Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Rasa krów w Ayrshire ma ciekawą historię, pochodzącą z XVIII wieku. Nazwa pochodzi od szkockiego hrabstwa Ayrshire. Powstał w wyniku hodowli Alderney, holenderskich i krów Tivatre oraz lokalnego bydła. Jako niezależna rasa została opisana w 1862 roku

Ze względu na zimny, trudny klimat zwierzęta mają doskonałą wytrzymałość i bezpretensjonalność w porównaniu z innymi hodowcami bydła. Dzięki tej funkcji szybko stały się popularne wśród rolników na całym świecie. Teraz rasa jest szczególnie popularna w tych krajach:

  • Finlandia,
  • UK,
  • Szwecja,
  • Kanada,
  • USA,
  • Australia

Został sprowadzony do Rosji w XIX wieku z Finlandii, dlatego jest hodowany głównie na rosyjskich otwartych przestrzeniach w Karelii i regionie Leningradu.

Krowa Ayrshire może szybko dostosować się do każdych warunków. Jest bezpretensjonalny w wyborze potraw, ma charakterystyczną wysoką wydajność mleczną i wyjątkowy smak mleka.

Krowy Ayrshire

Krowa rasy Ayrshire: charakterystyka

Zwierzęta tej rasy wyróżniają się pięknem i wdziękiem, harmonijną sylwetką. Mają mały wzrost, do 125 cm, Burenki ważą średnio pół tony, byki trochę więcej - 700-800 kg. Kombinezon wyróżnia się jasnością czerwono-białego koloru, a krowy mają bardziej nasycony kolor na tle gobies. Krowy tej rasy mają małą głowę, szeroką klatkę piersiową, krótkie, smukłe nogi. Charakterystyczną cechą są nieco odłożone rogi.

Młode zwierzęta osiągają dojrzałość płciową w wieku 14–15 miesięcy, pisklęta w wieku 24–26 miesięcy są gotowe do pierwszego wycielenia. Nawożenie najlepiej wykonywać wiosną, w tym czasie jałówki są zwykle spokojne i uległe. Cielę rodzi się o wadze 25 - 30 kg. Dzieci szybko przybierają na wadze, w ciągu roku ich waga sięga 250 - 300 kg.

Produktywność

Mleko ayrshirok może osiągnąć 5000 - 7000 l mleka rocznie. Ma dobry smak o średniej zawartości tłuszczu 4, 2%.

To ważne! W diecie krów należy uwzględnić produkty o wysokiej zawartości witamin i mikroelementów, ponieważ od tego zależy jakość mleka.

Właściciele Ayrshir cenią mleko za takie funkcje:

  • niska zawartość komórek somatycznych;
  • białko zawarte jest w ilości 3, 5%.

Krowy mleczne nie przechodzą nawet 15–17 le.

Dla twojej informacji! Z mleka tylko ta rasa za granicą wytwarza żywność dla dzieci.

Zalety i wady rasy Ayrshire

Zalety treści:

  • wysoka wydajność mleka, mleko jest uważane za jedno z najlepszych we wszystkich cechach produktów mlecznych;
  • odporność na choroby;
  • bezpretensjonalna treść;
  • szybkie dojrzewanie;
  • wytrzymałość i szybka adaptacja do różnych stref klimatycznych.

Zalety i wady rasy Ayrshire

Ponadto rolnicy zauważają wyjątkową wytrzymałość i odporność zwierząt na warunki zatrzymania i ich szybką aklimatyzację. Wyjątkiem są gorące i suche strefy klimatyczne, do których krowy trudno się przystosować, ponieważ pochodzą z kraju o trudniejszych warunkach pogodowych. Doświadczeni hodowcy biorą również pod uwagę szybkie dojrzewanie, jałówka jest gotowa do zapłodnienia w drugim roku życia. Nie ostatnie miejsce w wyborze ma wysoki współczynnik przeżywalności cieląt i prostota w utrzymaniu.

Przeciw hodowaniu tej rasy:

  • agresywność zwierząt;
  • krowy są dość nieśmiałe, aby mogły atakować pasterza.

Jednym z głównych powodów, z powodu których wielu hodowców myśli o zdobyciu Ayrshires, jest agresywne usposobienie zwierząt. Odstrasza to również fakt, że krowy mają wrodzoną lękliwość, zamieniając się w agresję, z powodu której produkcja mleka może się pogorszyć, a nawet zniknąć mleko.

Znaczącym minusem dla hodowców krasnodarskich jest to, że pomimo przystosowalności rasy Ayrshire do zimna, z trudem wytrzymują upał, więc ich hodowla w południowych szerokościach geograficznych będzie wiązać się z dodatkowym przygotowaniem treści.

To ważne! Konieczne jest wykluczenie przeciągów w pomieszczeniach, w których krowy są trzymane zimą, ponieważ ze względu na szczególną wrażliwość zwierząt mogą zachorować.

Warunki zatrzymania

Ponieważ krowy tej rasy są wysoce odporne na różne choroby charakterystyczne dla bydła, oraz doskonałą wytrzymałość, nie wymagają szczególnej uwagi i znacznego wysiłku ze strony rolników. Są odpowiednie i nadają się na pastwiska i stoisko, dzięki czemu są jedną z najbardziej komercyjnych ras.

Karmienie

Głównym warunkiem utrzymania i hodowli rasy jest dieta. Przez cały rok zwierzęta potrzebują suplementów diety i wysokiej jakości paszy. W mroźnym sezonie zimowym zwierzęta trzymane są w specjalnych boksach, gdzie ich porcja obejmuje zboża, siano i mieszaną paszę.

Karmienie

Żywność dla krów jest podzielona na 3 typy:

  • Główny, czyli surowa karma. Należą do nich plewy, łuski, słoma, łuska i siano. Rolnicy radzą, aby zawsze byli w diecie rasy Ayrshire.
  • Zrównoważony To jest jedzenie, nasycone użytecznymi pierwiastkami i zdolne do zwiększenia produkcji mleka. Mówimy o mączce sojowej, ziarnach, ciastach, owsie i pszenicy.
  • Feed - specjalistyczny kanał, który możesz kupić w gotowym formularzu w sklepie lub zrobić to sam. Kiedyś krowa powinna jeść do 4 kg paszy. Jeśli zawiera zbyt dużo skrobi, dawkę zmniejsza się do 2 kg na recepcję.

To ważne! W przypadku mieszanek paszowych każdy rolnik musi być wyjątkowo ostrożny, ponieważ ich nadmiar może prowadzić do zakłócenia trawienia krów.

Przybliżona dzienna dieta airshirok

Typ kanałuIlość, kg
Siano2
Silos20 - 25
Feed3, 5 - 7
Jęczmień0, 5-2, 5
Otręby pszenne1 - 2
Pellet piwny4 - 8
Suche miazgi1, 5 - 3, 5
Sól0, 075 - 0, 1
Minerały + witaminy0, 05 - 0, 1

To ważne! Do krów można dodawać sól i zmielony pieprz, aby poprawić właściwości odżywcze.

W opisie rasy mówi się, że przed przejściem na wypas pastwisk wiosną, zielona trawa jest wprowadzana do zwierząt stopniowo, aby wyeliminować wzdęcia.

Latem krowy są traktowane trawą łąkową i wodą, podobnie jak inne rodzaje bydła.

Stodoła

W miesiącach letnich krowy nie tolerują słońca. W związku z tym należy zapewnić im pastwisko na pastwisku, pod którym zwierzęta mogą się ukryć przed palącym upałem i deszczem.

W odniesieniu do pomieszczeń do konserwacji, stodoła powinna zapewnić jednej osobie do 5 m². To powinno być światło. Do tego pasują konwencjonalne żarówki o mocy do 40 watów. Wentylacja jest obowiązkowa, aby świeże powietrze było zawsze dostarczane do krów. Podłogi w stodole są wykonane z drewna, a góra jest pokryta słomą, która powinna być zmieniana co tydzień.

W stodole

Stoisko wyposaża się w zależności od wielkości krowy. Miejsce jej smyczy może być wykonane z metalowych rur o średnicy 10 cm, podłogi muszą być betonowe lub drewniane. Podobnie jak w stodole, muszą być pokryte słomą, aby uniknąć przeciągów.

Podajniki

Mogą to być oddzielne skrzynki, jeśli w gospodarstwie jest do 2 krów Ayrshire lub długi stół do karmienia z korytkiem na wszystkie stragany w tym samym czasie. Jego głębokość wynosi do 50 cm, jest również wykonana z drewna bez osłony. Jeśli zwierzęta poruszają się swobodnie po szopie, można zamontować podajniki.

To ważne! Podobnie jak podłogi, karmniki potrzebują cotygodniowego czyszczenia, aby pozostała pasza nie była kwaśna, stając się pożywką dla bakterii i infekcji.

Wskazówki dotyczące zwierząt gospodarskich

Weterynarze zalecają usunięcie rogów ayrshirkamu, z powodu ich temperamentu, często odkrywają związek i bronią miejsca w stadzie. W wyniku takich potyczek mogą ucierpieć inne krowy lub podżegacze do walki.

Razem, zanim zaczniesz hodować rasę Ayrshire, musisz wziąć pod uwagę wszystkie zalety i wady. Pomimo faktu, że krowy są drugim pod względem ilości mleka i pierwszym w smaku mleka, ich temperament pozostawia wiele do życzenia. Zwierzęta są zbyt dzikie, co często kwestionuje wybór rolników na ich korzyść.

Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!

Kategoria: