Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Drzewo brzoskwini jest rośliną z rodziny różowej. Nie ma wiarygodnych informacji na temat pochodzenia kultury, ale historycznie Chiny są uważane za miejsce narodzin brzoskwini. To w tym regionie owoce te są uprawiane na skalę przemysłową. Dopiero w połowie XX wieku brzoskwinia aktywnie rozprzestrzeniła się w środkowych szerokościach geograficznych Rosji. Ogrodnicy Rosji z zainteresowaniem zaczęli uprawiać brzoskwiniowy sad, ponieważ drzewa łatwo tolerują wiosenne przymrozki.
Owoce mają największą wartość. Zawierają bogaty kompleks witamin i minerałów, mają atrakcyjny aromat i delikatny smak. Owoce brzoskwini są cenione nie tylko jako produkt spożywczy, ale także jako lekarstwo. Sok poprawia jakość krwi, ma korzystny wpływ na przewód pokarmowy, wzmacnia układ odpornościowy. Olej brzoskwiniowy jest również wysoko ceniony (wyciskany z nasion). Stosowany jest zarówno w czystej postaci na twarz, włosy i ciało, jak i jako aktywny składnik kosmetyków.
Drzewo brzoskwiniowe
Charakterystyka roślin
Brzoskwinia rośnie w formie drzewa lub krzewu o wysokości 3-4 m. System korzeniowy jest powierzchowny, wchodzi w ziemię nie więcej niż pół metra. Ze względu na tę cechę suszy roślina wymaga częstego podlewania. Główne gałęzie odchodzą od pnia pod szerokim kątem, więc tworzy się korona wolumetryczna.
Brzoskwinia nie jest rośliną samopylną, dlatego nie ma sensu sadzić uprawy w jednym egzemplarzu na działce. Aby zebrać potrzebne są co najmniej 2 krzewy. Ponadto obfite owocowanie obserwuje się, gdy krzewy należą do różnych odmian. Aktywny okres owocowania trwa 20 lat, począwszy od 3 lat po posadzeniu. Kwiaty brzoskwini mają inny kolor: od jasnoróżowego do jasnoczerwonego. Zaczynają kwitnąć, zanim liście pojawią się w 2-3 dekadzie kwietnia.
Brzoskwinia nie jest rośliną samopylną.
Kwiat brzoskwini oglądany z daleka jest bardzo podobny do japońskiej sakury. Po zatrzymaniu się kwiatu brzoskwini rozpoczyna się okres tworzenia owoców. We wszystkich odmianach waga owocu jest w przybliżeniu taka sama: od 0, 15 kg do 0, 2 kg. Skórka jest pokryta puszką. Kolor na zewnątrz i wewnątrz, w zależności od odmiany, jest różny. Kolor miazgi waha się od jasnożółtej do głębokiej pomarańczy. Skórka jest równomiernie zabarwiona lub ma ciemniejszą (czerwoną) stronę. Ze względu na delikatną teksturę owoc jest przechowywany bardzo mało.
Rodzaje i odmiany
Istnieje 8 odmian:
- Regularna brzoskwinia, ze skórką pokrytą włoskami. Kamień jest dobrze oddzielony.
- Nektaryna Ma gładką skórę i bardziej kwaśny smak.
- Brzoskwinia Potanin. Niski krzew ma czerwonawe drewno. Owoc drzewa nie nadaje się do jedzenia, dlatego występuje tylko na wolności.
- Fig brzoskwiniowy. Możesz się tego nauczyć dzięki kształtowi owocu. Wszystkie inne gatunki mają okrągłe owoce, u tego gatunku owoce są spłaszczone.
- Brzoskwinia Dawida. Niskie drzewo, które uprawia się wyłącznie do celów ozdobnych, ponieważ brzoskwinia Dawida rośnie bez problemów, a w suchym lecie jest również bardzo odporna na zimno.
- Brzoskwinia Gusuansky - dziki wygląd. Jednocześnie przyciąga wiele uwagi, ponieważ brzoskwinia kwitnie bardzo skutecznie. Drobne białe i jasnoróżowe kwiatostany tworzą kwiatową chmurę na rozłożystej koronie. Na podstawie tego gatunku naukowcy uzyskują nowe odmiany, ponieważ brzoskwinia Gassuan jest bezpretensjonalna, odporna na suszę, mróz, choroby i szkodniki.
- Brzoskwiniowy świat. Inny dziki gatunek, różny od reszty imponujących rozmiarów. Drzewo osiąga wysokość do 8 m. Podobnie jak wszystkie inne dzikie zwierzęta, owoce nie nadają się do spożycia przez ludzi.
- Brzoskwinia w kształcie miodu jest krzewem karłowatym o cylindrycznym kształcie korony. Nadaje się do uprawy na miejscu, ponieważ ma ozdobny wygląd i dobre owoce. Jajniki tworzą się bezpośrednio na pniu.
Główne odmiany:
- Redhaven. Wczesne, nie mrozoodporne. Owoce mają wysoki smak;
- Aksamitny. Nadaje się do uprawy na południu Rosji. Owoce dojrzewają wcześnie, mają gęste ciało połączone z kością;
- Greensboro. Wczesna dojrzała odmiana z zieloną skórką. Odporny na mróz. Smak owocu jest lekko kwaśny.
- Harmonia. Odmiana śródroczna z dużymi owocami - do 300 g. Wysoka wydajność i smak.
- Bohun Odmiana w połowie sezonu. Wysoka odporność na choroby. Ma duże owoce o słodkim smaku.
Agrotechnologia
Lądowanie
W zależności od regionu lądowanie można wykonać jesienią lub wiosną. Jesienią lepiej jest sadzić w południowych regionach Rosji. W klimacie umiarkowanym bardziej odpowiednie jest sadzenie wiosenne. Tak więc sadzonka nie będzie cierpieć z powodu mrozu. Lądowanie powinno odbywać się na wysokim terenie z dobrym oświetleniem i ochroną przed przeciągami. Wokół drzewa należy pozostawić 3 m wolnej przestrzeni, ponieważ korona nie lubi przymusu. Nie można sadzić brzoskwini po truskawkach, melonach, koniczynach i Solanaceae. Te prekursory wywołują rozwój chorób.
Sadzenie brzoskwiń
Otwór do lądowania musi być przygotowany jesienią, niezależnie od czasu lądowania. Wymiary studzienki wynoszą 70 * 70 * 70 cm, które wbijają się w środek. Na dnie wykopu znajduje się kompleks nawozowy: gnijący obornik (5 kg), popiół (0, 2 kg), superfosfat i chlorek potasu (po 50 g).
Sadzonki zaleca się kupić od zaufanego sprzedawcy, aby sprawdzić przed zakupem. Korzenie nie powinny mieć zgniłych i suchych obszarów. Umieść podkładkę brzoskwiniową powinna być gładka. Kora w środku powinna mieć zielony odcień. Najlepiej wybrać jednoroczną łodygę. Wybrana sadzonka jest umieszczana w otworze, aby miejsce szczepienia znajdowało się nad powierzchnią. Wgłębienie jest wypełnione poziomem gruntu powierzchnią i starannie rozdrobnione. Następnie zalać torfem 20 litrów wody i ściółki.
Uwaga! Ściółka nie powinna stykać się z pniem, powinna być rozrzucona, pozostawiając kilka centymetrów do kory.
Podczas sadzenia jesienią, po wyschnięciu gleby, należy wykonać ok. 20 cm wokół pnia i nawinąć płótno. Jest to konieczne do ocieplenia.
Troska
Szczególną ostrożność należy zachować w ciągu pierwszych 3 lat po posadzeniu. Najpierw musisz określić sposób podlewania brzoskwini. Wiosną i latem drzewo jest podlewane co dwa tygodnie. Jednocześnie ważne jest, aby nie dopuścić do zastoju wody. Jeśli w regionie pada deszcz, podlewanie powinno być mniejsze. Podlewanie brzoskwini w lecie powinno być szczególnie ostrożne, ponieważ w okresie suszy system korzeniowy nie ma wilgoci, nie może go samodzielnie pobrać z głębokich warstw ze względu na jego bliskie położenie na powierzchni.
Wiosną i latem drzewo jest podlewane co dwa tygodnie.
Dwa razy w sezonie wegetacyjnym musisz karmić. Pierwszy to budzenie się pąków kwiatowych, ale krzew jeszcze nie rozkwitł. Kompleks potasowo-fosforowy stosuje się jako nawóz. Drugi opatrunek jest w środku lata, o tym samym składzie. W przypadku drzew owocujących trzeba dodać kolejny pokarm. Depozyt zostanie rozdzielony w następujący sposób:
- Zanim drzewo zacznie kwitnąć;
- W czasie zdobywania masy owoców;
- Jesienią, po zbiorach.
W trzecim opatrunku wprowadza się zgniłą substancję organiczną (obornik, kompost, ściółkę).
Ponadto brzoskwinia dobrze reaguje na dokarmianie dolistne. Zanim drzewo zakwitnie i po upadku liścia opryskuje się mieszaniną Bordeaux lub innym roztworem zawierającym miedź. Aby poprawić smak owocu, drzewo nawadnia się kwasem borowym w czasie jajnika owocowego.
Przycinanie
Już od drugiego roku wykonują przycinanie formacyjne. Aby korona wyglądała na zaokrągloną, jest cięta w marcu. Na pniu usuń wszystkie pędy boczne do poziomu 0, 5 m. Tak powstaje łodyga. Następnie pozostaw do 6 gałęzi, które tworzą szkielet drzewa. Wszystko, co pozostaje powyżej, musi zostać odcięte. Rok później zaczynają tworzyć drugorzędne gałęzie. Rosnące w pędach odcięte, zagęszczają koronę. Gałęzie szkieletowe i drugorzędne przycina się do 0, 6 m. W sezonie tworzą się pędy owocujące. Muszą się przerzedzać, zachowując odległość 15 cm.
Formowanie i przycinanie brzoskwini
Hodowla
Doświadczeni ogrodnicy mogą samodzielnie sadzić drzewo. Pierwsze pytanie, które się nasuwa, brzmi: czym jest szczepiona brzoskwinia? Ponieważ na brzoskwini łatwo posadzić brzoskwinię, ogrodnicy próbują eksperymentować z innymi roślinami. Popularnym sposobem jest szczepienie brzoskwini na śliwce. Nie wszystkie odmiany nadają się do tej procedury. Najlepiej zaszczepić śliwkę węgierską włoską lub doniecką. Zaletą tej kombinacji jest wzrost mrozoodporności brzoskwini. Już 4 lata po szczepieniu pojawią się pierwsze owoce.
Główne powody, dla których brzoskwinia nie kwitnie:
- Niewłaściwy wybór witryny. Być może roślina jest zbyt ciemna lub ciasna. Rodzaj gleby może również nie być odpowiedni. Brzoskwinia nie lubi torfowisk i gliniastych gleb.
- Bardzo blisko są wysokie drzewa, które dają zbyt gruby cień.
- Za mało opatrunku mineralnego. Azot musi być dodawany każdej wiosny, a potas i fosfor muszą być dodawane latem. Na drzewach owocujących jesienią potrzeba organicznych.
- Złe przycinanie. Pamiętaj, aby usunąć pędy, pogrubienie korony.
Choroby i szkodniki
Brzoskwinia jest bardzo podatna na choroby i szkodniki. Najbardziej niebezpieczny z nich:
- Klesterosporiosis to zakażenie grzybicze dotykające całej części podłoża. Choroba ma nazwę perforowanego plamienia. Wynika to z faktu, że brązowe plamy z czerwoną obwódką początkowo tworzą się na liściach. W miarę rozwoju plama wysycha i tworzy się dziura. Takie liście spadają. Z porażką kory powstały podłużne czerwone plamy. Podczas suszenia następuje pękanie kory i rozpoczyna się leczenie dziąseł.
- Curly bardzo często prowadzi do śmierci drzewa. Choroba występuje, gdy na wiosnę zimna i wilgotna pogoda utrzymuje się przez bardzo długi czas. Liście poniżej są pokryte kwitnieniem, a góra - czerwonymi nierównościami. Zakażone liście spadają, odsłaniając gałąź. Przy masowej infekcji drzewo przestaje się rozwijać, powodując śmierć.
- W gorącym sezonie pojawia się mączna rosa. Pierwsze oznaki można zaobserwować na początku maja, szczyt rozwoju przypada na lipiec. Choroba objawia się w postaci splątania pędów i liści o gęstym rozkwicie. Zainfekowane obszary nie rozwijają się i nie umierają.
- Monilioz jest niebezpieczny, ponieważ jest zaraźliwy. Zdrowe drzewo jest dotknięte chorym sąsiadem. Dzięki tej chorobie gałęzie wysychają, a owoce gniją.
- Mole to małe motyle, które wyrzucają swoje potomstwo na brzoskwini. To larwy wyrządzają szkodę, jedząc gałęzie i kości wewnątrz owocu.
- Mszyca, oprócz bezpośrednich obrażeń (ssie sok), osłabia odporność immunologiczną drzewa i jest nosicielem infekcji grzybiczych i wirusowych.
- Szczytówka niszczy liście, owoce i gałęzie. W ciągu jednego dnia brzoskwinia pokryta jest czerwonymi plamami. Przy masowej reprodukcji drzewo rozwija się znacznie wolniej, owoce stają się płytkie.
Środki kontroli:
- Leczenie przeciwgrzybicze powinno być wykonywane za pomocą Meteor przed pęknięciem pąka. Następne opryskiwanie należy wykonać przed rozpoczęciem kwitnienia za pomocą Horusa. Ponadto należy przeprowadzić cięcie sanitarne, usuwając wszystkie zainfekowane i suche gałęzie. Umieść krój potraktowany niebieskim witriolem i zapieczętowany pakiem ogrodowym. Po zbiorach ponownie spryskałem drzewo Horusem. Kiedy liście opadają, muszą zostać usunięte z terytorium i spalone.
- Aby zniszczyć owady, należy przeprowadzić zabieg owadobójczy. Częstotliwość leczenia wynosi 1 raz na 2 tygodnie. Ostatnie opryskiwanie należy przeprowadzić 20 dni przed zbiorem. Skuteczne środki do zwalczania szkodników - Karbofos, Aktellik, Inta-Vir.
Aby wyhodować brzoskwinię w centralnej Rosji, musisz włożyć dużo wysiłku. Ta roślina wymaga uważnej uwagi. Ale jeśli przestrzegasz wszystkich zaleceń dotyczących pielęgnacji, wiele lat brzoskwini zachwyci Cię smacznym i bogatym zbiorem.