Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Dynia Lagenaria, czyli dynia butelkowa - niezwykła roślina, szczególnie przyciąga swoje owoce w postaci oryginalnego naczynia, którego rozmiar i kształt przypomina butelkę lub miskę. W naszym kraju roślina ta praktycznie nie jest uprawiana, chociaż w wielu krajach dynia Lagenaria (dynia lagenaria) jest znana od niepamiętnych czasów. Jaka to była roślina, gdzie została wyhodowana, do czego służy - powiemy o tym wszystkim poniżej.
Historia odmian hodowlanych
Gdzie i kiedy ta roślina pojawiła się po raz pierwszy jest nieznana, jak w Chinach, innych krajach Azji, na Bliskim Wschodzie iw kilku krajach afrykańskich, uprawa tykwy butelkowej rozpoczęła się kilka tysięcy lat temu. Inne popularne nazwy tej dyni, które podano jej w różnych krajach, to dynia, wietnamska cukinia, indyjski ogórek, lagenaria wążopodobna, tykwa.
Butelka Gurda
W Chinach ta dynia była uważana za króla wszystkich upraw warzyw. Został wyhodowany na dworze cesarza, rzemieślnicy tworzyli różne naczynia w kształcie, które były szczególnie wyróżniane jako nagroda i uważano je za wielki zaszczyt.
A ludzie w krajach afrykańskich i azjatyckich wytwarzają potrawy z tej rośliny, która jest tam ceniona wyżej niż porcelana w cywilizowanych krajach. Wiele odmian przyborów kuchennych powstaje tutaj z tykw butelek:
- wiadra;
- miski;
- kubki i inne wyroby rzemieślnicze.
W takich misach woda nie nagrzewa się przez długi czas, mleko pozostaje świeże przez długi czas. Takie właściwości tłumaczy fakt, że gruba skórka owoców tej dyni nie pozwala na dostęp powietrza do wnętrza, nie jest narażona na negatywne działanie różnych mikroorganizmów.
Charakterystyka i cechy dyni butelki
Łodyga dyni jest raczej winoroślą, dorasta do 13-14 m długości, jest lekko fasetowana, a po dotknięciu wyczuwalne jest lekkie pokwitanie. Liście dyni - pięciokątne, lekko pofałdowane, duże, przymocowane do łodygi długim ogonkiem. Uprawa tykwy butelkowej na miejscu jest ważna nie tylko ze względu na niezwykłe owoce, ta roślina doskonale ozdobi krajobraz każdego miejsca. Jego główną zaletą jest niezwykłe piękno kwiatów, w kształcie dużych szklanek, pomalowane rano w kremowym tonie, a wieczorem stają się już wrzącą bielą.
Zwróć uwagę! Zarówno kwiaty męskie, jak i żeńskie pojawiają się na tej samej roślinie, więc lagenaria odnosi się do roślin zapylanych krzyżowo.
Te kwiaty można natychmiast odróżnić od siebie - u samców szypułka jest dłuższa. Znikają bardzo szybko, ale nowe są natychmiast zastępowane. Dlatego rozkwit dyni butelkowej trwa prawie do połowy jesieni. Ale w ciągu dnia kwiaty są zamknięte, ponieważ aby uzyskać więcej jajników, muszą być sztucznie zapylane wacikami lub szczotkami.
Kształt owocu - okrągły, owalny lub w kształcie gruszki, z powodu tak oryginalnego kształtu z daleka wydaje się, że na pędach ktoś żartobliwie zawiesił butelki o nietypowym kształcie. Owoce mają długość do 1, 8-2, 0 m, minimalny promień wynosi 5 cm, jeden owoc może ważyć od 0, 5 do 1, 4 kg. Dlatego na każdej z roślin rośnie nie więcej niż 12-14 owoców.
Plon takiej rośliny jest wielki - z jednego krzewu można zebrać do 40 kg owoców. Reguluj wielkość dojrzewających owoców, ściskając łodygi boczne, a także usuwając nadmiar jajników w procesie kwitnienia. Termin dojrzewania owoców zależy od celów wyznaczonych przez hodowców warzyw. Do jedzenia owoców zbiera się niedojrzałe, w tym przypadku mniej niż 3 miesiące mijają od momentu pojawienia się do zbiorów. Owoce używane do rękodzieła lub do innych celów, których nie można wybrać w ciągu 3, 5-4 miesięcy.
Kultura ma silne korzenie. Główny gruby korzeń penetruje 0, 7-0, 8 m w głąb ziemi, a boczne procesy osiągają 2, 5-2, 8 m długości, która jest również zdolna do tworzenia korzeni powietrznych.
Interesujące jest to, że hodowcy warzyw z powodzeniem wykorzystują potężne korzenie tykwy butelkowej jako zapasy - robią szczepienia ogórków, arbuzów i melonów. W rezultacie rośliny te rozwijają się szybciej, a ich wydajność wzrasta.
Po zebraniu butelki nasiona tykwy są zbierane z owoców i wykorzystywane w przyszłości do sadzenia tej rośliny warzywnej.
To ważne! Nasiona tej odmiany dyni mają słabe kiełkowanie w następnym sezonie. Aby twoje nasiona miały zdolność kiełkowania bliską 100%, lepiej sadzić je przez 3-4 lata po zbiorze.
Uprawa
Przy uprawie tej odmiany dyni należy zwrócić uwagę na wiele niuansów.
Ponieważ roślina ta jest bardzo ciepłolubna, w większości obszarów naszego kraju najpierw trzeba hodować sadzonki w domu i dopiero w połowie i pod koniec maja można je sadzić na otwartym terenie.
Hodowla lagenarii rozpoczyna się od kiełkowania nasion do sadzonek. Ponieważ powłoka nasion jest bardzo twarda, nie mocząc się, po prostu nie można czekać na pojawienie się sadzonek. Po pierwsze, należy je umieścić w termosie z gorącą (około 40 ° C) wodą przez 24 godziny. Następnie wyjmij, zawiń w mokrą gazę i umieść w plastikowej torbie, aż pojawią się zarazki. Trzymaj worek nasion w pomieszczeniu o temperaturze powietrza około 26-28.
Po nasiona są „proklyutsya”, mogą być umieszczone w oddzielnych pojemnikach około litra. Konieczne jest wykopanie ich w glebie odżywczej na głębokość 2, 5-3 cm. Uprawa sadzonek dyni w przyszłości nie różni się od rosnących sadzonek innych podobnych upraw.
Gleba, w której sadzone są dobrze wykształcone sadzonki lagenarii, powinna być nawożona, luźna, z odczynem obojętnym lub lekko zasadowym. W regionach, w których istnieje możliwość silnego spadku temperatury w okresie uprawy warzyw (nawet w nocy), lepiej nie uprawiać tykw butelek na otwartym polu, roślina ta jest bardzo ciepłolubna iz takimi spadkami temperatury często umiera.
Butelka Gurda Udekoruj Ogród
W pobliżu powierzchni ziemi nie powinno być również wód stojących lub wód gruntowych.
Podczas sadzenia sadzonek lagenarii na otwartym terenie należy obserwować odległość między roślinami - musi ona wynosić co najmniej jeden metr. Powinieneś natychmiast zainstalować kratę, do której winorośl będzie przywiązana do stopnia wzrostu. Idealny - sadzenie roślin w altanie z wiązaniem winorośli do ścian i sufitów.
Dbałość o rosnącą butelkę tykwy to regularne podlewanie, rozluźnianie gleby przy usuwaniu chwastów i wytwarzaniu opatrunków.
Zalety i wady odmiany
Niewątpliwe zalety Lagenarii to:
- możliwość wykorzystania swoich owoców do produkcji różnych wyrobów rękodzielniczych;
- do jedzenia używa się niecałkowicie dojrzałych owoców, a jest wiele przepisów na przyrządzanie potraw z lagenarii - przygotowuje się z nich pierwsze i drugie dania, kaszki, puree ziemniaczane i wiele innych rzeczy. Szczególnie smaczna jest owsianka z lagenarii;
- wysoka dekoracyjność rośliny podobnej do liany.
Z głównych wad należy zauważyć:
- rośliny kochające ciepło i nadwrażliwość na silny spadek temperatury;
- Rozerwanie owoców tej dyni do jedzenia powinno nastąpić na czas, jeśli trochę ociąga się, mięso staje się twarde i niezbyt przyjemne dla smaku.
Lagenariya to jedna z tych roślin, które swoim wyglądem ozdobią każdą działkę ogrodową. I choć w większości regionów naszego kraju można uprawiać tylko w warunkach szklarniowych, wysiłki są uzasadnione. Owoce tej egzotycznej rośliny mogą być spożywane, wykonane z nich wszelkiego rodzaju naczynia, instrumenty muzyczne. W medycynie ludowej Lagenaria jest wysoko ceniona za wysoką zawartość cennych pierwiastków śladowych w owocach, witaminach i innych substancjach aktywnych.