Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Wszystkie agresty pochodzą z rodzaju Currant (Ribes) z rodziny Grossulariaceae. Są to krzewy wieloletnie, o wysokości od 0, 6 do 2 metrów, z gałęziami pokrytymi ostrymi kolcami igieł u podstawy małych zaokrąglonych liści. Owoce są cenne - jagody o różnym kolorze i rozmiarze (w zależności od odmiany). Są bogate w witaminy (A, C, B1, B2, B3, B6, B9, E) i minerały (wapń, potas, magnez, fosfor itp.). Owoce są wykorzystywane do gotowania, przygotowywania deserów i win. Sok i liście agrestu są poszukiwane w medycynie do wytwarzania leków moczopędnych, przeciwbólowych i przeczyszczających.

Opis płci

Agrest (Grossularia) jest dziko rosnącym krzewem, którego ojczyzną jest Europa północno-wschodnia. W stanie dzikim i dzikim kłujące jagody rozprzestrzeniają się po kontynentach europejskich i północnoamerykańskich. Żywotność buszu agrestowego w jednym miejscu sięga 30 lat, zdolność owocowania rośliny do 15-20 lat. Wśród dzikich gatunków rosnących w naszym kraju są: Dalekowschodni (Bureinsky), Igła (Ałtaj) i Europejski (Odrzucony lub Zwyczajny).

Zwykły agrest (Ríbes úva-críspa) jest przodkiem większości odmian uprawianych przez letnich mieszkańców w ogrodach przydomowych. Wybór poszedł ścieżką zwiększania masy jagód z 2-3 do 50 gramów. Niektórzy niedoświadczeni ogrodnicy poważnie myślą, kiedy widzą krzew o dużych owocach: „Czy agrest jest jagodą czy owocem?”

Warto zauważyć, że ze względu na doskonały smak i kształt jagód owoce agrestu w Rosji nazywano winogronami północnymi.

Agrest

Dziki lub kulturalny

Smak owoców i wielkość krzewu zależą od tego, czy agrest jest rośliną rosnącą dziko czy uprawianą. Dziki agrest może urosnąć do wielkości małego drzewa, a odmiany uprawne ledwie zbliżają się do znaku 0, 8-1, 2 metra. Doliny rzeczne, łąki, obrzeża lasów, zbocza górskie - niepełna lista miejsc, w których rośnie agrest. Naturalne mutacje roślin są bardzo odporne na zimę i bezpretensjonalne, ale są bardziej podatne na mączniaka prawdziwego.

Krzyżowanie europejskich i amerykańskich odmian agrestu pozwoliło nam osiągnąć wysoką wydajność, odporność na zimno i odporność na powszechne choroby. Zanim ogrodnik dostanie jeden problem - wybór odmian.

To ważne! Aby osiągnąć najlepszy wynik, należy stosować odmiany dla określonej strefy klimatycznej.

Popularne odmiany

Lepiej jest uprawiać drzewa agrestowe w ogrodach o różnej wydajności, okresach dojrzewania i podatności na choroby. Oto kilka odmian, które mają prawo nazywać się najlepszymi:

  • Kolobok to odmiana w połowie sezonu, jagody bordowe (8-9 gramów) dojrzewają w drugiej połowie lipca. Odporny na mączniaka prawdziwego, wysokie plony (do 6 kg na roślinę);
  • Malachit to jedna z najstarszych odmian agrestu (hodowana w 1959 r.), W połowie sezonu odporna na zimno. Szmaragdowe owoce o białych żyłkach (do 7 gramów) wyróżniają się niesamowitym smakiem i dobrą mobilnością;
  • Rosyjski żółty - wysokowydajny mróz - i agrest odporny na suszę. Dojrzałe owoce tej odmiany (do 6 gramów) są w kolorze bursztynu;
  • Hinnonmaki Green to wysoka (do 1, 3 metra), ale słabo rozgałęziona odmiana agrestu z Finlandii, skąd z powodzeniem przeprowadziła się do Europy Północnej. Zielone owoce (4, 5-5, 0 g) na roślinie dojrzewają na początku sierpnia. Odporny na mróz, bezpretensjonalny, wymaga przycinania;
  • Dowódca - roślina nie ma kolców. Odmiana agrestowa średnio wczesna (do 7 kg z buszu), odporna na choroby (zarejestrowana w 1995 r.). Purpurowo-czerwone jagody (4-5 gramów) mają wysoki smak;
  • Uralski szmaragd jest wczesną odmianą dojrzałą, zarejestrowaną w 2000 r., Kolor jagód (6, 5-7, 5 grama) odpowiada nazwie. Smak - na solidnej piątce. Pędy krzewu silnie rosną, wymaga częstego przycinania. Zimotrwaly, wysokowydajny, odporny na choroby.

Dobrą radą jest to, jakiego rodzaju agrest posadzić w twoim ogrodzie, ale bardziej efektywne jest przepisywanie nazw odmian o wysokich i stabilnych rocznych plonach jagód od sąsiadów.

Cykl życia rośliny

W opisie agrestu zawsze pojawia się - wieloletnia. Ale ile lat agrest mieszka w kraju zależy od wielu czynników:

  • Region, miejsca sadzenia i przygotowanie gleby;
  • Opieka (przycinanie, nawożenie, podlewanie);
  • Terminowe działania mające na celu poprawę lądowania.

Warto zauważyć, że wszystkie agrest charakteryzują się wczesnością. Pierwsze zbiory są zbierane po 3-4 latach życia roślin. Najlepsze wyniki są widoczne na 3-5 oddziałach letnich.

Dobra wydajność przez 3-4 lata

Krzew składa się z wieloletnich podziemnych części (systemu korzeniowego) i nadziemnych (pędów z różnych lat). Korzenie na twardych i ubogich glebach spadają do 1, 5 metra, a w sprzyjających warunkach rozgałęziają się na głębokości 0, 5-0, 8 metra.

W kwietniu i maju ogrodnicy oglądają kwitnienie agrestu. Jest to jedna z najwcześniejszych roślin miodowych w ogrodzie.

To ważne! Pomimo faktu, że małe kwiaty w kształcie dzwonu są biseksualne, zapylenie krzyżowe zwiększa wydajność rośliny.

Tydzień później zamiast kwiatów powstają jajniki owocowe, rozpoczyna się szybki wzrost pędów. Pędy pierwszego rzędu wyrastają z pąków zerowych (podstawowych) gałęzi, na nich tworzą się owoce i pąki wzrostu.

Jagody dojrzewają do końca czerwca - lipca. W tym okresie roślinność rośliny zwalnia. Zakładka i kształtowanie się pąków owocowych następnej rośliny występuje po zebraniu jagód i upuszczeniu dużej ilości liści. Zima to czas odpoczynku.

Sadzenie i pielęgnacja

Sadzenie sadzonek przeprowadza się wczesną wiosną, przed przerwaniem pąków, lub jesienią, 5-6 tygodni przed pierwszym mrozem. Preferowana jest gleba o słabej lub obojętnej kwasowości. Wybierz dobrze oświetlone i zamknięte od wiatru miejsce w ogrodzie, biorąc pod uwagę, jak będzie wyglądał agrest po wzroście szkieletowych gałęzi.

Sadzonka agrestu

Lądowisko jest wypełnione mieszaniną próchnicy i gleby (1/1). Na gęstych glebach gliniastych układa się drenaż piasku, zgodnie z instrukcją stosuje się więcej materii organicznej i specjalnych nawozów na ubogich glinach: mocznik, superfosfat, potas.

Obowiązkowe imprezy roczne powinny być:

  • Przytnij. Agronom zalecają cięcie suchych, uszkodzonych i chorych pędów krzewów przed wypływem soków na wiosnę lub przed zimowaniem jesienią, pozostawiając 6-8 wydajnych gałęzi szkieletowych;
  • Karmienie. Korzyści z opatrunku są oczywiste, ponieważ wieloletnie nasadzenia wyczerpują glebę. Wiosną stosuje się nawozy o wysokiej zawartości składników odżywczych: preparaty azotu, mocznika, potasu i fosforu. Przed hibernacją zaleca się karmić agrest materią organiczną i popiołem drzewnym;
  • Leczenie środkami grzybobójczymi. Choroby i szkodniki są nieuniknione. Na nasadzenia agrestu wpływają: mączniak prawdziwy, rdza, różne plamy, przędziorki, pędy mszyc i złocone. Podczas badania krzewu można zrozumieć, co dokładnie zaatakował agrest i zdecydować o przygotowaniu. Preferowane są środki ludowe (mydło, czosnek, popiół), preparaty biologiczne (fitoderm, fitosporyna) i tylko jako wyjątek - chemia (topaz, basezol, karbofos itp.).

Po śniegu wystarczy zamiatać wierzchnią warstwę gleby pod krzew, zarodniki patogennych grzybów i larw zimujących w niej szkodników, z gorącą wodą (80-90 ° C), a dodatkowe przetwarzanie krzewu zostanie zredukowane do minimum.

Funkcje i metody hodowli

Agrest nie ma problemów z hodowlą. Od kilku lat kilka krzewów kolczastej rośliny na daczy można przekształcić w całą plantację przy użyciu jednej lub kilku metod reprodukcji krzewów:

  • Podział buszu. Przeprowadza się przed rozpoczęciem aktywnego rozpuszczania nerek lub na miesiąc przed przymrozkami. Dobrze nadaje się do planowanego przeniesienia jagody w nowe miejsce. Stare wycięte gałęzie. Kłącze jest cięte na 3-4 części z młodymi pędami. Kawałki muszą być odkażone lub posypane popiołem drzewnym. Roślina w przygotowanym miejscu;
  • Warstwowanie. Najbardziej przystępny i skuteczny sposób. Niskie gałęzie agrestu rosną do gleby bez pomocy ogrodnika. W przypadku rozmnażania warstwami poziomymi konieczne jest zapewnienie stałego kontaktu gałęzi z mokrą ziemią. Zgiąć gałęzie do gleby i zasnąć na 2/3 wilgotnej gleby z humusem. Z dobrym zakorzenieniem w przyszłym roku odcięty od rodzimego krzewu, otsadit;

Na notatce. Jeśli nie można położyć gałęzi na ziemi, dodaje się ją kroplami bliżej korony, wyginając ucieczkę w łuk.

  • Odmładzanie lądowania (układanie pionowe). Bush wypluł ziemię na 2/3 wysokości. Po zakorzenieniu zostają odcięci od starego systemu korzeniowego i posadzeni od nowa;
  • Sadzonki Młode zielone pędy (10-20 cm) cięte w połowie końca czerwca. Umieszczony na 10-15 godzin w stymulatorze wzrostu i utknął w wilgotnej glebie. Głównymi czynnikami są temperatura i wilgotność. W otwartym terenie łodyga jest zakryta przezroczystą butelką (mikroklimat) przed ukorzenieniem. Jesienne sadzonki uzyskuje się przez przycinanie sztywnych gałęzi na zimę. Są one przechowywane w wilgotnym, piaszczystym podłożu w temperaturze zbliżonej do 0. Wiosną są dodawane kroplami (pod kątem 45 stopni) do otworów do sadzenia, pozostawiając 2-3 pąki wzrostu nad ziemią;
  • Nasiona. Nasiona uzyskane z dojrzałych jagód wymagają stratyfikacji. Nasiona natychmiast po otrzymaniu wymieszać z mokrym piaskiem i wysłać na zimę do piwnicy. Wiosną są wysiewane pod folią, posypane cienką warstwą gleby.

Kłujące jagody są łatwo rozmnażane przez nakładanie warstw, cięcie i dzielenie buszu. Uprawa z nasion jest wykorzystywana wyłącznie do hodowli (hodowla nowych odmian) i nie gwarantuje pełnego powtórzenia cech agrestu dawcy.

Zbieranie

Odmian agrestu bez kolców lub ze słabo nabijanymi pędami na działkach domowych nie jest jeszcze powszechny. Ogrodnicy mają do czynienia z setkami ostrych kolców podczas zbierania owoców. Zawsze pamiętaj o środkach ostrożności:

  • Ukryj skórę pod ubraniem;
  • Chroń ręce rękawicami;
  • Nie rób ostrych ruchów w krzakach.

Mieszkańcom lata pomagają różne urządzenia: tace, grzebienie, kombajny, różnego rodzaju sadownicy.

Warunki zbierania odpowiadają zadaniom. Jagody poddawane obróbce kulinarnej i zamrażaniu zbiera się tydzień przed dojrzewaniem. Musi być elastyczny (zachować kształt). Owoce zebrane w suchą pogodę bez uszkodzeń skóry są przechowywane w ciemnym, chłodnym miejscu przez okres do jednego tygodnia bez uszkodzeń.

Żniwa

Jeśli lato jest deszczowe, nadmiar wilgoci może spowodować przedwczesne pękanie owoców i utratę zbiorów. W takich warunkach agrest jest zbierany na etapie dojrzałości technicznej.

Najwyższe cechy smakowe jagód na etapie pełnej dojrzałości konsumenta. Owoce te zawierają więcej witamin i cukrów, ale nie są przechowywane, tracą swoją prezentację podczas transportu. Te jagody są spożywane świeże.

Agrest jest bezcennym (ze względu na ilość składników odżywczych) samonośnym, wysokowydajnym, szybko rosnącym ogrodem, który powinien znajdować się w każdym ogrodzie.

Wideo

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria:

Prace ogrodowe