niż 450 gramów w zależności od praktyk rolniczych.
Chrupiąca witamina
Jedną z popularnych odmian sałat liściowych jest chrupiąca witamina. Odnosi się do liczby roślin sredneranny do zbioru, z których można zacząć już 39-45 dni po pojawieniu się pierwszych zielonych pędów. Kultura jest zwarta. Jednocześnie nazwa sałatki mówi sama za siebie - liście są chrupiące i zawierają dużą ilość witamin i innych korzystnych substancji i składników. Na szczególną uwagę zasługuje wartość chrupiącej witaminy jako źródła karotenu.
Ta odmiana liścia ma pionowy wylot. Jego średnia waga wynosi około 200 gramów. Wśród zalet tej odmiany należy zauważyć nie tylko wysoką wydajność, ale także odporność na tworzenie się strzał, niskie oświetlenie obszaru uprawy. Do sadzenia można stosować nie tylko nasiona, ale także wstępnie wyrażone sadzonki.
Klasa Crunchy Vitamin
Grand
Kontynuując wymienianie odmian liści i głowy sałaty, należy oddzielnie zaznaczyć Grand. Jest to średnio wczesna odmiana uprawy, której plon dojrzewa średnio miesiąc po posadzeniu. Gniazda odmiany są również wyprostowane. Ich wysokość może wynosić od 20 do 30 centymetrów, a średnia średnica 25 cm. Liście są koloru jasnozielonego, nie są duże, ale są raczej gęste i mają piękny zaokrąglony kształt z falistymi krawędziami. Głowa jest otwarta i dość luźna.
Grant charakteryzuje się wysoką wydajnością i niską tendencją do łodyg. Aby to osiągnąć, gdy uprawia się roślinę na otwartej glebie, należy zapewnić odmianę z dodatkową osłoną foliową. Średnia masa dojrzałego kobrantu wynosi około 200 gramów.
Istnieją inne sałatki i ich odmiany, które można znaleźć na rosyjskich działkach ogrodowych. Należą do nich Buterbroth, Giant, Firebird, Kitezh, Royal, Lakomka, Lolo San, Jumble, Gingerbread Man, Obzorka, Robin, Ozornik, Tatsfun, Frillis i wiele innych.
Sadzenie i uprawa sałatek z kapusty i liści
Spośród wszystkich odmian roślin liściastych wiodącą pozycję zajmuje uprawa sałatek liściastych i głowiastych w naszym kraju. Agrotechniki tych rodzajów zieleni do sałatek nie różnią się zbytnio. Dobrze rosną zarówno na świeżym powietrzu, jak iw warunkach szklarniowych. Ale w drugim przypadku sadzenia (z udziałem okładki filmu) zbiory można uzyskać szybciej.
Każda sałatka odmiany jest rośliną odporną na zimno, wymagającą światła, która może rosnąć w sezonie zimowym i wczesnym siewem wiosną. Sadzenie można hodować bez obawy o niskie temperatury. Materiał siewny zacznie kiełkować, gdy tylko temperatura osiągnie +5 stopni.
To ważne! Sałata i jej nasiona mogą tolerować mróz do -4 stopni bez uszkodzeń. Jedynym momentem, w którym zimno może wyrządzić szkodę roślinie, jest okres kursu.
Ogólnie, optymalna temperatura do uprawy każdej odmiany sałaty wynosi od +15 do +20 stopni. Jeśli temperatura w sezonie wegetacyjnym jest niższa niż wskazano, główki kapusty będą coraz luźniejsze, a jeśli będą wyższe, będą mniejsze, stracą soczystość w dużym stopniu, a nawet zaczną smakować gorzko.
Sadzenie sałaty
W poszukiwaniu odpowiedzi na pytanie, jak uprawiać kapustę lub sałatę liściastą, należy pamiętać, że kultura jest bardzo podatna na wilgoć, zarówno na glebę, jak i powietrze, dlatego do wyboru gleby i warunków uprawy należy podchodzić szczególnie dokładnie. W suchych regionach prawdopodobne jest, że hydroponika lub inny skuteczny system nawadniania może być wymagany do uzyskania przyzwoitego wyniku.
Przed rozpoczęciem uprawy należy zadbać o to, aby gleba, w której sałatka siewna ma być wysiana, była wystarczająco nasycona fosforem, a także azotem. Jeśli nie ma wystarczającej ilości tych elementów, kultura będzie słaba i tworzy małą, praktycznie płaską głowę.
Gruba i liściasta sałata musi być uprawiana na neutralnych, pod względem kwasowości, glebach. Sałata i jej nasiona są bardzo wrażliwe na stężenie soli w glebie i rosną bardzo słabo na ziemiach kwaśnych: nasiona nasion kiełkują powoli, liście żółkną i czasami pokrywają się bolesnymi i nieapetycznymi plamami.
Sałatka jest raczej wczesną uprawą, wielu ogrodników jej nie karmi. Nawóz jest nadal tego wart. Prosta kompozycja wierzchniego opatrunku pomoże Ci uzyskać doskonałe zielenie, które wygląda jak zdjęcie i może ozdobić dowolny przepis: 10 g mocznika, 15 g chlorku potasu i 20 g superfosfatu powinno się wylać 10 litrami wody i użyć do podlewania roślin.
Jakie nasiona są odpowiednie dla przedmieść
Nie ma kilkunastu odmian nasion sałaty. Większość z nich będzie czuć się świetnie na przedmieściach. Jedyną różnicą jest to, że niektóre odmiany można sadzić na otwartym terenie, podczas gdy inne można umieścić w warunkach szklarniowych. Niedawno w rejonie Moskwy i regionu moskiewskiego szczególnie popularne były następujące rodzaje sałaty: Bona, Gourmet, Vitamin Sheet i Azart.
Jeśli planujesz tylko odkryć uprawę opisaną na działce, warto wybrać najłatwiejszą do pielęgnacji i uprawiać różne sałaty, których przechowywanie jest wystarczające. Ogólnie rzecz biorąc, może to być prawie każda odmiana wczesna lub średnio wczesna, której opis można łatwo znaleźć w Internecie, jeśli to konieczne.
Różnorodność nasion sałaty
Sadzenie sadzonek sałaty
Po zbadaniu wszystkich rodzajów liści sałaty i ich rodzajów, a także ogólnie zrozumieniu, jak uprawiać nasiona, można poświęcić trochę uwagi i alternatywne metody uzyskiwania zbiorów. Nasiona zasiane w ziemi nie są jedynym sposobem uprawy sałaty. Ponadto uprawę można wykonać z siewek.
Sadzonki sadzone są nie za często. Jednakże, aby przyspieszyć proces dojrzewania kultury, ta technika jest czasami praktykowana.
Na notatce. Możliwe jest przygotowanie sadzonek w sposób doniczkowy, z lub bez picków.
Sadzonki sałaty rosnące w doniczce przyspieszają zbiory. Średnio w ten sposób można łatwo zaoszczędzić od tygodnia do 10 dni. Jeśli sadzonki są uprawiane za pomocą picków, nasiona są początkowo wysiewane w pudełkach lub innych odpowiednich pojemnikach. Kilka tygodni po kiełkowaniu sadzonek nurkuje sadzonki w oddzielnych doniczkach. Ważne jest, aby zdolność do sadzenia każdej rośliny wynosiła co najmniej 150 mililitrów.
Zdobądź sadzonki do sadzenia w otwartym terenie lub szklarni może być bez obowiązkowego nurkowania. Wielu ogrodników uważa taki sposób za najbardziej poprawny i racjonalny. Zajmuje mniej czasu i pozwala na znacznie mniej wysiłku. W tym przypadku siew nasion był początkowo przeprowadzany w oddzielnych doniczkach i nie ma potrzeby wybierania jako takiego.
Ponieważ koszt nasion sałaty na rynku nie jest zbyt wysoki, nic się nie wydarzy, jeśli wysiejesz 2-3 nasiona w jednym naczyniu na wypadek, gdyby niektóre z nich nie rosły. Nadmiar roślin w tym przypadku można po prostu usunąć, pozostawiając silniejszy i zdrowszy okaz do wzrostu.
Gdy na powierzchni pojawiają się pędy, sadzonki powinny być umieszczone w jasnym miejscu, a temperatura powinna być utrzymywana na poziomie +20 stopni w ciągu dnia i nie więcej niż 10 stopni w nocy.
Gdy roślina ma trzy lub cztery liście, sadzonki można bezpiecznie sadzić w ziemi.
Sadzonki, które mają być posadzone, nie powinny być starsze niż 35 dni od momentu pojawienia się zielonych pędów. Ponieważ wstępnie najlepsze nasiona sałaty na otwartym terenie mogą kiełkować nawet do 4 dni, sadzenie sadzonek po prostu nie jest warte wcześniej niż 40 dni przed przesadzeniem na otwarty teren. W środkowym pasie najlepszym czasem na rozpoczęcie sadzonek jest połowa marca.
To ważne! Jeśli planujesz hodować sałatę w szklarni lub szklarni bez użycia garnków, musisz zapewnić odległość między roślinami około 5 centymetrów. To powinno wystarczyć do normalnego rozwoju kultury i uzyskania przyzwoitych zbiorów.
W razie potrzeby sałatkę można uprawiać w mieszkaniu na parapecie. Najważniejszą rzeczą jest zapewnienie wystarczającego oświetlenia kultury. Jeśli brakuje jasnego balkonu lub loggii, musisz zadbać o sztuczne światło. Można go łatwo zorganizować za pomocą lamp LED lub świetlówek.
Odpowiedni i gotowy do użycia podkład można kupić w sklepie. Jeśli sadzisz uprawę na zwykłym gruncie, będziesz musiał co jakiś czas używać uniwersalnego płynnego nawozu. Ale najważniejsze jest, aby pamiętać, że żaden rodzaj sałaty nie sprzyja przeszczepom, dlatego przy sadzeniu roślin na parapecie zaleca się zwiększenie zdolności wzrostu. Wtedy kultura poczuje się komfortowo i za półtora do dwóch miesięcy, w zależności od odmiany, będzie zadowolona ze zbiorów.