Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Trudno jest sadzić i uprawiać rośliny, ale wiosną często nie wystarcza wystarczająca ilość cebuli z ich własnego domku letniego. Właściwe zbiory nie są całkowitą gwarancją sukcesu, ważne jest, aby przestrzegać pewnych zasad, jak przechowywać cebulę, a także wybrać odmiany, które mają pewne wskaźniki zachowania. Istnieją pewne typy, które nawet ze wszystkimi regułami i funkcjami nie będą przechowywane.

Zasady przechowywania i zalecenia

Zapisz sevok w domu nie jest tak proste, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Przed rozważeniem wszystkich szczegółów przechowywania i charakterystyki warunków, konieczne jest zrozumienie, w jaki sposób prawidłowo przechowywać cebulę:

  1. Aby długo trzymać cebulę, powinieneś wybrać ten, który dojrzał, nie ma uszkodzeń i chorób. Żarówki powinny mieć mocne łuski i cienką szyję. Jeśli spróbujesz przechowywać niedojrzałe warzywa, jest wysoce prawdopodobne, że gnije i zostanie dotknięty chorobami, a dojrzała cebula może ponownie dać korzenie;
  2. Przed złożeniem rośliny do przechowywania należy ją dokładnie osuszyć i przygotować;
  3. Szyjka cebuli, która będzie przechowywana, powinna wynosić około 4 cm;
  4. Ważnym warunkiem, który pomoże w przechowywaniu cebuli, jest pojemnik, do którego powietrze swobodnie przenika;
  5. Głowy należy ściskać trzy razy w okresie zimowym. Podczas tej procedury zgniłe i uszkodzone żarówki powinny zostać usunięte. Jeśli cebula ponownie stanie się surowa, należy je ponownie osuszyć;
  6. Wilgotność powietrza w pomieszczeniu, w którym przechowywane są cebule, nie może być zbyt duża, aby nie wpływać negatywnie.

To ważne! Aby poradzić sobie z problemem kiełkowania cebul na dwa sposoby. Może pomóc w tworzeniu pasty wapiennej pokrytej płatami korzenia po cięciu. Pomoże to również zachować cebulki i upiec korzenie. Ale te dwie opcje mają znaczącą wadę. Żarówki przetworzone w podobny sposób nie mogą być użyte jako materiał do lądowania.

Przechowywanie w domu

Przed przechowywaniem oczyszczonych żarówek do przechowywania należy je starannie przygotować. Pomoże to zmniejszyć prawdopodobieństwo rozkładu. Konieczne będzie zapewnienie niezbędnych warunków, które przyczynią się do udanego przechowywania i nie wpłyną negatywnie na kulturę.

Cebula w wnętrzu domu

Suszenie

Najlepszym rozwiązaniem jest podstawowe suszenie żarówek na wolnym powietrzu. Zebrane cebule należy rozłożyć w pojedynczej warstwie, po usunięciu korzeni pod dnem należy odciąć pióro, pozostawiając kikut około 2 cm, to on będzie chronił cebulki przed wnikaniem bakterii i zarodników grzybów.

To ważne! Jeśli istnieje chęć utrzymania rzepy w postaci tkanej, ogony należy pozostawić dłużej. Uprości to proces tkania.

Podczas okresu suszenia należy okresowo odwracać rozłożone warzywa. Po wykryciu chorych i uszkodzonych żarówek są usuwane. Suszenie powinno trwać około 5 dni. Następnie zbiory są rozkładane na pojemnik magazynowy i przenoszone do magazynu, gdzie kontenery będą cały czas stać.

Jeśli warunki pogodowe nie pozwalają na suszenie na ulicy, można to zrobić w pomieszczeniu. To prawda, że trzeba stworzyć odpowiednie warunki. Przy dobrej wentylacji temperatura w pomieszczeniu, w którym warzywa będą przechowywane, powinna wynosić około + 20 ° C. Warzywa z urazami lub jakimikolwiek objawami choroby, jak również okazy z zaniżoną szyją, należy umieścić w osobnych pudełkach, które należy najpierw użyć. W prywatnym domu lub mieszkaniu można trzymać warzywa w pobliżu urządzeń grzewczych do suszenia, aby temperatura w ich pobliżu wynosiła około + 22-25 ° C.

Warunki przechowywania

Aby utrzymać rzepę w domu tak długo, jak to możliwe, należy zwrócić uwagę na pewne czynniki, które są opisane niemal w ten sam sposób w wielu źródłach literatury:

  1. Temperatura Idealna temperatura do przechowywania cebuli to utrzymanie + 0 ° C Ale warto zauważyć, że zestawy cebuli większości odmian będą również dobrze leżały w temperaturze w zakresie od + 3 … 0 ° C, ale nie znikną w trybie temperaturowym + 18-25 ° C Najważniejsze jest, aby nie tworzyć warunków z nagłymi zmianami temperatury, które spowodują zwolnienie wczesnej zielonej strzałki. Szczególnie nie zaleca się umieszczania pudeł z głowami na balkonie;
  2. Znaczenie powietrza w pomieszczeniach. Optymalna wilgotność wynosi 50-65%. Z innymi wskaźnikami tej cechy, warzywa ulegną pogorszeniu, mogą zacząć kiełkować lub zaczną się rozwijać różne choroby, które przyczyniają się do rozkładu;
  3. Wentylacja. Każde pomieszczenie, zarówno do przechowywania w domu, jak i do celów przemysłowych, musi mieć dobry system wentylacji. Obieg powietrza można zapewnić zarówno naturalnie, jak i siłą.

Tara

Duża rola w długoterminowym przechowywaniu może zagrać w pojemnik, w którym będzie leżało warzywo. Istnieje wiele opcji dla zbiorników magazynowych, więc bardzo łatwo jest wybrać najbardziej odpowiedni:

  1. Pudełka z otworami o niskim wzroście. Są bardzo wygodne pod względem oszczędności miejsca, ponieważ można je umieścić jeden na jeden;
  2. Kosze wiklinowe są bardzo wygodnym materiałem. Mają otwory do cyrkulacji powietrza. Wyglądają też bardzo estetycznie, a jednocześnie są produktem przyjaznym dla środowiska;
  3. Można również użyć kartonów, ale ważne jest, aby wykonać otwory wentylacyjne po każdej stronie;
  4. Pończochy lub rajstopy capron mogą być również używane jako pojemnik do przechowywania cebuli;
  5. Worki szmaciane, ale nie powinny być nalewane więcej niż 30 cm warzyw;
  6. Specjalne siatki na warzywa.

W zgrabnym koszu

Ciekawy fakt. Bardzo oryginalna i ciekawa będzie wyglądać tkane warkocze z rzepy, które są nie tylko wygodne w użyciu. Można je zawiesić w dowolnym pomieszczeniu, na przykład w kuchni, która świetnie ozdobi wnętrze.

Najlepsze odmiany cebuli do długotrwałego przechowywania

Jak przechowywać cebulę, stało się jasne, że trzeba się dowiedzieć, czy każda odmiana jest przechowywana w ten sam sposób. Dziś na rynku można znaleźć dużą liczbę odmian, ale każda ma swoją własną charakterystykę przechowywania. Na przykład sevok jest dobrze przechowywany ze wszystkimi regułami, ale trudniej będzie utrzymać pora. To warzywo jest prezentowane przez różne opcje, dlatego przy wyborze warto rozważyć różne kryteria. Różne odmiany zostaną wymienione poniżej, ale cała lista łączy jedno - doskonałe właściwości przechowywania:

  • Carmen (wczesne dojrzałe purpurowe warzywo);
  • Arzamas local;
  • Volzhanin (okres przechowywania sięga 9 miesięcy);
  • Śnieżka;
  • Setton;
  • Galileo (zaoszczędzone do sześciu miesięcy);
  • Żarówka Bessonovsky;
  • Danilovsky 301;
  • Alvina i inni.

Porady ludowe do długoterminowego przechowywania warzyw

Dziś kupowanie warzyw nie jest trudne, ale nie tak dawno nie było takiego asortymentu w sklepach. Dlatego wielu próbowało wszystkiego, co rośnie w ogrodzie, zaopatrując się przez całą zimę. Istnieje kilka małych sztuczek, które powiedzą ci, jak utrzymać cebulę w dobrym stanie do wiosny.

Oto kilka popularnych zaleceń, które można łatwo wykorzystać:

  1. Aby lepiej utrzymać cebulę, nie należy odcinać nie pożółkłych pędów. Do cięcia są one gotowe tylko wtedy, gdy łuski są całkowicie wysuszone i szczelnie zamknięte wokół żarówki;
  2. Niewielka liczba głowic może być przechowywana w lodówce;
  3. Sadzenie należy przeprowadzać po mrozie, takie warzywo jest lepiej przechowywane;
  4. Przed wysłaniem warzyw do przechowywania zimowego w piwnicy lub innym pomieszczeniu należy sprawdzić każdą żarówkę pod kątem uszkodzeń i chorób. W przeciwnym razie może szybko dojść do infekcji całego kontenera;
  5. Jeśli warzywo leży w kuchni, należy regularnie sprawdzać stan żarówek;
  6. Sevok nie powinien natychmiast wysyłać bezpieczeństwa. Najlepiej zawiesić go na chwilę w sieci w dobrze wentylowanym pomieszczeniu.

Podsumowując, warto zauważyć, że podobne zasady można stosować do przechowywania nie tylko cebuli, ale także wszelkich roślin cebuli: tulipanów, hiacyntów, żonkili i tak dalej.

Jak widać, jest łatwy w obsłudze, nawet bez specjalnych magazynów lub piwnic. Odpowiedź na pytanie, która cebula najlepiej jest przechowywać w zimie, jest prosta: dojrzała, dobrze wysuszona i odpowiednio wybrana przy zakupie. Podczas wykonywania prostych czynności bardzo łatwo jest zachować zbiory do wiosny.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria: